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云氏一家留在了云家吃饭,等吃过了饭,瞧着云家人泡上了五斤黄豆,一家人这才离开,回了自己的家。
等云氏一家走了,饭桌也都收拾好了,云老爷子将儿子媳妇,都叫到了屋子里,跟他们商量起了做豆腐的事情。
“今天的事儿,你们想必也都知道了,云娘怀孕了,宁林媳妇也怀孕了,家里也就不能做豆腐了。”
“人家本来可以等着以后在做,但想着咱们都是一家人,所以就想把手艺教给咱们,让咱们自家人借着做豆腐赚点钱。”
“这几年云娘家里过的如何,你们想必也都知道,平时他们也没少帮衬咱们,这次把做豆腐的手艺教给咱们,更是十分难得。”
虽然云老爷子年岁大了,可家里当家作主的,还是云老爷子,他吧嗒吧嗒的抽着烟,说着自己的想法。
“咱们如今都住在一个院子里,我也就你们这三个儿子,我跟你们的娘都老了,估计那做豆腐的活,我们也都干不动。”
“你们也大了,一个个都娶了媳妇生了娃,自然也不能指望着我跟你们的娘,来做豆腐养活你们。”
“我把你们叫来呢,就是想着咱们商量商量,这做豆腐,到底是谁来做?钱又是如何分?”
云老爷子的话说完,屋内便陷入了沉默,这事确实是不好选的,毕竟就这么一门手艺,可兄弟却是三个,交给谁都是问题。
交给老大吧?老二跟老三肯定不乐意,给老二,老大跟老三还是不会高兴,给了老三,那老大跟老二肯定又有意见。
可怎么都是三个儿子,这么一门赚钱的手艺,总不能都来做豆腐,那地里的活,谁来干呢?
一时之间,屋内十分的安静,谁都不先开口,只是一个个的心里,却自有自己的打算。
云老爷子倒是也不催,只是吧嗒吧嗒的抽烟,方氏坐在炕上,看看儿子,看看媳妇,也不开口,只等着他们自己做选择。
“爹,要不然这样,也别说给谁,也别说不给谁的,毕竟我们兄弟三个,也别因为这么点事,在坏了感情,我这里倒是有个想法,说出来您听听看。”
云武开了口,他是家里最小的儿子,平日里他家跟云珠家的关系也是最好。
“你说说,我们听听。”云老爷子点了点头,小儿子有了主意,自然是要听听的,或许这个主意正好呢?
见云老爷子点头,云武这才开口,将自己的想法给说了出来。
“就像我刚才说的,我们兄弟三个,给谁可能别的心里都有想法,若是因为这个坏了感情,那可就不值当的了。”
“咱们家里,就属我们家跟云娘家里走动的最多,所以有些情况,我们知道的也比其他人多。”
“这豆腐啊,一年四季都能卖,天越是冷了,花样也就越多,夏天热,豆腐放不住,所以不能多做,等到了冬天,就可以做多一些,做成冻豆腐,炖个白菜什么的,再好吃不过了。”
“除了豆腐还有冻豆腐之外,还能做干豆腐,水豆腐,豆腐脑,豆浆,所以这豆腐也确实就是赚钱,豆腐是珠儿琢磨出来的,虽然眼下不少人也学着自己做豆腐,可到底不如云娘家的好吃,所以这豆腐还是赚钱的。”
没有急着说该如何分配,云武先将自己知道关于豆腐的一些事情,先跟家里人说了出来,这也是为了让家里人更多的了解关于豆腐的事情。
“我知道的就这些,云娘家里将什么教给咱们,我也不知道,但咱家是兄弟三个,眼下呢,也到了种地的时候,天儿也越来越热了。”
“爹,娘,您二老看这样,这豆腐呢,也不用非得交给谁做,挨家来,一个月三十天,我们三家一家十天,从大哥家先来,然后二哥家,我们家。”
“我本来想说一个月,但眼下还不是农忙的时候,但过几个月可就到了秋收的时候,到那个时候,若是哪一家既要起早贪黑的做豆腐,又要跟着下地,又实在是太辛苦,所以就每个人十天,这样等到秋收的时候,也不会只是累着一家,您觉得呢?”
