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孙渺然道:“要是真的龟胶,那还真有用,这东西用于阴虚血亏,劳热骨蒸,吐血,衄血,烦热惊悸,肾虚腰痛,脚膝痿弱,崩漏,带下,对女人来说还真是好东西。”
“你怎么知道的?”白羽吃惊的道。
“本草纲目上有。”
“真有那么好?那这东西多少钱一碗?”
“我也不知道,那不是有菜单吗?你看看就知道了?”金三大口大口的吃着酱牛肉,他活动了一下午,早就饿了。
“这是什么?大锅全羊每斤八百八十元?小鸡炖蘑菇两百八十元?一条鱼也要一百九十八?这是吃的是鱼啊还是金子?”白羽看着菜单,惊讶的喊出声来。
“小声点,丢人。”金三吞下一口牛肉。
这牛肉大厨做的真不对,劲道,还很好咬,有弹性不死板,调料也用的恰到好处,吃起来一点也不腻味人。
“我怎么丢人了,这是黑店,你不要跟人说我们认识你,你还真不是一般的黑?看这是什么?一盘葱花炒鸡蛋,你居然敢要人家三十八元?你家是什么鸡蛋啊?一盘炒鸡蛋能用几个鸡蛋?怎么没有人来砸了你这个黑店?”
“小高,你通知厨房,给我们上盘炒鸡蛋,让这两个丫头尝尝,顺便开开眼,省的她们认为我们开的是黑店。”
孙渺然也被白羽吸引过去,她也吃了一惊:“这龟胶汤居然要九百八一碗?”
“我说这家伙黑吧?”
“黑,真黑。”
“哎!两个小美女,不要以为你们长得风华绝代了点,就可以随意污蔑人?我怎么黑了?你们知道这龟胶是怎么来的吗?只是这几碗龟胶,整个制作过程就要一两个月,只是这功夫,收九百八十元多么?要是再想说我黑,请看看后面的介绍。”
这龟胶制作起来还真是不简单,龟壳处理,煎取胶汁,浓缩收胶,中间处理的过程之中,还要加上黄酒冰糖明矾什么的东西,反正就一个字麻烦,当然这是两个字,这只能说明很麻烦。
整个熬制龟胶的过程,就要一两个月,要不是侯钟说越麻烦越好,金三才不会弄出这么个东西。
现在一些制作龟胶的过程,直接被侯钟印在了菜单上,这样一来,谁也不能说他们黑了。
那九百八一碗的龟胶汤,起了个漂亮的名字,叫玄武汤,现在还成了身份的象征,来这里吃饭的,不管男女,居然都会点上一碗。
“你还是很黑啊!”白羽和孙渺然看完了菜单,几乎同时开口道。
金三就奇了怪了:“我怎么还黑啊?我挣得也就一点辛苦钱。”
“羊肉,带着骨头居然卖八百八十元一斤?我也就奇了怪了,物价局怎么就不来找你?”孙渺然道。
这时那服务员小高正好走了过来,听到孙渺然的话,她先笑了起来:“怎么美女,你不知道我们这家店叫什么名字?”
白羽奇怪的道:“不是金家大锅全羊吗?”
“对,大锅全羊,我们的招牌菜就是大锅全羊,你说来这里的人,第一个要吃的是什么?”
“当然是羊肉了,不过你们这里的羊肉还真是好吃,不过就算再好吃,也不能卖这么贵啊!”
白羽有点纠结的说道,羊肉好吃,但卖八百多元一斤,就有点不应该了。
小高是古河镇人氏,古河镇十个人里有八个姓高,她叫高青,也算是大学本科毕业。
不过她学的是文秘专业,这个专业到是好找工作,正好她又是一个美女,就更容易找工作了。
但好找的工作不好做,像她这种不想堕落的女孩,更是不容易,所以她才无奈之下回到了家乡。
不过她的运气很好,刚回家,就遇到了侯钟招工,她大学毕业,不想在家里再做啃老族,所以第一批报了名。
要不是她没有工作经验,这间店里的经理职位就是她的了。
不过就算现在,她也只不过是处在一个过渡阶段,只等分点开张,她就会出任新分店的经理,所以她对整个大锅全羊的运营是很了解的。
生活在旺泉三镇周围的村民,就没有一个不知道金家大锅全羊威名的,她们家也是金家的簇拥,不过这已经是很多年前的事情了。
当时金三刚回家的时候,听说金三遇到了麻烦,她父母哥嫂,都去金家声援了,所以他们家也是第一批,得到大锅全羊制作秘方的人家之一。
不过最后他们还是没有自己开饭店,不是他们没有学会,也不是他们没有本钱开店,而是他们知道,依附金家,他们会发展的更好。
果然,大锅全羊学到手的不少,可极品公羊锅,除了金家就再也没有人能够做得出来,普通的一只全羊,也就卖个几千元钱。
可一只极品公羊卖多少钱?
