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白瑾轩见丁衣衣对那些邻国的特色小吃感兴趣,就买了好几样给她,丁衣衣拿着各种美味的小吃尝尝这个尝尝那个,虽然没有自己做的好吃,不过很有特色?
白瑾轩又给她买了一些邻国的手工艺品,等到几人逛累了就去了食为天歇息,为什么去食为天呢!本来白瑾轩是要带他们去香满楼的,可丁衣衣说她想去食为天吃饭,所以几人就到了食为天。
叶云岚仔细的打量了一下食为天,不错,简单大方,干净整洁,心里对丁衣衣的评价又高了不少。
食为天内部的装潢很有现代感,丁衣衣结合古代与现代建筑的优点设计装修的食为天,食客来这里吃饭不仅可以吃到美味的佳肴,而且就是坐在这样的酒楼里喝喝茶,谈谈话也不失为一种享受。
叶云岚以前基本上都是去香满楼吃饭,或者是自家的酒楼,虽然来过食为天,可是没仔细看过食为天的装饰。
食为天大厅里是原木色的桌子和椅子,桌椅都是采用现代的款式制作,丁衣衣亲自画的图样,再找木匠师傅做出来。
雅间全部是清一色的沙发,虽然没有海绵垫子,不过都是用的绣工精美的坐垫,垫子里都是软软的棉花。
当然做这些木匠活的都是丁家自己名下的家具铺子,肥水不流外人田嘛!
为此那些来食为天吃饭的人看见这些别致的桌椅都会打听是哪里做的,然后去丁家开的家具铺子订做几套,所以家具铺子生意也挺红火的。
几人一进门掌柜的就迎了上来,掌柜的方脸上堆着笑:“小姐,雅间请。”
“把酒楼里的招牌点心上几盘,然后把那些招牌菜都上来。”丁衣衣觉得自己人一定得好好招待。
“是,小姐。”掌柜的点头哈腰的出去了。
丁衣衣带着人去了丁家专属的包间,包间里的装潢透着低调的奢华。
琉璃灯盏是落地的款式,刻着美丽花纹的灯柱上是一个透明的灯罩,这可不是玻璃的,是琉璃做的,金色的灯托,即使白天灯罩里仍然点着蜡烛,浪漫又温馨。
仿造现代的沙发座椅,白色的圆形餐桌,餐椅透着高贵典雅。
就连桌子上装水果瓜子的瓷盘也是青花瓷的各种树叶花朵的造型,看着非常美。
墙壁上挂着名家字画,每幅都价值不菲,雅间比较大,除了这些屋子里还有一个博古架,上面放着古董瓷器。
博古架的旁边是一道花鸟屏风,两件东西把整个房间一分为二。
转过屏风可以看见一张大书桌和几把椅子,书桌上有纸墨笔砚,还放了一盆兰草。
几人坐在沙发上等着上菜,小二端了几盘造型精美的点心放在沙发前的茶几上,都是丁衣衣新研制出来的点心。
“衣衣,你这酒楼里的点心倒是满别致的,以前都没见过呢?”白瑾轩拿起一块点心放进嘴里,甜丝丝的带着一股花香味。
“哦,这是我前段时间做的,刚拿来酒楼里卖。”丁衣衣随口答道,心想你要是在别的地方见过就怪了。
叶云岚拿起一块牡丹花样的点心,小小的牡丹花格外精致,甚至连花瓣都能分辨清楚,看来丁衣衣不仅在经商上有天赋,在美食上也很有天分,心里对丁衣衣又多了一份了解。
稍后就见酒楼的小二端着白瓷盘子进了雅间,盘子是细腻的白瓷,造型像莲花一样,盘子里是荷叶鸡,嫩黄的色泽,诱人的清香。
小二把盘子放在圆桌上退了出去,又见另一人端着鱼形白瓷盘进入房间,盘子里是糖醋鲤鱼,鲤鱼身上都是红色的酱汁,色香味俱全。
等到一刻钟之后,圆桌上已经摆满了美味佳肴,有鱼有肉,有荤有素,皆是香味扑鼻,虽然白家刘家都有开酒楼,但是这些菜色他们还是没有吃过的。
白瑾轩等人也不用人招呼就拿起筷子夹了菜细嚼慢咽,味道出乎意料的好。
有丁衣衣亲自指导酿制的百花酿,香甜可口,唇齿留香,众人都喝了几杯。
丁衣衣一杯酒下腹脸色红彤彤的,就像熟透的红苹果,更添几分娇艳。
每道菜皆有它的独特之处,别的酒楼是吃不到这样的美味的,这些都是丁衣衣依靠对前世的记忆做成的。
尤其是那只烤鸭是根据北京烤鸭的配方做的,整只烤鸭外焦里嫩,香气四溢,肉质鲜美,骨肉分离,让人回味无穷。
就连三个尝遍各地美食的公子哥吃了都说好,从没吃过这样好吃的鸭子。
“衣衣,你这食为天做的烤鸭真好吃,待会我一定带回去一只让爹娘尝尝。”白瑾轩说道。
“那还不简单,一会我吩咐厨房多做两只给你带走。”丁衣衣笑着说道,她倒是没想到把酒楼的饭菜带一些给干爹干娘。
“能不能也帮我留两只,我想带回去给舅舅舅母他们尝尝。”叶云岚也开口问道,他也不知道自己怎么就这样鬼使神差的说出了这样的话。
“哦!我一会问问掌柜的看还有几只,如果有多的就给你留两只。”丁衣衣回答道。
“怎么?你这酒楼的烤鸭竟然还需要提前做好吗?”白瑾轩吃惊的问道。
虽然有些菜比较费时间,可是也只是花费的时间多点而已,他不知道这烤鸭竟然要有多余的才能给他们带回去。
丁衣衣闻言白了他一眼:“大哥,你以为是炒白菜呢?一会就好。这烤鸭要先腌制,在放进烤炉里烤,酒楼都是前天就腌制好了,第二天一早就开始烤制。”
“哦,原来是这样。”白瑾轩尴尬的一笑,是他孤陋寡闻了。
“每天酒楼都是限量售卖五十只,那些想吃的人不是预订好了就是排队等着这五十只烤鸭,你以为是谁买都有呢!”丁衣衣不客气的说道。
要不是酒楼每天都会多烤几只,她想吃的时候也得提前跟掌柜说呢!更别说他们了。
“那你岂不是要损失很多银子了,别人买不到就不能吃,你也就少赚些银子了。”白瑾轩带着可惜的语气说道。
“哪里会,那些人买不到就会提前预订,不然做的多了就坏了。”丁衣衣解释道。