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“积酸菜,酿酒,腌果子,腌咸菜,春天还可以腌春笋来吃……”沈思思一一思量着自己的打算,笑道:“以后要用的这些恐怕还不够……”
钟根生吃了一惊,笑道:“那得吃多久啊,家里有这许多人来吃饭?!”
沈思思咯咯一笑,道:“爹,你以后不想抱孙子了?你儿子他们不成家了?!家里以后添人口的时候多着呢,到时候这家只有更热闹更显小的,这些啊……腌再多也不够吃的……”
钟根生闻言一笑,道:“那敢情好,到时候我跟你娘多享福啊……”
何阿秀送了饭后,又叫了大宝和四宝过来吃午饭,午饭在钟家一向是比较简单的,但对于一般人家来说,却是极好极好的了,何况今天还是吃米饭。
“娘,我们家后天进屋办宴席吧,后天是个好日子。加上今天买了菜,若是不吃掉,留久了并不好呢……”沈思思端着碗道。
何阿秀笑道:“我只听你的就是了,到时候我负责做饭。”
“成……”钟根生应了一声,笑道:“下午王屠夫来,我就跟他说一声,明天要杀两头猪。”
“只是鱼比较费劲呢……”沈思思笑着道:“大不了大宝从城里买些带回来先杀了腌一下,后天再用也一样,这天本来就不算热了,也坏不了,我本来是想在河里捞的,只是捞个几条的倒是没有人说,要是捞太多,只怕是引起村子里的人的怒气呢,现在离过年越来越近了,村子里的人家家户户盼着捞鱼来分鱼呢,哪能眼睁睁的看着我们家捞这许多鱼,所以还是买来省事些,爹,娘,你们觉得呢……”
何阿秀点头道:“没必要占这个便宜,省得让村子里的人说嘴。”
大宝点头道:“明天我买来,土妞,你给我个数……”
钟根生道:“我去村子里通知一下,看看多少人要来,我再给你数,不着急……”
钟家进屋,能来的也只有这村子里的人了,亲戚却是没有的。钟根生的爷爷是逃难来这落户的,儿子们在路途中死的死,剩下的也只有钟根生他爹这一个了,钟家早年算是外来户,只是呆的时间久了也融入进村子里,也没人拿这来说嘴,他爹只生他和他大哥,他大哥和爹娘在城里做事,因为这城离这山城算比较远的了,他更不可能通知得到了,知道他们与自己关系一般,更不可能通知了。所以钟根生在这里是没有亲戚的。
何阿秀家更是如此,原本她娘家也在不远的村子里的,只是八年前的旱灾让她娘家也遭了难,死的死,逃的逃,八年来也毫无人影,只怕是凶多吉少了,何阿秀不是没有想找过,只是……又去哪里找呢,因为毫无音讯,慢慢的何阿秀也死了心,所以她这边也是没有亲戚的。
八年前的旱灾毕竟不是他一家遭难,很多人家皆是如此,哪怕村子里的其它人家没有怎么遭难的,生活条件却比八年前直线下降了不少,除了家底特别殷实的才算没什么影响。
所以钟根生也不知道究竟能有多少人会来,吃完了饭便出了院子,一家一户的去通知,盘算盘算有多少人要来。
菜是尽管够吃的,家里的粮食也极多,因为他买的多,心想着吃不掉也可以留着自家慢慢吃,肉也不会少,只是鱼却难买,怕买少了不够分,买多了却浪费,又心疼钱,自然是要算出来的。
钟根生出了门,王屠夫来的时候,沈思思只好跟他说了,要他明天杀两头猪,一听钟家后天要进屋,王屠夫急忙笑道:“后天我也来捧个场,吃顿大宴……”
沈思思知道他是给自己家面子,便笑道:“王叔能来,那最好了,家里热闹些我们也高兴,进屋嘛,就是要热闹才行呢……”
王屠夫听了更是高兴,盘算着明天要随多少的礼,以后跟钟家亲近一些,他的生意才能做的更长久一些。
“王叔,明天杀的猪一头用后天的宴席,一头做后天的卤肉,只是大后天的猪得等到后天将近晚一点才能杀了,我怕到时候晚了,所以提前通知王叔一声,怕你有事呢,能把后天晚上的时间空出来吗?!”沈思思笑着道。
“成,一句话的事情,反正我也没啥活……”王屠夫笑眯眯的应了,这才去捉了猪去杀。
沈思思跟在他后面去接猪血。
何阿秀早去后院弄菜地了。四宝砍柴,大宝则在洗坛子,想着弄出来多积些酸菜冬天来吃,昨天吃的那酸菜鱼真是一大美味,把他的馋虫给勾的起来了,现在只要想到能吃到土妞做的好吃的,他就兴奋不已。
钟根生回来的时候脸上都是带着笑意的,虽然知道每家每户对着他的笑脸时都有些看着他的家财的味道在里面,但所有人都愿意来凑他们家的热闹,他是由衷的高兴,以前穷的时候,哪怕人缘没有那么的好时,他也没什么想法,只是现在人人都对他迎着笑脸,给他面子时,钟根生才明白什么叫人穷志短。
越穷就越是直不起腰来,而现在,他是腰板挺的直直的,哪家哪户看到他不是打声招呼,话里话外的虽然打着机锋的探听着什么,不过脸上却都是带着笑意的。
能得到别人的看重,钟根生是个诚实的庄稼汉子也不免动容,他高兴的笑道:“村里人都来呢,大宝,明天买鱼时要买五十条大鱼,看来还要借老根的驴车用一用了……”
大宝应了一声,道:“爹,所有人都要来?!”
