29.第29章 添菜

大白兔奶糖 / 著投票加入书签

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    “哪能啊。”花似瑾赔笑道:“所以,我才让香儿姑娘帮忙去找食材了啊。”

    “嗯。”香儿点点头,她已经把要的材料吩咐了下去,她一开始还以为是花似瑾想要刻意支开她,现在看来,真的是因为厨房没有足够的食材。

    用手帕在四周摸了一下,发现没有什么灰尘,香儿才算满意的点点头:“虽然地方小,但也算是干净整洁。”

    “多谢夸奖。”花似瑾笑呵呵的回答着,此时锅里的油已经烧到六七成热,花似瑾慌忙把茄块放入,然后三人就这么看着锅,等花似瑾快速把东坡茄子处理完毕,上锅蒸的过程中,花似瑾开始准备下一道菜,依旧是以茄子为主材料——酱爆茄子。

    花似瑾动手在茄子堆里挑茄子的动作,让在场的另外两人都好奇不已。

    香儿更是直接问出来:“你在做什么呢?”

    “我在挑比较合适的食材做酱爆茄子。”花似瑾说着,就又挑出了一个身材修长的茄子美眉。

    “都是茄子,有什么好挑的?”香儿撇嘴,心道真是爱作怪。

    花似瑾没有说话,只是继续挑一些长形茄子,然后洗干净,削皮切成二寸长的段,每段均用刀剖成一端相连。

    借着之前的热油锅,放入茄子段滑油,待茄子段呈金黄色,质地柔软时快速捞出。

    另将肉末或肉丝一两入油锅煸炒,放入蒜泥少许,再放入之前为了下饭而制作的甜面酱八钱,炒透后再加入黄酒、酱油、糖适量。

    “你这是什么?”香儿指着甜面酱问道。

    “这个叫做甜面酱,是以面粉为主原料制造成的一种酱状的调味料,用得到的地方很多。”花似瑾简单的解释道。

    她自然不可能跟香儿说,虽然她说的是面粉制造的方法,但是因为小厨房的面粉有限,现在的这些甜面酱,其实是用她和轩辕逐吃剩下的馒头做成的,这话要是说了,香儿非要跟她拼了不可。

    “你做的?”香儿问道。

    “是以前看人做过,前些时日闲来无事,就试着动手做了点。”花似瑾说完,将茄子段倒入热锅与肉丝等一起反复拌炒,再用湿淀粉勾芡,最后浇上麻油。

    “香儿姑娘可以先把这两道端出去给王爷尝尝了。”花似瑾说道。

    而轩辕逐也没有反对,毕竟,这两道菜是他以前吃过的。

    香儿点点头,端着两个盘子出去了。

    轩辕云毓此时坐在外厅,等了许久,等香儿进来时,发现他正晃着茶盏入神的想着什么,便微弯下腰,低声道:“王爷。”

    轩辕云毓头也不抬地说:“香儿,你说这厨房里的两位,与你我可有什么区别?”

    “这……”香儿冷不防他有此一问,想了想,便慎重的道,“王爷,恕奴婢愚钝,奴婢觉得,三殿下很依赖云小谨,而那云小谨对三殿下的态度,稍显随意了些。”

    轩辕云毓沉默,半晌,才吐出一口气来,微微挑眉,又点了点头,“你说得没错,那云小谨的态度确实随意的厉害。”

    “不过,这样才有意思。”轩辕云毓将双手交握起来,下颚顶在双手交叉之处,这宫里从来都不缺谦卑臣服的宫女,偶尔出一两个异类,也是正常的。

    香儿颔首,没有敢接话。

    轩辕云毓顿时觉得无趣,用手指点了点桌案:“端来给本王尝尝。”

    香儿连忙把盘子放置好,她之前离开前已经把餐具摆好,这会儿倒也不至于手忙脚乱,只是还是忍不住多检查了几遍。

    毕竟往常王爷用膳至少有四人伺候着,这会儿只有她一个人,总担心出纰漏。

    等香儿端着盘子离开后,花似瑾把之前找到的最好,最新鲜的几个茄子拿出来,快速洗净,一剖为二,切十字花,然后切成约六厘米长段块,用盐腌渍。

    这个过程要半小时,所以,她开始准备别的菜。

    吃了两道茄子的九王爷,暂时也没有让香儿来催促,而是自个儿屈尊走到了厨房,来等新的菜出锅,那姿态和轩辕逐没有什么区别,都跟等着投喂的小狗一样。

    所以,花似瑾并没有觉得有压力,反而怡然自得的做了莴笋拦豆腐丝、清蒸仔鸡、浇汁鱼三道菜,而在这时候约莫着半小时的时间到了,花似瑾就把之前放在盐水里的茄子取出来,做成糖醋茄子。

    在糖醋茄子出锅后,花似瑾马上动手把肉蓉西红柿汤烧了出来,才宣布开饭。

    轩辕逐不愿意和轩辕云毓坐在一桌,而花似瑾和香儿又没有资格坐在轩辕云毓身边,等到入座的时候,轩辕云毓本能的看向了轩辕逐:“怎么不过来坐?”

    轩辕逐没有回答他,只是看向了花似瑾,花似瑾忙拉起一张在轩辕云毓旁边的椅子,笑着说道:“三殿下,请入座。”

    而花似瑾才刚拉好椅子,就被香儿拉了一个趔子。

    花似瑾知道,香儿是不希望轩辕逐和轩辕云毓坐在一起吃饭的,只怕在这个香儿眼中,那就是在侮辱她家王爷。

    轩辕逐没有坐下去,而是有样学样,拉开了旁边的椅子,示意花似瑾坐。

    花似瑾慌忙摇头,平日里两人坐在一起吃饭倒是没有什么,可是现在有外人在呢,总不好让人抓住把柄。

    轩辕云毓看到这一幕,用左手拿着块锦帕挡着嘴,轻声咳嗽了几声才说道:“你们两个也坐下一起吃吧。”

    其实轩辕云毓早些年对阶级还是挺看重的,但是毕竟带兵那么多年,风餐露宿过,也和一群士兵一起蹲在草丛里吃过东西,若是次次都要求那么多,早就受不了边关寒苦了。

    香儿很犹豫,而花似瑾则很顺从的坐下了,给大家介绍了一下菜的名字,然后开始吃。

    香儿很自然的就去伺候自己家主子用餐了,而另外两人则当没看见,只顾着吃自己的。

    在此期间,花似瑾不忘给轩辕逐夹菜,这孩子吃饭的时候,除非给别人碗里添菜,轮到自己的时候,就只夹他自己面前的一盘,其它的,从不动手夹。