把自己的主意说完之后,云武看向云老爷子,询问着他的意见。
“你这个主意倒是不错,可是这卖豆腐的钱,要如何呢?”虽然是一家十天,但这豆腐可不一定每天都好卖,万一赶上几天不好,那也就赚不到什么钱了。
“咱们如今都是一家,又没有什么分家之说,赚了钱自然是要交给二老的,至于您二老如何分,我们兄弟肯定都没意见的。”
“到时候赚了钱,我们都交给娘,除了扣除我们三家该孝敬您二老的钱,每个月每家给我们分点贴补,让我们也给孩子攒点钱,这就挺好的了。”
听到云老爷子问,云武再度开口,把自己关于分钱的想法,说给了家里人听。
听云武说完,云老爷子点了点头,对于小儿子的意见,他感到很是满意。
“老大,老二,对于老三的办法,你们怎么看?”看向自己的大儿子跟二儿子,云老爷子开口询问道。
“爹,就按照三弟的办法来吧,挺好的。”老大云成先开了口,他是同意云武办法的。
刚才云武说的时候,云成就在琢磨,他觉得云武这个办法很好,也十分的公平。
“老二,你呢?”见云刚表了态,云老爷子的视线便落在了云刚身上。
“我也没意见,您说怎么办,就怎么办。”或许是如今的年龄大了些,云刚比过去稳当了不少,听到云老爷子的问话,云刚痛快的开口回道。
三个儿子都没有意见,云老爷子看向方氏,见方氏也点了点头,事情便这么决定下来。
事情商量妥当了,一家人又随意的说了几句,这才各自散去。
这一晚上,一家人谁都没有睡好,想着即马上就要学了做豆腐,以后家里能多赚钱了,都十分的高兴。
一夜很快就过去了,天刚亮,云氏一家便来了,云家人也都起来了,云氏让陶三月带着孩子进屋,自己则打算在外面指挥着做豆腐。
“你跟三月一起进屋吧,外面有我跟宁林就成。”心疼云氏也怀着身孕,宁毅开口,让她跟着三月一起进屋去。
“对,孕妇就在屋子里歇着吧。”云老爷子开了口,云氏犹豫了一下,然后点了点头。
见云氏跟着陶三月带着孩子进了屋,宁毅跟宁林一起,招呼着云家人把泡着的豆子先给磨出来。
这如何走豆腐,宁家父子早已经熟悉的不能再熟悉了,哪怕是闭着眼睛,都能把豆腐给做出来。
当然,既然说了把做豆腐都教给云家人,自然是不藏私的,除了豆腐之外,干豆腐,水豆腐,豆腐脑以及豆浆都是怎么做出来的,宁家父子都详细的掩饰并且口述了一遍。
亲眼看到,亲耳听到,加上这做豆腐本就不是多么难得事情,云家人也就看了一遍,大概就都会了。
不过为了保险起见,云家人自己也都尝试了一下,宁家父子许诺,最近的几天,早上都会过来,帮着一起做豆腐。
什么时候云家人也都对于都豆腐特别熟练了,那个时候他们就不来了。
“这些留着咱们自己吃,剩下的可以摆出去卖了,切记,这如何做豆腐,可不能跟人说,不然的话,就别想指望着赚钱了。”
将做的不太好的豆腐留出来自己吃,宁毅叮嘱着云家的人。
“放心吧,这事我们都明白。”听宁毅说完,云武开口说道,宁毅点了点头,瞧着云家人将豆腐给摆了出去。
因为所有关于豆腐的制作,宁家父子都演示了一遍,所以早饭自己就是各种的豆制品。
豆浆,水豆腐,豆腐脑,还有拌豆腐,总之这一家人是吃了一肚子的豆腐。
毕竟刚把豆腐转到云家这边,村里的人还都不知道,为了让村里的人知道,等吃过早饭,云成便推着装豆腐的车,出门去叫卖,一起跟着的,还有宁林。
以前刚做豆腐的时候,宁林便跟着云珠出门叫卖过,后来云珠不出门去叫卖了,还是宁林负责出门叫卖,所以,这如何卖豆腐,宁林是非常有经验的。
在宁林的吆喝声中,很快便有村民出门买豆腐,并且知道了卖豆腐的地点,从宁家改到了云家。
如何卖豆腐,宁林也特意教了教自己的这位大舅。
“大舅,前期想要卖出去豆腐,必须要舍下脸去喊着叫卖,我开始跟珠儿出门卖豆腐,也是放不开,可要面子就没有银子,时间长了,也就习惯了。”
“在一个,一定要知道有舍有得,只能给的比要得多,不能给的比要的少,当然,你也不用多太多,咱们不也得赚钱吗?但如果你给的多了,一定要跟人家说清楚,让人家领了这个情。”
云成推着车子,听着宁林跟自己传授着经验,不断的点着头,说起来,他倒是没有想到,这卖豆腐还这么多的讲究。
不过,自己的这个外甥说的确实对,想要面子,就没有银子,所以为了银子,这面子不要也罢……