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现在这个时候，也就只有这种终年积雪不化的雪山上才有雪水可以收集。
不过，大家纷纷对此表示疑惑。
煮茶的水为什么要用雪水呢?
陈尔拿起一只竹筒，靠近一片堆满积雪的箭竹。
小心地晃动一下竹叶，白色的积雪就“簌簌”地落进了竹筒里。
他一边收集一边对着镜头说道，“‘烹茶鉴水’是中国茶道的一大特点。优质的水用来煮茶，不仅能把茶的清香溶入其中，还能够体现茶道的精神。”
“那什么样的水才算是优质的呢?咱们华夏的老祖宗列出了以下几点要求。”
陈尔手里动作很快，不一会就收集满了一个竹筒的雪水，然后开始收集第二个竹筒。
不知不觉地走到了箭竹林的深处。
“第一，水要清，无色透明，清可见底。”
“第二，水是活水，水源须流动。”
“第三，要‘轻’水，也就是我们现代说的软水。最简单的鉴别方法就是过称。”
“第四，水要‘甘冽’。就是又甘又冷。水质清甜，历经冰寒的水用来煮茶，最为上佳。”
西瓜不是东瓜恍然大悟：“怪不得主播要选择雪水。雪水就很冷，而且是从天上掉下来的，必须是活水啊。”
大吃一斤：“主播好风雅，古人最喜欢做的就是‘融雪煮茶’，我们也算搭上了高雅的末班车。”
陈尔很认真地拨弄着青绿色的竹叶，雪白的积雪纷纷滑落下来，被装进他手里的竹筒中。
今天是个大晴天，早晨的阳光带着淡淡的金红色，透过层层叠叠的箭竹叶子落了下来，拂在地上。
地上的积雪反射着淡淡的光晕，陈尔眼神专注，背脊挺拔，身后一大片箭竹林被风吹得“唰唰”直响。
远远看去，居然也有几分出尘清逸的味道。
镜头也很给力地及时捕捉到了这一点。
晴天：“主播好帅!我就说主播变帅了!”
猪肉炖粉条：“我以为我瞎了，原来是真的……”
春卷：“主播居然瞒着我们偷偷地一个人变帅了，伐开心。”
收集好了雪水，陈尔把三只竹筒都拢在了一起。然后返回道观。
“《茶经》里认为，煮茶的水，山水上，江水中，井水下。而古代的文人雅士也好取雪水、雨水、露水烹茶，名之曰取“天泉”之水。”
他笑了笑，“咱们今天也来附庸风雅一回，尝尝这‘天泉’之水煮的茶到底是什么味道。”
早晨的道观十分静谧。
陈尔匆匆吃过早饭然后吩咐镜头留在客房外边。
他伸出手指对着镜头晃了晃，“主播要去换一身衣服，大家稍等。”
然后转身关上了门。
晴天：“有本事你别关门啊!”
猪肉炖粉条：“主播这是在憋大招吗?”
西瓜不是东瓜：“主播别自卑，就算你小，我们也不会嘲笑你的，来，大方点，别关门。”
陈尔在房间里，自然是能听见系统传过来的弹幕语音，顿时有些哭笑不得。
这些粉丝居然趁着自己不在，公然开车?
换好了在蓉城买来的一套青松色汉服，陈尔才推开了房门。
两扇木门被推开的同时，带起了一阵不小的风，贴着地面就朝屋里吹。
陈尔迈步出来，宽大的衣袖被风吹起，顿时一副衣决飘飘的模样，还有点古代帅哥的意思。
他站在回廊下，望了眼天，晴空一片。
然后勾唇一笑，就提起了一旁的背包，朝后院走去。
弹幕里的女粉丝顿时不淡定了。
“好帅好帅啊!”
“都憋拦着我!妈，我要嫁给他!”
“难道大家不觉得主播穿了这身衣服，然后又提了个现代化的背包，是一个很大的败笔吗?”
