第55章 灌汤小笼包!

无夜之明月 / 著投票加入书签

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    只不过现在还处于面点会的厨艺展示,杨光不可能把过多的精力投入在这方面上,随即是回过神来,去查看蒸笼的状况。

    发现这蒸笼下方大锅里的水已经干了很多,逐加水进入。

    “不过他还真是一个不成熟的孩子,虽然这次的面点会主题是蒸,但这先入为主的优势也是得去争取,你一个最后做好的,做的再怎么好吃为会串了别人的喂。”

    场下,虽然所罗门和阿鲁卡两人对杨光这种新颖的做法很是有兴趣,但现在的情况是比赛,是需要争分夺秒的地方,如果谁能最先做好,那么必定占据了最大的优势。

    叮!

    也就是在两人刚说完,立刻就有人拉响了摆放在桌子边上的铃铛,而随着铃铛声音的响起,一名侍女也是缓缓走来,将那位面点师做出来的面点分成十多份,将其中的三份拿到了评委嘉宾席,其他的则是分发给了场下的来客。

    “各位评委,各位来客,我做的这道面点名为春绿,取今年帝都作为火热的题材茶树精华,是一道创新形的面点,品尝过后,能够使人齿有余香,回味无穷。”

    那位面点师随后是介绍起自己的作品来,而随着他的介绍,三位评委与场下的来客开始的品尝。

    “蛋糕吗?太腻了。”

    然而李斯特夫人只是吃了一口就放下了手中的餐盘,同时端起水杯喝了一口清水。

    “而且你说的那个茶树精华,应该是半个月之前,帝都最为火热的话题,现在帝都最风靡的,应该是水果沙拉。”

    索伦颇有些惋惜的说道,虽然这茶树蛋糕味道还行,但要是用来参加这面点会,还是有些欠火候。

    艾丽丝就不说什么了,处于个人的原因,她是拒绝在早上吃蛋糕的。

    这位春绿的面点师听到三人的评价后,也是面露苦色,果然,这卡洛斯面点会就如同传闻中的一般,只要是你做的不好吃,那么不管你是谁都会遭到批评,据说曾经连着好几年的面点会,都没有出现让评委满意的作品,造成了好几年都没有优胜者的情况。

    叮!

    随后,又是一名面点师完成了他的作品,杨光抬头看去,发现那人做的是一个甜甜圈。

    “甜过头了,另外还请你想一下,在我们的三位评委中,有两位是女性,一大早的让她们吃这么甜的东西,你做食物的时候,不去考虑顾客的感受吗?”

    索伦作为宫廷的首席面点师,每天做的东西那可都是给皇室里的人,为了保证做出令人满意的食物,他在每次开始制作面点之前,都需要去询问侍女几位主子的情况,这才开始烹饪。

    同样的,这位面点也是找到了冷落,索伦完全是以宫廷的标准来评判,至于艾丽丝和李斯特夫人,则是根据自己的喜好来判断。

    就这样,接连有八名面点师精心准备的面点,或多或少的都被三位评委毒舌了一番,而至于场下的众人,他们只是单纯的负责品尝而已。

    “你好,请问这位小姐,你是那位杨光厨师的朋友吗?”

    场下,薇薇安一直是站在人群的最前方,而因为她这动人的容貌,边上的人也乐意给她空出一定的空间来。

    “是的,我叫薇薇安,请问你是?”

    过来和薇薇安谈话的是莉莉,微薇薇安不理解莉莉为什么会过来找自己。

    莉莉似乎是注意到了自己还没有对薇薇安自我介绍,随即是有些抱歉说道:“抱歉,忘记自我介绍了,我叫莉莉,是一名牧师。”

    “我看出来了,你的胸口有一枚牧师徽章。”

    听见这莉莉过来开口就是杨光厨师的,薇薇安不知道为什么心中稍稍有点不爽。

    “嗯,其实我过来没什么大事,就是一个人在边上站着太无聊了,还有见到你是和杨光厨师一起来的,所以就过来找你聊聊咯,话说你身上这套华丽,是锦绣坊今年的最新品吧?果然很好看呢。”

    莉莉的年纪和薇薇安差不多,都是还没有到二十岁的小姑娘。

    “今年最新款吗?我不知道,我刚执行完魔法师公会给的任务回到帝都,这是我的老师给我的。”

    “天呐,没想到姐姐你还是一名魔法师,姐姐你要是穿着这套衣服释放魔法的话,绝对是那战场女神。”