“是啊……”钟根生感慨,现在的他往人家家门口一进,人家就立即迎了出来了,客气的端茶倒水的,一听他家要进屋,哪家都要来凑凑热闹。
这一点,沈思思却是早料到的,她虽想过每一家都可能要来人,只没想到……所有人都要来,看来后天的宴席有的忙了,光借桌子板凳的都要累死个人了。
沈思思凑近大宝身边,道:“后天你还带着人上午去卖卤肉,四宝留家里,让四宝多留意些厨房,别让人靠近咱们家的卤水,万一有人使坏就不好了,这卤水存的时间久了,滋味出来了,万一打破了,我们得重存,滋味哪有现在的好吃?!
大宝急忙的应了一声,道:“晓得了,你放心,到时候我让大宝把卤水搬到柴房去,把柴房给锁起来,谁能进得去?!”
“那就好……”沈思思应了一声,笑着去煮猪血糕了。
今天王屠夫倒是极高兴的,一面杀猪一面与钟根生聊了几句,直到等到沈思思的猪血糕出锅,他才带着一份猪血糕恋恋不舍的走了……
沈思思一面吃着猪血糕,一面回味中午米饭的滋味,虽然米饭还是印象中的味道,但这最下等的却也贵的伤心的米,味道真的算是一般的了,不算好吃的,可也要整整八文一斤,她还想吃更好的,看来……这算是奢侈的希望了,这米不太好吃,沈思思便没了兴致,想着赚到更多的钱,买好米吃,吃这米,还不如吃白面呢,擀点面条什么的也好,毕竟白面才五文一斤,滋味还比这下等的米好的多……
唉。钱啊钱……快到碗里来。
沈思思拿着猪血糕蘸着辣椒酱油吃的一身是劲,这酱还是她熬出来的,把辣椒给磨磨的碎碎的加上一些花椒也磨碎了,然后用香油和麻油熬出香味来,再倒到粉末中,再放上一些蒜蓉,这滋味,配什么,什么都好吃……
不过她也没有全吃完,这东西家里人都爱吃,她便留了一些给四个宝他们……
大宝开始卤肉了,厨房里渐渐的又飘出了熟悉的香味来。
沈思思刚将这卤肉放进厨房,就看到土根带着二狗子来了,二狗子脸上是一脸的不情愿,土根脸上带着的全是讨好的笑意。他是本来想让二狗子跑一趟的,可二狗子嫌丢人,怎么也不肯来,他只好押着他来了,指望土妞看在二狗子为她做事的份上,帮他这个忙。
“根生呐……你家土妞在么?!”土根一脸的不好意思。
钟根生一愣,道:“土根,咋了?!土妞在厨房呢。”
土根挠了挠头,憨厚的笑道:“……今天家里来了客人,我想着能跟你家买些卤水吗?!卤肉我们家……有压力呢,就想着买些卤水自己回去卤一卤,这肉也有了卤的味道,我们家也省些钱……根生,你知道的,我们这种人家,吃肉也是有压力的,更何况是卤肉了,我们也吃不起……”
二狗子觉得丢脸极了,哼哧哼哧的道:“……爹,你也……”可他还是舍不得拿自己的钱出来买卤肉呢,毕竟一斤卤肉要整整四十文,这得是他挣几乎两天的工钱,就一斤肉吃掉了,哪里舍得……只是土妞偶尔会给个块把肉打打牙祭就很好了,只是现在开口讨要,二狗子觉得实在太丢份了。