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快到傍晚的时候,众人这才各自离去,云珠休息的差不多了,便下了楼,跟众人一起忙活着。
还没到晚饭时间,便已经有不少的客人进到了店中,显然,他们担心自己来晚了没有位置。
将客人都安排好,然后吩咐了伙计招待,云珠站在门口,亲自迎接每一位来到店中的客人。
到了晚饭时间,飘香居跟白天的时候一样,全部都坐满了客人,没有排到座位的人,则失望的领了明天的号牌,只等着明天来吃元宝锅。
这一番忙碌,折腾到了很晚才关门,所幸店里的伙计都很不错,没有一个抱怨的。
回到了家,洗过澡之后,云珠便躺在了床上,说什么不肯在动一下,今天店里的忙碌,舒思睿也是看子啊眼中的,云珠累,他也跟着心疼。
帮着云珠翻了身,舒思睿在她的身上不轻不重的按着,没一会儿的声音,便听见均匀的呼吸声传来,显然,云珠已经睡着了。
站起身来,舒思睿小心的将云珠翻回来,将被子盖好,这才脱了外衫,然后熄了灯,将云珠搂在了怀中。
一夜无话。
虽然昨天很累,可到了第二天一早,云珠还是很早便睁开了眼睛,舒思睿已经不在身边,想必是去晨练了。
身上的酸痛好了一些,大概是因为昨天舒思睿帮着按过的关系。
对着外室轻唤了一声,司琪跟司画立刻应了一声,很快便端着东西来到了屋中。
从床上起身,云珠今天懒得自己收拾,索性便让司琪跟司画服侍着自己洗漱更衣。
穿戴好之后,舒思睿也就回来了,他帮着云珠挽好发,夫妻俩一起吃过了东西,便赶去了店里。
伙计们都来的差不多了,正在打扫店铺,云珠跟舒思睿刚到,送货的商家便来了。
让人将肉跟蔬菜抬到了后厨啊,云珠算好了钱,又吩咐明天加了量,这才让送货的商家离开。
店里的一切刚准备好,便有客人拿着昨天留下来的号牌来吃饭,云珠让伙计热情的招待着,还特意多送了一些肉跟蔬菜。
开业的前三天,几乎每天店里都是爆满,而店外有的排队,有的则约好了其余的时间。
转眼之间,半个月的时间过去,店里的声音仍旧十分的红火,有的客人抱怨店面太小,经常来了吃不上东西。
因为之前有过开分店的想法,所以云珠跟贺老爷子商量之后,便开始寻找起了第二家店铺的位置,与此同时,店里增加的食物的种类跟项目,这让店内的生意越发的红火。
等到第二家分店开起来的时候,已经是三个月之后,第一家店面的生意已经彻底的稳定下来,如今天暖和了,云珠又加了新项,也因此,店里几乎每天都是人来不断。
早上,店内卖豆浆、黄金果子,豆腐脑跟馅饼,当然,还有在镇上的时候,卖的异常火爆的小笼包。
因为这里是京城,云珠另出了花样,那就是在小笼包的基础上,又加了灌汤包。
这一下,两家店面的早餐几乎每天都是排着长队,有的客人就为了能吃上一屉灌汤包,老早就来店里排队。
因为天暖和了,也到了夏天,所以元宝锅的生意跟之前比差了不少,不过有早餐跟冷饮在,每个月店内的收入就没有少过。
当然,店里的收入高了,伙计们的收入也都高了许多,钱多了,人的动力自然也就大了。
前两家店面做的都很好,云珠自然也就想琢磨第三家店铺,不过这一次,不是元宝锅的店面,而是饭菜的店面,这件事情在她心里想了好久,只是还没跟贺老爷子商量过。
找了一天下雨不算很忙的时间,云珠跟舒思睿回到了贺家。
见两人回来,贺老爷子自然是高兴的,他赶紧让管家准备了饭菜,然后招呼着两人坐在自己身旁。
“今天店里的生意不忙了?”自从店铺开起来之后,店里的生意多么红火,贺老爷子都是看在眼中的,今天也是下雨,两人能回来的这么早,可见不算是很忙。
“嗯,店里的生意还好,所以便回来看看外公,顺便跟外公商量点事情。”
听到贺老爷子问,云珠笑着开口。
“什么事情?说说。”一听说有事情商量,贺老爷子顿时认真起来,他以为云珠是要跟他商量第三家分店的事情,毕竟如今两家店铺都十分的红火。
