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凌晨两点钟,鼓楼美食街的夜宴已经散了,清扫车刚过,街新地洁的模样令人惊讶,就好像突然瞧见满头珠翠的花魁一转眼素衣娥眉变了待嫁娘——长街尽头,闺阁秀丽。
趿拉趿拉的拖鞋声,长街尽头,走过来粗壮结实的男人,瞧脸分明是个软萌甜,可那身板铁打似地,提着十几袋合抱不住的垃圾,步履生风。
“老宋,才收摊啊。”相熟的杂货店老板招呼,夜来买烟的女人身着一件紧身白洋装,眼风一勾问:“那谁啊?力气很大的样子。”
“啊?他,哦,后面饭馆的跑堂老宋。”杂货店老板回答,接过女人的钱,递给女人一盒七星。
话旋儿里的老宋一抬手,左手七大包垃圾就像七袋薯片一样轻飘飘被丢在垃圾桶里,这边右手也一轮,另外八袋也下去,丢完垃圾一转身,一个穿着白衣裳的长发女人冒出来。阴仄仄的气息,老宋觉得仿佛有无数乌云闪电在她的脸上。
“啊,对不起。我好像有东西不小心被丢掉了……那个……压在你下面……”女人眉眼妩媚动人,妆容很重,语音里带着一种奇异的生硬,瞳仁似乎在忌惮什么,望着天际。
好像,她不是这里的人。
呼啦。
老宋毫不介意地将手伸进垃圾桶,就跟手指尖儿上长了眼睛一样,呼啦呼啦几下,又把那十来包垃圾拽了出来。
“啊,真是太谢谢了!多谢关照。”女人随意地从垃圾桶里拿出一张硬麻纸的笺来,韭黄色的,写着不认识的符号。
老宋放好垃圾,把手往裤子上蹭了蹭,趿拉着拖鞋,啪嗒啪嗒地回去。
“耶?老宋,你在这里啊,我刚好要回去,你要带什么东西吗?”玉卮提着行李,她请了几天假期回老家看看,她是最后一个走的,青婀与蔓蓝前几天已经回去,她们的师父过生日,自然是要召回所有的徒儿庆祝,玉卮这两天跟老周交了流水账,才弄完,今昭狗腿地帮着她提着好些清平馆的饭食点心,跟在后面。
“老板要桂花,说今年的桂花会很少很少的。”老宋用手指比划了一点点儿缝儿。
玉卮被老宋幼稚的表情动作逗笑,点了点头:“我也会给大家带我们那边的好吃的。师父今年做了很多的酱肉。”
“好咧,替我问你师父好啊。”老宋吹了一声口哨,望着玉卮的背影顺着他的回路渐渐消失在长街那头。
“有什么问题么?”今昭看着老宋突然沉下来的脸色问。
老宋没多说,抬头看了看天,推着她进了清平馆。
那垃圾桶旁旋起了一阵风,白衣女人的身影已经消失不见。
虽天已经微热,可杭城游人还是极多,柳浪闻莺,莺没人多,苏堤春晓,堤不见路,可这会儿是打筋骨的好时节,妖魔鬼怪都去修炼,灵城倒是很闲,清平馆也能躲几天的懒。
十点多鼓楼的夜宴刚开始,而这边坊尾的食客已稀。老宋扎着围裙擦桌子,不小心碰到了角落里的那张桌子,今昭给下棋的两人端来甜汤,放在桌子上,棋盘随着也抖了一下,执白子陈辉卿一脸严肃,似乎在思考什么极其要紧的事情。
“房东大人,你便秘了?”老宋支起身子,拎着抹布嘿嘿笑。
“没有,我今天早上就已经便过了。”房东大人正直地回答。
朱师傅推了推眼镜:“瞧着这天气,怎么不对,别是有什么不祥之兆……咦,这么晚了,还有客人——喔,小玉,你回来了。”
老宋转头看,门口站着面含笑意的玉卮,大晚上的,还戴着一顶遮阳帽,挽着一个篮子,篮子里飘出香香甜甜的味道,大概是桂花。
玉卮晚走两天天,却早回三天,今昭笑嘻嘻地看着她,一副“你的小心思我知道放心除了我没有母的进厨房”的贼笑。
“跑这一趟,我可还没吃饭哪。”玉卮坐了下来,“快点,我要吃东西。跑这么远,真是饿了,我这次还带了阿姐做的桂花酒心红糖,辟邪的哦。肉嘛~”玉卮尾音拉长,“阿姐送别人啦。”
两菜一汤一点心很快就端了上来。走大漆的盛盘画着桃花,今昭扶额,何苦这样漂亮的盘子,端盘子的人却是这样瓷实的汉子,偏偏老宋的脸还这么打着褶子的软萌甜趣多多,心塞啊。
老宋放下盛盘,招呼两位棋手:“一起来吃点?”
