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杨家作为皇商,应该比较清楚这些吧。
“罪责严重的是不会释放的,榜文虽然张贴了,但是放人还是要几日的时间。如钱没补齐的还是不与释放的。”
虽然不知道安好为什么会问,但是杨玉郎还是把自己知道的说了出来。
说了会儿话,安好就跟他们道了别,带着安二丫就出了杨家。想到要买的东西安好又去租了个牛车,买了许多做香肠的材料,瘦肉买了两百斤,肥肉依旧是一百斤,还是在上次那里买的,猪肠子也买了些。
“长姐,他们不是要一千斤吗。”
“那你一天能做一千斤吗,你这傻丫头。眼下我们的卤鹅店马上就要开业了,我打算等店开业过后,在开始招人做香肠,现在这三天我们就先做着。”
牛车摇摇晃晃的行驶了会儿,看见前面有卖水果的,安好又让车夫大叔停下了牛车,买了几斤苹果,又买了不少的香蕉。一斤水果就卖到了二十文一斤,价格不可谓不贵。
买好这些后,她们就去面馆吃了碗面,坐着牛车回村子去了。
三日后,天刚蒙蒙亮,安好一家人就起身去了越寒城,今天可是她的卤鹅店开业的大日子呢。
前一天下午,安好就带着安二丫她们上了山,挖了点沙,又找了不少的花,减掉枝丫后就插在了云青峰给她们做的花篮里。下面放了灵泉水,一晚上过去还是水灵灵的,第二天搬上牛车的时候,还带着浅浅的花香。
牛车是安好提前在邻村叫好的。将两百斤香肠送去百味斋后,安好她们就去了新店铺这边,此时天已经大亮了。
牛车停下后,安好她们就将东西给搬了下来。看到外面来了人,安玉梅也走了出来,打起了招呼。
虽然她的态度好了不少,但是安好没有错过她眼里的嫉妒。
“大丫,你这是弄的啥呢,看着还怪好看的。”
林氏打量着安好做的这六个花篮,着实有些好奇,这东西拿来干啥呢。
“我也好奇呢,这丫头昨天就带着二丫他们在捣鼓,问她还卖关子呢。”苏氏整理着花篮里的花,笑着说着。不得不说这花自家女儿搭配得真的挺好看的。
“这不就是花篮吗,不过呢是庆祝开业的,摆在门口的两边不也吸引路人的目光吗,闻着也香。”
说笑了会儿,这边安大江就喊着他们吃早饭了,早饭是安大江做的,一锅鲜肉粥,一大盘的蒸饺,安好吃了一碗粥,吃了几个饺子,不得不说安大江的手艺其实还是不错的。
吃了饭,读书的读书去了,学刺绣的去学刺绣了。剩下安玉兰就在家里帮着烧火,安好在一边看,林氏和安大江都分别在两锅里开始做上卤鹅了。另外还有鹅肝,鹅掌、鹅心这些。
将卤鹅做好后,安大江就将卤鹅拿了出去,用着买的白色瓷盘一只只的摆在了琉璃柜子里。
另外麻辣拌菜他也做了不少,将试吃的拌菜拿到推车里后,他又拿起一只卤鹅切了起来,这些都是用作等会给客人的试吃的。
厨房里,忙活完卤鹅的林氏就帮着安好切起了配菜,苏氏也在一边帮着摘菜。
只见她将准备好的荷叶拿了出来洗了个干净,放到了一边。只见她往另外一口小锅里倒进了沙,安二丫不禁感到有些奇怪。
“长姐,你咋往锅里倒沙呢。”
苏氏她们听到安二丫的声音,也向着安好的方向看了过来,此时的她已经将沙倒进了一边的小锅里了。
“当然是做吃的了啊,等等你就知道了,绝对好吃。”
难怪昨天去弄沙,敢情是做吃的呢,她最喜欢好吃的了。
将准备好的两只鸡拿了出来,安好就用刀背拍在了鸡腿上,一下就将鸡腿给敲断了,随即她又将鸡腿给折叠了起来。在鸡中加入她做的料酒,葱,姜,蒜,盐这些后就放到一边腌制了起来。
反正离吃饭还有段时间,她倒是不着急。
因为门口的花篮,倒是吸引了不少的目光,走过的都不由得停下了脚步。纷纷询问了起来,得知是卖吃的,晚点才开业,不少人都表示等会儿一定来看看。
金缕阁原本就是有掌柜的,前些日子其母病逝,他就带着儿子回了老家。这两日才回到越寒城。
将店里的事情交代好,杨玉儿姐妹就坐着马车,早早的就来了安好说的店。马车刚停下来,还没等自家车夫拿凳子,杨宝儿就跳了下来。
“姐,你看他们的门口好多花篮呢,看着好特别好漂亮。这些花我都没有见过呢。”
杨玉儿看着欢脱的妹妹,不由得失笑,慢慢的走下了车。今天的她身穿一身淡紫色的樱花襦裙,整个人看上去越发的明媚了几分。
安好在里面帮着切配菜,苏氏和安三丫也在里面帮着忙,安二丫则和安大江来到外面,毕竟安好请的有些人安大江并不认识,她又在忙只能是安二丫来了。而这边安大江要负责试吃和回答客人的询问。
尝到了味道,不少索性找了近的茶楼等了起来。看到杨宝儿他们来了后,安二丫就赶忙跑了过去。
“宝姐姐、玉姐姐你们来了,快里面请。”
“这是我二叔,二叔这是金缕阁的玉姐姐和宝姐姐。”
经过安二丫的介绍,杨玉儿姐妹给安大江见了个礼,倒是让安大江有些不知所措。
“两位姑娘快里面请,大丫正在里边忙活呢,你们这是折煞我了,我们就是农家人没有这么多的规矩让你们见笑了。”
这就是安好的二叔呢,长得还可以,性格倒是直接。杨宝儿不由得笑了起来,她也不想这么麻烦,做人直接点多好,就姐姐老念叨她。安好原来还有个名字叫大丫呢。
说了几句话,杨宝儿又把他们的礼物给了安大江。今天她们送给安好的是翠玉做的大白菜,不可谓不贵重。
“玉姐姐,宝姐姐,快进去啦,长姐正在做好吃的呢。”
见他们说完话,安二丫拉着杨宝儿就往里面走,原本是领他们进客厅休息的。可是杨宝儿硬是要去看安好做吃食,安二丫就带着他们过去了。
“长姐,杨姐姐他们来了。”