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四人一路走,一路观光聊天,寻找合适的猎物,可惜以前打的太狠,附近野生动物锐减,还好近年有所恢复。
野鸡、竹鸡、野兔、狸猫、野猪、山羊都有分布,深山里有不少!罗本田拿着猎枪找动物,余浩找野果、野菜;李伟和凌瑶找野生菌、药材、香菇。
有系统的指引,这并不困难,连续不断发现鸡肉菌、香菇、猴头菇、木耳等等常见食材,余浩也有不少收获。
酸梅子、野杨梅、李子、山核桃、香瓜地瓜等等,都放进背篓里,继续找价值较高的东西!鸡肉菌是最好的。
蓉城所说的鸡肉菌,就是大名鼎鼎的珍贵野生食用菌---鸡枞,在盐都地区它有另外一种名字---金领菇[精灵菇]
街上售价100元一公斤,保鲜时间最多只有两天,一天内食用为佳,古代就是非常高档的食材,极鲜无比!
就算鸡汤也不能相提并论。
这种娇气的东西,雨后冒出,七月正是生长季节,躲藏在阴暗湿润的浓密灌木杂草丛里,不仔细找可找不到!
李伟很喜欢金领菇汤,几乎不需要任何调料搭配,烹饪越简单越好,最多加点猪油和食盐、葱、蒜就足够了。
单独就以煮汤而论,金领菇的鲜味已经达到极致,吃过鸡枞的人都知道,这绝不是吹嘘的!不信你可以试试。
李伟很有经验,知道老地方,有些位置留有鸡枞的菌丝,每年都长,而且每年都长好几次,一簇可能有几朵。
在李伟看来,金领菇,也就是鸡枞远比什么猴头菇好吃的多,猴头菇本身没有太大的味道,需要其他食材辅助。
四人不停在丛林中穿行,悠哉悠哉低头翻找蘑菇野果,收货还不小!找到大概七八公斤鸡枞、小香菇、木耳...
“砰~~”突然一声沉闷枪响。
正在草丛里找蘑菇的凌瑶,被突如其来的枪声吓到,李伟也是一愣,余浩已经看见猎物中弹。“有只大野鸡!”
比起小镇的比特利鸡,盐都的野鸡属于普通雉鸡,生长速度较快,十个月左右达到性成熟,并开始高效繁殖。
雉鸡年产蛋2-3窝,50-70枚,体积重量显得较小,通常800-1500g左右,远远低于比特利鸡3kg的平均重量。
营养价值不相上下,微量元素来讲雉鸡稍微高一些,综合营养价值比特利野鸡稍微高一点,口感不同却都不错。
火药枪里的钢珠,打出去一大片,轻松击中野鸡,大概40M距离,罗本田吹吹冒烟的火药枪口,笑着臭屁道:
“幸好反应快,差点就跑了!”
“我去,能不能说一声,我们差点被你吓死了!”李伟抱怨着,让罗本田赶紧过去把鸡捡回来,看看肥不肥。
结果一看,还行,两斤多重,野鸡里面已经算化肥的,肉质肥厚,炖了汤绝对是道人间美味!但也只能炖汤。
野鸡太小了,肉相对很柴,炒出来全都粘在骨头上面,没办法吃!金领菇炖野鸡汤肯定不错,就这么决定了。
...两小时后...
经过一番折腾,凌瑶妹子累惨了,李伟余浩他们也不停冒汗,爬山可不是一件轻松的事情,不过收获也大。
小半背篓的木耳、香菇、金领菇、香瓜和野梅子、山核桃、野李子;还有小半背篓好东西---野鸡×2,野兔×4!
而且找到一窝野生的天麻!
南山的野生铁杆天麻较多,经常是一窝就有几十个,大大小小不一,大的可能将近半斤重,一窝可达十几斤。
李伟找到这窝有十斤左右。
野生天麻,零售价1000/kg,不过那是晒干以后,湿的250元上下,大概四斤能晒出来一斤,这窝就2500块!
出产地当然很便宜,差不多半价,而且村民只能凭借运气寻找,没人专门上山寻找这东西,因为太难碰上了...
李伟是由系统帮忙指引的。
天麻具有镇静、止头痛、防惊厥的突出治疗效果,经济价值非常高,可以纳入药材种植项目,利润相对丰厚。
当然,种植天麻这种药材,对技术存在很高要求,普通人种不了,就比如菌丝没有处理好,可能一年没收获!
李伟不愁这个问题,有系统提供的特殊强化菌丝、种植培训教材,种天麻肯定没有技术问题,而且肯定能高产。
收获这么大,也玩差不多了,众人准备下山回家,现在16:30刚刚,到家正好赶上晚饭!宴席通常都比较早。
在半山腰休息片刻,俯瞰山沟里的村子和农田、小溪、菜地,恢复体力后大家起身下山原路返回。突然的---
“等等,尊敬的用户,本系统必须友情提示你一下,路边那片树林里的,可是国家二级保护植物--青钱柳!”
系统小精灵慵懒的提醒,青钱柳的药用价值很大,野生数量稀少,目前的研究开发程度不够,仅用于治高血糖。
但这并不是它的主要价值!
系统的资料显示,这种被誉为植物界的大熊猫,医学界的第三棵树,仅存中国地区的青钱柳...可以治疗癌症!
是冰川四纪幸存下来的珍稀树种,我们都知道,医学界第一棵树---柳树,第二棵树是---红豆杉,第三棵就它。
柳树,能提取阿司匹林,用于消炎杀菌抗血栓;红豆杉,能提取紫杉醇,可以治疗癌症肿瘤;而青钱柳,其叶芽炮制成青钱柳茶,对高血糖很有效。
系统的探测分析却发现,青钱柳的树心树皮树根,是肿瘤特效药!在经过特殊加工提取后,能有效杀灭癌细胞。
青钱柳产于两湖、两广、云贵川、闽浙台苏皖等地,多以零星分布。树干高达二十米以上,树皮灰,枝条黑褐。
常生长在海拔500---2500米的山地湿润森林里面,喜光,幼苗耐阴耐旱,生长速度中等,十余年能够长大。
青钱柳茶,具有降血糖、降血脂、降血压、提高免疫力等功效;这种利用方式纯粹浪费资源,也没抓住重点。
其花、果、叶、干、皮、根,都能提取生物免疫强化剂,配合其他药材的特殊药性共同作用,对肿瘤有奇效。
要知道,青钱柳是很少见的,却没想到南山村居然有!而且几十棵,零散分布小路旁边,多数是成年的大树!