“还真有点儿饿了,今天的菜可是老板亲自下厨的呢。嘛,休假最幸福了。”朱师傅笑逐颜开地坐过来,还叫房东,“辉卿,是你最喜欢的栀子莲心汤呢。”
栀子莲心汤。是取栀子花的花朵儿去蕊,莲子一小把煮开,再加了冰糖和枸杞用汤罐慢慢的熬煮而成的。熬成的甜汤莹白里悬着栀子花的丝儿,一点枸杞橘红,有冰糖那种特别的清冽如泉的甜,也有莲子朝露般的清越,以及栀子花那带着拂晓之光的花香。可以平火润燥,清心泽肺。这几天清平馆提供的两种甜汤,可能是新鲜的栀子花比晒干的桂花更稀罕,这种比桂花白蜜要卖得更好。
荤菜是龙井虾球。用清水虾,剥壳,剖开脊背,快手抽出虾线来,那虾肉便自然缩成一个圆球,用米酒水焯过,跟新炒的龙井混,虾肉被龙井勾得越发满口清甜,细嫩绵软,应时应季,吃的是轻描淡写的春意。
素菜是桂花豆腐。用的是北豆腐,劲道挺实,裹一层半碗点了酱油的蛋液煎,做家常豆腐的底子。另半碗蛋液放了干桂花用香油炒到略焦,塞入豆腐块的肚子里。豆腐外酥里嫩,深一口还有桂花炒蛋细碎焦香,吃完以后嗓子眼儿甜津津凉丝丝的,若是将桂花换了菊花,还能止咳,是民间的偏方。
点心是杭城常有的藕粉桂花糕。藕粉和糯米粉和了,加了糖桂花和的藕泥,撒一把干桂花上大火蒸了晾凉,冷水过刀切菱形。也是这几天店里常备的。
一转眼玉卮拿来的家制桂花酒心红糖水也冲了出来,浅浅的米酒味道,红糖熬的糖稀有近似咖啡焦糊味儿,衬着桂花越发馥郁甜美。
“啊,真好喝啊!好甜!”今昭端着米酒。
“这是桂宫的桂树出的桂花。这边的桂花现在没有这种回甘了。不过我拿来的桂花,你这么快就料理好下锅了?那可是鲜摘的桂花啊。”玉卮瞧着桂花糕上的细小金黄,分明是干桂花才对。
老宋也坐下喝糖水:“是纯情房东拿来的。”
今昭闻言,贼兮兮地笑着,别人还好,有些画面,那可是她亲眼看见的现场直播!
那边桌子执白子的陈辉卿抬起头:“为什么叫我纯情房东?”
老宋脸一垮:“漫画,漫画好吗?纯情房东俏房客!”
陈辉卿走了一步棋:“你不能算俏。”
玉卮和今昭哈哈大笑:“让你招惹天然呆,吃亏了吧。”
“好啦,再不吃就凉了哦,辉卿~”朱师傅微微笑。
几个人正说着,忽然一阵风来,咣当一声把门刮上,又是刺啦一下,店里的灯都黑了下来,那刺啦声抖了抖,灯又亮起,可窗外风声呼号,带着急雨潮热腥气。
“又下雨了。”玉卮望着窗外,有些担忧地说,“新闻里怎么说的,台风要登陆了——今年这台风,台个什么意思,这才刚过端午啊!”
老宋突然起身,眯着眼睛瞅着长街那头,又看了看天边:“我有事跟老板商量一下,你们先吃。”
来得有几分古怪的台风天兔果然登陆,风吹雨落,淹得春日杭城如水城,困住了踏春的游人,时常来清平馆吃饭的几个学生找不到住处,住了清平馆。清平馆地势高,可因为这场风暴,也显得清冷了许多。以往十二点还有晚归的房客要一碗甜汤,眼下就只有玉卮今昭两个人坐在柜台,整理东西,顺便看店,那几个学生要了一盆的油爆虾,边吃边玩三国杀。那几个学生瞧着玉卮漂亮好说话,一会儿一嘚瑟:“女神,帮我们上点儿糖水~”
“阿玉姐,老宋下午烤的番薯还有吗?”
嘁嘁喳喳,是属于人世的让人觉得安心欲睡的吵闹。今昭拨弄着香灰,打了一个呵欠。
“奇怪,这边不是没有淹水吗,怎么有水声。”小个子学生抬起头来听。
“啊?是啊,好像有人淌水耶。”今昭也听到了古怪的水声。因为快到鬼月,陈辉卿这些日子时常在前厅里镇宅,可偏偏这会儿不知道去哪儿,主力输出不在,今昭这个剧情NPC压力很大。
“别说了,好吓人啊。”玉卮摇了摇手,自从上次敝鬼符失效,让她看见了那鬼手,她就有些草木皆兵了。
几个学生议论着,其中一个胆子大的擦了擦手上的豉油,叼着还没吃完的一只虾起身出去看。
“别!”玉卮开口阻拦,眼下刚过子夜,又是这种阴雨不绝的天气,没有人比她们更清楚容易出现什么。
门口有一位穿着白衣的女人,乌黑长发中段用一根丝绦松松地系着,那学生吓了一大跳,连嘴里的虾都掉了下来。
“请问,还有空房间吗?”那女人一笑,颇为妩媚,只是眼妆画得太重,好像必须要把眼睛画很大才能心甘。
玉卮凝眸,毫不迟疑地回答:“没有了。”
今昭觉得不对,已经点开了imassage,发了几条出去。
“可是你看这么晚了了,下风又下雨,我只是一个柔弱的女人。”女人的笑意更浓。
“哎呀,阿玉姐,没关系啦,我们今晚打牌的挤一挤好了,让她住隔壁我们那间吧,反正我们四个都是男生啦。这种时候,没地方住真的很麻烦呢。”那胆大的学生笑着坐回去,又拿了一只虾放在嘴里。
“多谢你的关照,少年。”那女人微微躬身。
玉卮正要出声反对,灯又闪了起来,好似不堪负荷,呲呲地响了几声,突然就熄灭了。学生们叫着“太讨厌了不要停电啊”,玉卮只能先转向后厨去喊老宋:“喂,老宋,出来装灯!”
老宋打着赤膊叼着烟就着手电筒的光装好新灯泡,玉卮再看,那女人已经不见了,只能听到二楼一串哒哒的脚步声。
“安啦阿玉姐,鬼可没有脚步声。”几个学生又玩起来,“反正我们今晚也没打算睡,就让人躲一躲算了。”
玉卮望向窗外那劈天盖地的风雨,轻轻皱起了眉头。