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林家新宅外,停了一辆锦蓝色马车,车上有着蓬莱斋的标志,却不是蓬莱斋往常运送糕点的马车。
驾车的人还是小二,到林枝家门口之后,小二跳下马车转身把马车上的凳子放到地上,车上首先下来的是蓬莱斋的掌柜。
掌柜下车后,朝着马车弯腰唤道:“少爷,到地方了。”
从车上下来一个十五六岁的青年,穿白色长衫,外头披了件披风,颈边白色绒毛衬得他面孔光洁无暇,整个人看上去华贵非凡。
不知道这时候会有人来,林枝家这时候正各自忙着,林老爹、林大伯和王寿他们带着各自的媳妇在灶房忙着做糕点,小满带着小豆子和王大过来玩,林枝带着他们在隔壁的灶房做披萨吃。
做披萨用到的都是林枝家特有的东西,黄油、芝士、培根还有西红柿。
黄油、芝士是牛奶多了之后,林枝和樊氏两人合力做成的,培根由五花肉做成,家里有冰库之后,做这个很简单。
西红柿则要提到之前卖辣椒的商贩了。还是那个商贩,喜欢从内陆外淘些稀奇的玩意。带着西红柿种子回内陆卖,他有些头脑,还带了成熟的西红柿给人尝,最开始一波的种子卖得不错。
商贩很高兴,继续从外边淘换,结果第二次再去卖的时候,就被上次买过的人揍了,因为没一个人种出来,好不容易长成秧苗的,没多久也死了,总之买了那么多种子,没能结出一个果。
这下贩回来的种子就卖不掉了,给林枝捡了个便宜。林枝上辈子曾经在自家阳台上种过菜,种类不多,但恰巧西红柿就是其中一种。
西红柿种子先要培苗,之后再移栽,当然还要注重其他的方面。
说回披萨,林枝已经不是第一次做了,孩子们喜欢吃这个,好感度仅次于鸡排。
再等两分钟披萨就能好,这时候听到外面掌柜的声音,“林兄弟在家吗?”
一听这声音,小豆子和王大条件反射的挡住烤炉,吃货来了。林枝把他们拉过来,担心他们烫到,却被小豆子拉住手:“三姐,我们偷偷在灶房吃好不好,别给他看到。”
“等他走了再给你做。”林枝拿出了炉子里的披萨,放到砧板上切了,装好端了出去。
进了内院看到三人坐在葡萄架下的石凳上,除了自家老爹和蓬莱斋的掌柜还有一个不认识的。
林枝原本以为来的只是蓬莱斋的掌柜,却没想到这里还有个衣着打扮明显是富豪的少年。
掌柜看家林枝手里的披萨很是高兴,“少爷,咱可来对时候了,阿枝做的这个面饼可是一绝啊。”
面饼你妹啊,跟你说了多少遍这叫披萨!
“哦?”青年面带微笑说:“闻着味道确实独特,不知要怎么吃呢?”
掌柜很主动的介绍了吃法,“接着用手抓着吃就行,少爷要是不习惯可以用筷子,阿枝,能拿双筷子过来吗?”
林枝很快去灶房拿了筷子过来,青年这时候才留意到林枝:“掌柜叫你阿枝,想必你就是掌柜说的那位关键之人了。”
这是什么说法?林枝看向掌柜,掌柜接受到视线后,顺着青年的话说:“正是,多亏了阿枝的师傅,我们蓬莱斋才能有今天的成绩。少爷快尝尝这面饼,凉了就不好吃了。”
林枝都快忘了,当初为了解释这些制作方法的来源,确实是说了,从师傅那里学的。林老爹为了给自家多一份保障,更是把林枝有师傅的事情告诉了蓬莱斋。
青年夹起一块,却被融化的芝士惊呆了,“这是什么?”
“这是用牛奶做的,叫做芝士。”掌柜只知道这叫什么,由什么做成,但却不知道具体的制作过程。
青年第一次吃披萨,过程有些尴尬,但到底是吃到嘴里了。
林枝学暗器,看东西会比其他人更留神,青年尝第一口的时候有蹙眉的动作,大家都未曾留意,但林枝看到了。
每个人都有自己爱好的口味,当时不说,并掩藏情绪,可以说是对主家的尊重,林枝都能够理解。
“这上面的红酱是什么做的?”青年咽下口中的食物问林枝。
“这是西红柿酱。”林枝规矩答道。现在这时节,最新一季的西红柿还没成熟,西红柿本身又不好储存,所以只好做成了酱。
“西红柿?”青年对林枝:“那是内陆外的东西,你家倒是想到让商贩制成酱送过来,这是谁的主意?”
“少爷,这西红柿,林兄可是种出来了。”林枝本不想说明,就让他以为是买的酱,没成想掌柜这时候到当起猪队友来了。
“这东西竟然能在内陆种出来,你家本事不小啊。”青年表扬了下林老爹,就这样简简单单的一句话,林老爹一个糙汉子还害羞起来了。
“哪里,与一般菜蔬没多大区别。”林老爹谦虚的说。
林枝在边上推了自家老爹一把,你这谦虚的不对啊,要这么说,那些每种出来的人都成什么了?
青年看向掌柜,问:“这个面饼,还有别的名字吗?”
“阿枝,你说的那个名字叫什么来着,我都忘了。”
“披萨。”
“对,叫披萨来着。”掌柜说:“我听着音不太好,就一直没这么叫。”
“这东西也能放在蓬莱斋买啊。”青年说。
掌柜一愣,随后说道:“这东西虽说带着丝丝甜味,但它主要还是咸口,加上它这样子算不上精巧好看,实在不符合咱们蓬莱斋的要求。”
“掌柜,咱们蓬莱斋到今天,也是时候变一下思想了。”青年严肃起来。
“少爷,这东西或许新奇,但吃多了也就这样。”林枝说:“加上这东西做起来实在费工夫,偶尔做上一个还好,跟蛋糕一样供应,却是没办法。”
青年垂眸眨了下眼睛,微笑着和林枝说:“这就没办法了,真是可惜了这个好东西。”
林枝微笑回应。她家现在的收入稳定,并且别人无法复制,没必要再靠披萨多一个进项,省的家人劳累。
看到王大朝她招手,林枝跟葡萄架下的三位告辞,进了灶房。
一进去小豆子就拉住她,“三姐,都被他们吃光了?”
林枝摸了摸她的脑袋,三姐再给你做一个。
披萨饼皮是早前做好放在冰库里的,现在去拿上一块,切了培根芝士,加上番茄酱,放到烤炉里就是了,非常快速。