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“鸡刨豆腐,这个是真豆腐了,不过要给弄碎了做才行,就像是鸡刨的似的。豆腐是我年前买的,不过要是新鲜的做出来应该更好。”
做吃的这件事就是回了不难、难了不会的。葛大叔本觉着李沁做的这么好看,要是不问明白是什么直接就吃,未免有点造塔李沁的一番心意,也糟蹋了这么好的饭菜了。可是听着李沁说的轻巧,他们却一点都没听懂。感觉她说的蒸一下、炖一下、拌一下,简单的不得了。可要是换成他们,是怎么也做不出来的。而且最让他们瞠目的是,李沁还给这些东西都摆了盘。他们吃东西向来都是陶盆直接端上桌子的,可是这会儿李沁这弄的,又有方盘子、又有圆盘子,蒸鱼的还是个椭圆形的盘子!真是让他们眼花缭乱!
李沁说着说着看大家都有些懵了,也颇为不好意思的停了下来,“这个,大家还是吃吧,外屋还做了小豆饭,你们谁要,我给你们盛。”
“这也太好吃了!我还是头一次吃到这么讲究的东西呢!”胡元吃了一口鸡蛋豆腐,感慨道,“有一次给将进酒的后厨扛货,看见过他们大厨做了这么漂亮的东西,我当时还心合计,这东西是给人吃的么?是给神仙吃的吧?没想到今天能有这口福!”
“哪就有这么夸张!”李沁有些不好意思。大酒楼什么的,她是肯定不敢比的。不过前世里伯府的厨子倒是不比酒楼的大厨逊色,只是她匆忙之间学的有限,不能学到全部的精髓。
“怎么没有!”葛大婶道,“我都这么大年纪了,别说吃,见都没见过的。真没想到还能吃到这么好看又好吃的东西!诶?他爹,说这好看又好吃叫啥来的?”葛大婶转头问葛长青道。
“色香味俱全!”葛晓芸接道。
“对!就是这个!”葛大婶忙点头。
李沁被他们夸的有些不好意思。其实她觉得这些东西还真都不是很费劲儿的,不过能让大家吃的开心,这客也就没白请了。
李沁给了大家太多的意外,同样,大家也给李沁了一个意外。
十二菜一汤,除了鱼,每道菜还都是两盘的份量,到最后,竟然只剩下了一点点土豆,别的都吃光了!
“小琴姐,我以后天天来你们这儿吃饭吧!”葛晓芸一边揉着肚子,一边可怜兮兮的央求着,实在是太好吃了,她就没吃过这么好吃的东西!
这下子葛大婶也不说葛晓芸没出息了,事实上,遇到这么好吃的东西,谁都不能拒绝啊!
“要我说,咱们两家以后还是搭伙算了!咱们家出食材,小琴给做!”葛老大道。
“美的你们,天天做你们这群半大孩子的饭菜,小琴不得累趴下了?”葛大婶道。
“对,咱们隔三差五来蹭一顿就行!”葛大嫂接道。
大家开着玩笑,满屋子的欢声笑语。
“哎呀!”葛大叔一拍脑门儿,“咱们酒咋没喝!这光顾着吃饭啦!”
大家又是一阵大笑。
帮着李沁把东西捡下去,又都洗刷好了,天色也不早了,葛家人就提出了告辞。
继而胡元夫妇也要走了。
“天儿也不早了,大哥和大嫂就在这住吧!省着回去还得现烧炕,明早上再回去吧!”
两人想了一想,便应了下来。
李沁这屋子没有南北炕,所以四个人、两只猞猁就要住一个炕上,多少就有些挤了,所以胡元和于斐睡了炕稍,中间隔着两只猞猁,李沁和胡丁氏则睡在炕头。
男人睡觉快,尤其是胡元,没一会儿就和猞猁们一起打呼噜了,倒是胡丁氏,翻来覆去的,有些睡不着。
“换地方睡不着么,嫂子?”李沁问道。
“吵到你了?”
“没,我也还没睡呢。”
“哦。”胡丁氏应了一下,“其实我是睡不着。小琴,说实话,我没想到你现在过的这么好。相比之下,我这——呵呵。”
听着胡丁氏自嘲的笑,李沁道,“其实嫂子也不用伤感的,日子都是自己过出来的。其实不瞒嫂子,我是年前那两天给了葛家两个小吃的方子,他们去街上摆摊卖了,少赚了点钱。要不然今天请客,我也不敢这么大手笔的。”
的确,要是不透露一些给她,怕是她也会多想。今天这一顿下来其实也不少钱,要是在酒楼,几两银子也是要得的。李沁也实在不想她误会。
“这样啊。”胡丁氏道,“那就行了。我原还为你们生活担心呢,怕你俩年纪小,不知道省钱。不过,这后面的钱怎么算?这做东西的方子就给他们了?今天我看你做这些东西,对着葛家人,一点也不藏着,这样他们能不能学会了就甩了你们单干呢?”
其实按说胡丁氏的忧心也不无道理,但是李沁还是很相信葛家人的。但同样为了给胡丁氏一个定心丸,李沁还是道:“不会的,他们也说了,之后我们合伙干。我把之前挣的,加上齐家赔给我们的放在一起,跟葛家合伙干。我出主意,他们出力,到时候分成他们六、我们四。”
“这样我就放心了。”胡丁氏道,“你们不常在外面,有他们出力,你们少两成也是应该的。其实今天看你们相处融洽,我也是高兴的。这些年,也亏了他们照顾小斐。”
听着胡丁氏的感叹,李沁由衷地感到高兴。前世胡丁氏是有多看不上她、看不上于斐,她还是清楚的。如今以心换心,她们竟然能成为聊得来的朋友,胡丁氏还能发出这样的感叹,真是难得!
“其实嫂子也不必太感怀自己。之前我不是做了一个金鸡的梦吗?人家给解梦,都说这是好兆头呢,嫂子肯定能扬眉吐气的。”
想着这次回家遇到的人,虽然他的衣裳已经看不出了颜色,可是能感觉到那料子是不错的,应该出自条件不错的人家。而且看他虽然虚弱,但是长的白白净净,说话还很有礼貌。要不是李沁之前的梦,她还真不敢去救。现在在她娘家静养,胡丁氏有些吃不准,他会成为李沁口中的金鸡吗?