“不管，陈大大就是帅，帅的人就算拎了颗白菜也是帅!”
西瓜不是东瓜：“第一次看见这么多女粉丝……”
猪肉炖粉条：“说好了一起当单身狗，你居然一个人先走，还是不留一个妹子地走……”
春卷：“猪肉兄有毒，我居然唱出来了!”
大吃一斤：“汉服果然是装逼利器，主播颜值瞬间拔高!”
道观的后院种了几株松柏和一小丛的箭竹。
箭竹后边就是一个旧旧的亭子。
陈尔走进亭子里，打开背包，一件件地往外拿东西。就像哆啦A梦的口袋一样。
这里离道观的早课室很近，能够清晰地听见做早课的声音。
陈尔随意瞥了一眼直播间的在线人数，七万人。
还算不错。
他将煮茶的工具一一摆好。
然后挥了下宽大的衣袖，在亭子里坐下。
镜头先扫了一遍亭子周围的景色，然后才回到陈尔面前。
陈尔道，“咱们华夏的老祖宗认为，煮茶的环境也决定着茶水享受的过程。所以，他们对煮茶的环境要求也很高。”
“茶人一向主张茶境要清、静、净，也就是说要清新、安静、干净。”
“于地而言，林间松下、溪畔岩旁、湖滨江浒、山巅谷底、洞侧泉边、绿树丛中。于天而言，月白风清、林雪初霁、秋霜乍染、春朝燕归、总之秉天地之祥瑞，拥清明之灵气，是茶人最理想的‘茶境’。”
猪肉炖粉条：“陈老师的课堂又开课啦。”
晴天：“嘤嘤嘤，排排坐，听陈大大讲课。”
陈尔先将煮茶用的炉子摆了出来，镜头很贴心地马上给了一个特写。
煮茶的炉子，用铜或铁铸成，形似古代的鼎，壁厚三分，炉口的边缘九分宽，炉内多出六分，其下虚空，抹以泥土。
这是严格按照要求制作出来的炉子，系统给的东西确实好品质，只是，稍微重了点。
稍微讲解了一下炉子的性能，然后又把昨天制作好的桐木炭取出来，放进炉子里。
再取出煮茶的茶釜。
“这个茶釜，说白了就是煮茶的工具，一种类似锅子的东西。”
“茶釜的制作材料，最好是选择生铁，或者是瓷器、石器，用陶器也是可以的。今天主播用的是瓷器。”
镜头推向他手里的茶釜。
“我去!暴遣天物!”一个ID叫作“骑着蜗牛奔小康”的人十分激动地连发了好几条弹幕。
“我没看错吧?这特么的是龙泉青瓷?”
他痛心疾首地道：“主播你也太浪费了吧，居然拿龙泉青瓷来烧水!这可是极品青瓷!”
其他人纷纷表示摸不着头脑。
春卷：“怎么啦?这种瓷器很贵吗?”
凉粉：“不知道诶，没听说过。”
猪肉炖粉条在屏幕外沉思了一会儿，就跑去问度娘，然后复制黏贴了一一句话过来。
“龙泉青瓷传统烧制技艺于2009年9月30日正式入选的联合国教科文组织的世界非物质文化遗产保护名录。”
猪肉炖粉条：“主播牛逼了，非物质文化遗产，拿来烧开水。”
大吃一斤：“中国五大名窑的官窑、哥窑、汝窑、定窑和钧窑中的哥窑，指的就是龙泉的青瓷。这在古代可是贡品!”
“龙泉青瓷现阶段的杰出代表早在南宋时烧制出晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉，达到颠峰，青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。”
骑着蜗牛奔小康：“我看主播手里的龙泉青瓷颜色清雅，明亮温婉，像翡翠一样，是不是梅子青釉?”
陈尔倒是没有想到一只茶釜而已，就让围观的粉丝这么激动。
他点了点头，“没错，是梅子青釉的。”
ps：西岭雪山上是木有出云观的，平行世界，会和现实世界有所出入。