“外公,我打算在开一家店面,不过不是飘香居这种。”
“不是飘香居?那是什么样子的?”一听说不是第三家分店,贺老爷子不免有些诧异,不过他知道,云珠是个有主意的,所以就算是开别的店面,生意也肯定差不到哪去。
“嗯,我打算开一家饭庄,不需要太大,差不多就可以,怎么说呢?比飘香居大点可以,毕竟是饭庄嘛,能吃的东西种类多,不像在飘香居,只有元宝锅。”
“我之前做菜,您不是也看吃到过吗?我就打算做那一类的菜,不过这厨师必须要是信得过的,毕竟这些菜算得上是独门的菜式了。”
“店内的饭菜不需要太贵,我打算做的精致点,就是量小些,但是种类可以多一些,可能在别人家一盘菜的钱,在我这里就能吃一顿饭了,这样的话,也算得上是薄利多销的一种。”
将自己的想法全部说给贺老爷子听,云珠观察着贺老爷子表情,见他脸上的表情从开始的迷茫,到惊讶,最后到沉思,便知道自己的想法,已经被听进去了。
屋内陷入了沉默,贺老爷子在琢磨着云珠刚才的话,他觉得,自己的这个外孙媳妇真的是厉害,很有生意头脑。
“这个主意不错,明天我就让贺管家找地方。”许久之后,贺老爷子笑着开口,同意了云珠新想法。
贺老爷子同意下来,这生意自然就成了,虽然如今云珠有两家店铺,但是还不够在京城内买下店铺的资本。
反正开店铺是贺老爷子对于她的考验,所以但凡是开店铺,她只需要想好了之后,跟贺老爷子说一声便是。
“说起来,你这店铺也开了些日子了,一切可还顺利?”
商量完了事情,贺老爷子问了问店铺的近况,事实上,店铺内的情况他都是知道的,只不过他想看看云珠都是怎么说的。
“店里一切顺利,该打点的关系,我也都打点到了,所以这明里暗里的问题,肯定是没有的,不过生意红火的话,难免会有些嫉妒的人,倒也不用太在意。”
以前在镇上的时候,也不是没有眼红的,最后一个个的,还不是都被解决的。
“要是太过分的,你尽管告诉外公。”点了点头,贺老爷子岂会不知道有暗地里捣乱的,不过对于云珠的处理方法,贺老爷子还是很满意的。
“外公放心,没问题的。”点了点头,云珠笑着应道。
难得云珠跟舒思睿休息一天,贺老爷子没有像往常那样拉着云珠下棋,而是让两人先去休息,等到晚饭时候在叫他们。
云珠也确实有些累,因此冲着贺老爷子行礼之后,便跟舒思睿一起回了房间。
在房间睡了一觉,晚饭的时候,两人陪着贺老爷子一起吃了饭,又下了两局围棋,这才各自回了房间休息。
事情商量好了,也就不用云珠操心了,贺老爷子会将一切打理好,云珠只要安心的等待着开业就好。
如今开了两家店铺,云珠自己是忙活不过来的,再加上以后店铺不可能都是云珠打理,所以云珠最近在给店里培养适合的掌柜。
平时的时候,因为两边都要忙,所以她跟舒思睿一人负责一个店面,晚上的时候,舒思睿会来接她,两人一起回家。
这一天,店铺都忙活的差不多了,舒思睿还没来,云珠瞧了瞧时间,索性让伙计们都走了,自己留在店里等着舒思睿。
这是两人约好的,如果舒思睿没来,云珠就在这里等着,免得她去找他,他来找她的,两人在错开了。
等了好一会儿,也不见舒思睿来,云珠觉得有些口渴,便打算去倒杯水喝。
转身向着后厨走去的功夫,云珠听见了身后脚步声传来,她以为是舒思睿,便没有回头,想着等到他走到近前的时候,吓唬他一下。
然而,这一切还没等云珠实施,她便觉得脑后一痛,眼前一黑,便晕了过去……
等到舒思睿来的时候,店铺内的灯几乎都暗下来了,只有一盏小油灯还亮着,云珠没有坐在门口的位置,店里瞧着似乎没人。
皱着眉,舒思睿走进了店中,今天那边的店铺关的有些晚了,所以他来的也就晚了些。
“珠儿?”叫着云珠的名字,舒思睿向着楼上看了一眼,楼上一丝光亮都没有,显然,云珠不可能在楼上。
难道在后厨?
如此想着,舒思睿向着后厨走去,走出了几步之后,他忽然停下了脚步,瞪着眼睛向着地上看去……