高青给两个小美女好好的上了一课,让她们认知到金家极品公羊锅的威力。
来这里的人,不要说八百八十元一斤,就算是八千八百元一斤,该吃的还是照吃不误。
只要是真正的好东西,来这里吃八百八十元一斤的,就绝对舍得吃八千八百元一斤的极品大锅全羊。
一道道菜,一道道口味独特,还带着一些特殊作用的佳肴,被高青一一分析出来,让孙渺然和白羽听的云山雾罩,不知道该信还是不该信。
“你们不会以为,来这里吃饭的人都是傻子吧?要是没有点独家秘方,那些人会白送钱给我们?”高青笑着问了一句,就向一边跑去。
“到我们吃饭的时间了,我可不陪你们了。”
高青走到一边的一个小桌子旁边,她们在店里干活是分批吃饭的,谁有空了谁吃饭,饭菜都是事先做好,放在保温厨里的。
高青也算聪明,既跟金三拉近了点关系,又不给他当电灯泡,说了几句,结交了一下两个小美女,就赶紧识趣的离开了。
她坐在一边,边吃饭边羡慕的看了一眼两个小美女,真是同人不同命,这么小的女孩,居然就傍上了金三。
也只有她们在金三公司上班的职员,才真正知道金三的发展潜力有多大,这可真是钻石王老五啊!
“美女,晚上就吃这个啊?不如跟我回包间里一块吃点好的。”
宋军从第一次来这饭店吃饭,就注意到了高青,身材高挑,玲珑有致,皮肤洁白如雪,这可真是一个标准的美人。
在包间里喝了不少酒,出来上厕所,正好看到这小美人在这里吃盒饭,饭盒里只有几片西红柿和二两大米,看来天下老板一样黑。
这金家私房菜这么挣钱,居然只给服务员吃这东西,宋军心里狠狠的鄙视着金三。
不过他同时也在感谢金三,要是没有金三这样的黑心老板,又哪有他们的机会?
“客人有什么事情需要我帮忙吗?”高青无奈的抬起头,强忍着要泛起的白眼说道。
这样的情况她遇到不止一回了,怎么总有不开眼的过来打扰她呢?
看来这年头,得王子病的人还真不少。
“没什么事,不过看你吃这种垃圾,有点难过,我们房间里的饭菜吃不完,不如一块去吃点,我正好没有胃口,如果能请到美女吃饭,那可真是我的荣幸。”
“对不起了,客人,我已经吃饱了。”心里不断鄙视着这个病王子。
她吃的可不是垃圾,只是几个西红柿,在店里卖给他们这样的冤大头,就要三十八元,平均一个西红柿十几元钱了,这要算是垃圾,那他们吃的就是垃圾不如。
宋军没想到,这小服务员拒绝的这么干脆,他有点下不来台,可又没法生气,这时他的包间里走出一个四十来岁的中年人。
“宋老弟,你在那了干什么?快进来喝酒,都等着你们呢!”
这几个人常来,高青知道他们,是做市府工程的二道贩子,从一些有关系的人手里接到工程来做,高不成低不就,也就那么回事。
没有多少钱,还不得不经常装孙子请客,要不然他们一个小工程都接不到。
“我这有事呢!”宋军头也没抬的道,宋军是被请的,在小城了有点关系。
“怎么?看上这小妹妹了?你小子还是那么喜欢老牛吃嫩草。”
“老林,你怎么说话呢?”
“怎么?还不好意思?看我的。”
说着老林转过头,对高青道:“小妹妹,在这里工作一个月多少钱?看你吃的这是什么?这是猪食啊,看这样子,这里的黑心老板,也不可能给你开多少钱,说说到底一个月能挣多少钱?”
高青真的是有点无语问苍天了,怪不得好人家的女儿,都不愿因进饭店当服务员,有这些禽兽,再好的人,也受不住天天诱惑。
“老板管吃住,活又不累,所以工资低了点,每个月只有一千二。”
“哈哈,我说什么来?这里的老板就是黑心鬼,一千二百元能干什么?还不够买一身衣服的?够买一只鞋子吗?”
老林有点兴奋的喷吐着吐沫,看样子高青挣得少,他比这里的黑心老板还要兴奋。
这时宋军好像知道老林想要干什么了,所以他也趁机道:“是啊,这点钱也太少了,还不够平时我喝杯酒的。”