    ……

    很快的,两女都不再无聊,而是彼此用传音交流了起来,这样一来不会干扰到其他人,二来她们的谈话也不会被人听见。

    而在这个交流的过程中,薇薇安惊讶发现,这位名叫莉莉的女孩,牧师等级也是达到了三十九级,距离步入四阶,不过是一步之遥。

    “嗯,你做的这个清凉糕挺不错的,吃起来清爽可口,我觉得可以。”

    在两女忘我交流的同时,面点会的点评也是到了第九人,而在他之前的把八人,全都是被吐槽一番。

    “多谢三位评委以及大家的赞同。”

    清凉糕面点师对着众人微微鞠了一躬,别看他已经四十多岁了,但在得到三位评委,一致中肯的评价后,额头上也是激动的渗出了汗水来。

    就以目前的情况来看,今年的面点会优胜者就是他了,至于那最后的杨光,虽然做法挺另类的,但他并没有放在心上。

    “好了,那么最后的杨光厨师,请问你的面点做好了没有?如果还没有完成的话,我们可以再等你几分钟。”

    索伦坐在评委席上,看着杨光一直没有出声,也是对他喊话。

    “当然准备好了,只不过我做的这个面点,需要趁热吃才行,凉了的话可就影响口感了,那么现在,还请大家品尝吧。开!”

    杨光微微一笑,说着,他打开那蒸笼的盖子,而随着他打开盖子的瞬间,一道螺旋形状的蒸汽冲天而起,见到这一情况后,杨光眼中也是闪过了一抹精光。

    但他很快就恢复了正常,拿起之前就准备好的盘子和筷子,将一只小笼包放置在碟子中央,往上面倒上了两滴玫瑰香醋,如此这样,一共准备了三只盘子,交由那位已经在等待的侍女。

    随后他又是对其他正在待命的侍女招了招手,让她们按照自己之前做的那样,将剩下的四十七只小笼包,分别装好了盘子,对在场的每一位来宾分发。

    今天来到这里的,算上三位评委,除了他之外,一共有五十人,这也是他为什么刚好准备了五十只小笼包的原因。

    “各位,我做的这道面点名为灌汤小笼包,顾名思义,就是在这包子的里面是灌汤的,而这小笼包的特点呢,就是皮薄馅多,汤汁爽口,能够做到夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻,还请各位品尝。”

    杨光对着众人说明这灌汤小笼包,因为他从美食系统得知,卡洛斯成固然有包子,但却没有小笼包,更别说还是灌汤的。

    “叮叮!由于首次烹饪灌汤小笼包,并且是在重点庆典上,特奖励美食点+10。”

    而这美食系统也很给力,直接是大手子一挥,奖励了他十个美食点。

    “哦,夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻,真有这么夸张?我试试看。”

    索伦听着杨光这一套一套下来的,也是觉得有些花里胡哨,决定用自己的实际行动来证明。

    只见他拿起筷子,正好是将整只小笼包夹起,而原本看上去只是比普通包子小了一点小笼包,就在被他夹起来瞬间,竟然是想果冻般弹滑。

    外面的阳光照射进来,落在了每个人手上的盘子,透过薄薄的包子皮,人们甚至是可以看到里面肉馅。

    “我在这里特意提醒一下,这灌汤小笼包的真正吃法,是要将整个小笼包都放入口中,闭上嘴唇,然后是一口咬下,只有这样,才能品尝到它真正的味道,各位,在对待美食的时候,可不想扭扭捏捏,那样,美味也是要对你不辞而别。”

    杨光通过刚才的观察发现,这些人在吃东西的时候,都是一小口一小口的咬着,如果让他们这么来吃自己做的小笼包的话,那根本就品尝不出味道啦,所以他才出生提醒。

    呲溜!

    听了杨光的话,索伦也是一整口将小笼包放入口中,然后是用牙齿咬下,顿时,一股前所未有的激流在口腔中爆发了出来。

    “呜!”

    索伦惊讶呼声,同时两只眼神大张,好像是品尝了不可错过的美味。

    “咕噜,这个味道,真是太神奇了!”

    瞬间,索伦整个人好像石化了一般,沉迷在那神奇的味道之中。

    “就在刚才我咬破或者小笼包皮的瞬间,那薄到极致的面皮,竟然是被里面汤汁给融化了,而在这个过程的同时,那用料豪华的肉馅也是触碰到了我的舌头,那股浓郁的肉香,是只有用慢火熬煮出来的猪肉才能拥有的香味,再加上他最后的那两滴玫瑰香醋,更是把肉类食材所携带的油腻一扫而空,天呐,真是鬼才啊!”