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“唐小老板,话可不能乱说,我冯久金在仙霞路做了几十年买卖了,当初你们唐氏餐馆还没开起来呢,这里的酒楼饭店大半都是从我这里采购食材,在仙霞路谁不知道我冯久金的食材都是最新鲜的。”
冯久金说的唐星远都知道,以前父母在世的时候也常说仙霞路食材供应商里面就属冯久金的食材最新鲜,品质最好,所以之前他从冯久金这里购买食材都不怎么仔细检查,正是出于对他的信任。
但是现在冯久金提供给自己的食材的确不新鲜,虽然外表看不出太大的区别,但只要仔细看还是可以分辨出来的。
唐星远从冯久金刚卖给他的食材里面随便挑出一个茄子开口道:“茄子以皮色浓紫鲜艳,光泽清新,水分饱满,茄蒂挺拔为上佳。你这茄子虽然颜色浓紫,但色泽并不鲜艳,而且仔细看就能发现茄皮上有不少茶色斑点,茄蒂也已经干瘪,明显是霜打的茄子,这种茄子茄肉干,滋味差,难道就是你说的新鲜?”
做了几十年的食材生意冯久金当然清楚食材的好坏,只不过他挑选的劣质食材都是外表不太明显的,以前唐星远过来采购食材都不会仔细检查所以并不会轻易发觉,没想到今天他观察如此仔细。
“这只是一个意外,可能是因为生意太忙才不小心看走了眼,我给你换一个。”
唐星远的脸色难看起来:“一个意外看走眼?冯老板,这一筐食材需要我一个一个拿出来说给你听吗?”
看到已经有人注意到这里的动静冯久金连忙小声道:“唐小老板,真是对不住,要不这样,我把钱全都退给你,你到别处购买食材吧。”
唐星远皱了皱眉头:“冯老板这是什么意思?”
他只不过是想购买新鲜的食材,并非是要退钱,听冯久金的意思似乎是根本不想做自己的生意。
冯久金苦着脸小声道:“唐小老板就别为难我了,我这里的食材都是这样的,您要是不满意还是去别处买吧。”
“这是什么话!莫非你以前卖给我的也都是这样的食材!”
见唐星远愤怒的声音又吸引了不少人关注冯久金连忙压低声音讨饶道:“是我不好,唐小老板小声些,以前的食材钱我也退给您,您看成不?”
冯久金的态度更让唐星远感到疑惑,指着旁边的一对食材说:“这些食材显然都是新鲜食材,冯老板为什么宁愿退钱也不把新鲜食材卖给我?”
“这……这……”
见冯久金吞吞吐吐唐星远冷哼一声:“我们唐氏餐馆也不差这么点食材钱,如果冯老板不说清楚的话我倒要让其他人过来评评理,冯老板故意卖这些劣质食材是什么意思!”
冯久金连忙拉住作势欲喊的唐星远,仙霞路并不是只有他冯久金一个食材供应商,他几十年攒下的好口碑可不想这样毁于一旦。
“怎么,肯说了?”
冯久金苦笑一声:“其实这都是鼎丰酒楼的王老板吩咐的,你也知道鼎丰酒楼是仙霞路最大的酒楼,是我们这些食材供应商的大客户,他吩咐的事我也……”
王胖子!原来是他。唐星远眼中闪过一丝怒色,已经想明白了其中的缘故。
“哼!以前我们唐氏餐馆也没少关照冯老板的生意,冯老板这样做似乎太不近人情了吧。”
“是我不好,唐小老板以前购买食材的钱我愿意全部退还,不过还请唐小老板不要为难我一个小小的食材商了,以后还请去其他地方购买食材吧。”
话说到这里唐星远已经明白冯久金是不可能为了自己去得罪王胖子的,现在之所以对自己客客气气是怕引起别人的注意,毕竟他刚卖给自己的一筐劣质蔬菜还摆在面前呢。
商人逐利,冯久金为了抱住鼎丰酒楼的大腿不做自己的生意唐星远也没有办法,总不能强买强卖,收下退还的食材钱便离开了食材市场。
仙霞路的其他的食材商也不用去看了,肯定同样得到了王胖子的吩咐。
仓库里面虽然还有不少鱼,但唐氏餐馆总不能只卖鱼吧,况且这些稀有食材也不是谁都吃得起的,还是需要采购一些普通食材。
“还是再想想其他的办法吧。”
回到餐馆的时候正看到张秋燕推着小车准备出门。
“张姐,你这是要去采购食材?”
张秋燕见是唐星远笑了笑道:“是啊,今天饭馆的生意比较好,我怕晚上食材不够所以再去市场采购一些。”
当天购买的食材最新鲜,所以讲究的饭馆酒楼一般都不会囤积太多的食材。
“那个,张姐,你去的时候能不能帮我带些食材回来?”
“你下午有事?”张秋燕疑惑道。
“也没什么事。”
“那你跟我一起去吧,正好可以教教你怎么挑选食材。”张秋燕以为如果不是唐星远故意购买低价食材那就是他不会挑选食材,有机会教教他也是好的。
“我,我就不去了吧。”唐星远想了想还是把之前的事情告诉了张秋燕。
听完唐星远的简述张秋燕顿时怒道:“太过分了,难怪之前很多客人都说唐氏餐馆的食材不新鲜,原来是王胖子那家伙搞的鬼!走,你跟张姐一起过去,我倒要看看冯久金是不是以为整个仙霞路只有他一个食材供应商了!”
唐星远摇了摇头。
“算了,鼎丰酒楼是那些食材供应商的大客户,冯久金不敢得罪王胖子也是正常的,王胖子让他们这么做无非就是看中了唐氏餐馆,张姐去采购食材他们肯定是不会故意刁难的,所以还是麻烦张姐帮我带些食材回来吧。”
张秋燕想到鼎丰酒楼在仙霞路的地位也无奈的叹了一口气,跟鼎丰酒楼比起来她的玉食饭馆根本不算什么,也只有以前的唐氏餐馆才能和鼎丰酒楼相较一二。
“那好吧,你需要什么食材一起写给我,我回来的时候给你一并带回来。”
唐星远喜道:“谢谢张姐。”
“谢什么。”张秋燕叹了一口气,“要是唐氏餐馆能够恢复以前的辉煌冯久金他们哪里还会听王胖子的话这样做。”
“唐氏餐馆一定会比以前更加辉煌的!”唐星远双眼充满坚定。
还有两天便可以再次开启狩猎了!