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终于到了去电视台录制节目的日子,提前一天,导演把大家召集到台里讲规矩,首先就说决赛前不允许带助手,晋级决赛才可以带一到两位助手。司南叹口气,得抱抱和老张的心愿不好实现咯,自己有没有实力和运气进入决赛都未知。
司南抬眼看了看其余七位选手,一位佟湘玉风格的美艳人~妻,六位高矮胖瘦参差不齐的中老年男子。他们也在彼此打量,待看到司南,所有人都齐齐的从鼻孔哼口气,不屑和轻视都懒得掩饰。司南耸耸肩,发育不良怪我咯?
——琐碎细节不表了,凑字数毫无意义,浪费大家时间读鸡零狗碎就是谋杀。
抽签完毕,司南和老头一组。司南听说过这人的名字,张光显,祖上从清代开饭庄子,民国时买卖最大,很多大官名人都来他家的馆子待客,有的显赫门第在他这里还有长期的包间,后来几经乱世逐渐凋零,改革开放以后,脑筋活络的张光显和家里一合计,把老店名号抬出来,找人重新制作了牌匾,这号称大清朝就有的私房菜,正式开张了。
司南觉得自己运气忒不好,上来就是开饭馆的积年老手。张光显听见司南的名字,过来低声问:“司慎之和你有关系吗?”——司姓不常见,老头猜的也没错。司南说是我父亲,老头哦了一声,说斯人已去,还请保重,颇有些前辈范儿。
节目组给他俩每人发了五十块钱,摄像跟上,去吧,超市备料去吧。
张光显面露不愉:“就这么点钱?”
导演泰然若素:“对啊,一般家里用这些钱够一顿饭的,你们只要采购一个菜的食材,不少啦。”
到了超市,俩人分开行动,每人身后一位摄像师,引得路人纷纷侧目。
司南东看看西看看,发现自己好运气,居然有品相上佳的粉藕——北方人不懂吃藕,脆藕粉藕傻傻分不清楚,学南方人做排骨莲藕汤的时候,总觉得藕不够软糯,还以为自己火候不够,其实是选料不对。也有人拌凉菜的时候又不小心买到了脆藕,于是没吃到藕的清脆,倒是满嘴尴尬的渣滓。
这次超市碰巧进了一批粉藕,司南毫不犹豫的挑了几根。看到有正经的金华火腿,放鼻子前面嗅闻一下,发酵干燥肉类的特有的咸香扑面而来,司南很想买,发现钱不够多,只能叹口气去买了块五花咸肉,味道马马虎虎也过得去。扭头再去买一小把上好的金钩,指尖轻搓,虾皮纷纷脱落,这个还不错。此时五十块钱所剩无几,于是她用剩下的钱向人家买了点大骨头,想一想,她电话问了问导演,台里有没有糯米,答复是有,于是打道回府。
去结账的时候,发现老头儿正在皱眉背手的在各柜台转悠,司南凑过去:“张大爷,您还没定夺呐?”张光显叹口气:“巧妇难为无米之炊啊。”司南笑笑,打个招呼就先走了。老头开私房菜馆的,想要卖出价格和逼格,原材料必须不能唾手可得,否则你就是再有神仙调鼎之功,来吃的人还不乐意呢。