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芒种节气，生长了两个月的大豆，毛豆角已经鼓鼓实实。
田螺也在蛙儿河出现了，两只鸭子更是天天活在田螺河里，快乐地呱呱叫，只有生蛋和睡觉的时候才回家。
大水早就算过了，16亩多的大豆，每天能摘110斤的毛豆，还不算留做种子不采摘的。
大水已经去过了小镇，也去过了清水镇，跟铁栓媳妇、郑掌柜和小莹全商量好了价格和数量。
郑掌柜那里，每天送20斤，价格也从5文降4文，但要求郑掌柜卖给喝酒的客官时也要降价，因为铁栓媳妇冯氏代大水和花儿经营的铺子里的价格是8文一斤，每天40斤的量，郑掌柜不降价的话，会卖不过铺子的，就是廉价多销吧。
清水镇子大，送50斤的量，价也高上一些，卖到8文一斤不成问题。大水也是只收6文，另外两文归小莹。就是小莹卖到10文一斤，大水也只是跟她收6文。跟花儿是干姐妹。将来是邻居，清水镇地里的活还需要小莹一家打点。所以大水给了小莹很大的利润空间，即使将来卖花生油卖鸡蛋，大水也准备给小莹提成。
如果每天都能顺利卖出的话，大水光毛豆这一项，一天就能得到620文。以上三家，全是半个月一结算，会从三处收来九两三钱银子。
另外。还有鸡蛋和香辣田螺没算呢。
郑掌柜欣然接受了大水的意见，主要是郑祥和的定量没有少，说起来不可能是每个人全是专为香辣毛豆才来他的酒庄里吃饭的，外面卖的香辣毛豆不影响他的生意。而且，听大水如此照顾自己的外甥女，他就更高兴了。
大水把柜台放在镇上的铺子里摆好，买了把椅子，放了秤。买了油纸装毛豆用，又把道房的窗户收拾一下，开了窗就能卖，关了窗放了窗板就算关门。
冯氏也去铺子熟悉了环境，高高兴兴地回家来说了。每斤香辣毛豆她能提成两文钱，顺利的话一个月可以挣二两四钱银子，毛豆能卖三个月，就是七两二钱银子。
铁栓娘听得眼睛全直了，丈夫的车马店一年下来也挣不到四两银子！于是眉开眼笑。
可冯氏又说，大水也说了，一年就是这些工钱，如果以后花生油、香辣田螺和鸡蛋卖得好，年底再给一部分提成钱，但工钱就是这么多。
刘奶奶说，那也太行了，孙媳啊，大水待咱们不薄，你要好好给人家干活啊。
冯氏郑重点头。
花儿、高大娘也跟着来小镇上看看铺子，收拾一下东西，娘儿两个全从心里向外透着喜气。
问题最大的是清水镇，因为暂时没有铺子，只能摆摊位，怕影响收入。大水和花儿专门去清水镇找小莹商量。
哪知道小莹毫不担心，说，我家在街上的二进胡同里，离街面那么近，大不了搬张桌子上街卖就是了，有什么可担心的。难道没有铺子就不做买卖了不成？
花儿一看连她自己都不担心，就说，那我也别替你瞎操心了。
小莹早算过帐了，清水镇是个大镇，就算也按8文一斤来卖香辣毛豆，一天卖五十斤，她一个月就能得三两银子，要是卖到10文一斤，那可就是六两银子，三个月，十八两！感激大水和花儿之余，自然是万分高兴。
不过她对大水说，妹夫，你这香辣毛豆的辣味一定要有，要不一定会影响卖量的。大水说，这个你放心。
花儿听小莹如今也“妹夫妹夫”的叫着大水，就要打小莹，小莹说：“早晚的事儿，而且不会晚了，提前先这么叫着！”
大水一边也是郁闷，本来是大水哥的，现在变成妹夫，就降了一等了。
三兄弟在蛙儿岗家里一起动手，先摸田螺，以前只是在小镇集上才能卖100多文，虽说小镇上有铺子可以天天卖，但卖多少的量把握不好，清水镇就更没把握了，于是先少捞点，把田螺摸出来放一边泡着吐泥。
晚上把第一批毛豆摘下来，第二天丑时就三口锅一起用上，先炒田螺，后煮毛豆，都加了浓浓的香辣调味料。
念旧庭里的二混子是个嘴馋的，但也只是尝了尝味道的浓淡，多一个也舍不得吃。
然后大水驾了车，车上放好了香辣田螺、香辣毛豆、鸡蛋，秤，花儿跟着坐在车上，天色漆黑的时候就出发了。
小镇上铁栓和冯氏早早地开了门迎着，大水把香辣毛豆和五斤香辣田螺拿下来，又留了下十斤鸡蛋，把另一个打制的柜台也拉走了。花儿也留在小镇，一会儿看看卖的情况。然后在花儿的“路上小心，早点回来”的关切声里，大水又向清水镇出发了。
到了清水镇，天还没亮，大水觉得下次晚点来也可以，要不天天这么早身体也受不了。
到了小莹家，把东西包括柜台和秤也拿下来，说，还没铺子，把柜台先存在你家里吧。
小莹说，这东西我们去打也行啊，还大老远地送来。大水说，客气啥啊。
大水不可能在这里盯着小莹的生意情况，毕竟三十五里的路呢，蛙儿岗又有好多活，就嘱咐卖东西的时候价格可以灵活一点，嘱咐小莹别累着，让小莹又觉得很温暖，心内稍稍蠕动了一下，她心底的痕迹多多少少地还没有完全消失，也是正常。
大水出来的时候，小莹说：“大水哥放心吧，我会做好的。”
大水在街上又看了一眼即将属于自己的房子，心中充满着向往，驾牛车向回家的路上驶去。