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落霞镇的小筑客栈，还是满客，外加外面排了长长的队伍，都等着进去一饱口福，吃火锅呢。
天气越来越冷，围着火锅，烫涮肉类和蔬菜，再来点小酒，那气氛可热火了。
最主要的是那火锅可实在是太好吃了，想一想就流口水啊！
大部分的人喜欢那鸳鸯火锅，有辣和鲜之分，满足客人的不同需求。
客人吃过之后，也想自家做个火锅来吃，可是就是比不上小筑客栈里的火锅味道，也有其他店家模仿，虽然味道还可以，到底还是欠缺了什么东西。所以生意一直不如小筑客栈。
桔梗丫头，你推出的火锅，现在可是吃香得不得了啊。郭掌柜兴奋地胡子一翘一翘。
周氏虽然整天忙得团团转，可是那高兴的心情，怎么也掩饰不了。
“桔梗丫头，你看，这才十来天就赚了六百两银子。”丫头真是财女下凡啊！
桔梗腼腆一笑，“爹娘，这也是我无意中想出来的解馋！原先我还以为大伙不爱吃呢。”
这个火锅也是桔梗突然想吃，耐不住馋，偷偷叫司齐半夜准备的，桔梗正吃得欢的时候，郭掌柜和周氏闻到香味，进了桔梗的屋子，看见桔梗坐在热气腾腾得锅子边，吃得满脸通红。
桔梗见他们闯进来了，吓掉了筷子上涮好的羊肉。
郭掌柜两眼冒着激动的光，奔到桌边，拿起桔梗的筷子，伸进沸腾的汤水中夹出一块肉，吹凉吃了，一拍手，“丫头，这是什么菜，太好吃了啊！”
周氏听郭掌柜这么一说，接过郭掌柜手中的筷子，捞出一根青菜，吃了。
“老头子，这是我这么多年来吃过的最好吃的青菜了。”周氏激动地道。
二人同时兴奋地望向桔梗，似乎问桔梗这到底是啥？
桔梗眉角抽搐，本不想暴露自己的秘密的，怕引来麻烦，让雪离峰顺藤摸瓜，找到自己，没想到还是大意了。
不过当时在都城，还没想起来推出火锅，雪离峰应该不会怀疑吧？
这么一想，桔梗也就放下心来了，嘟着嘴道，“爹娘你们的鼻子也太灵了，我就是一时嘴馋，想吃肉和菜，这么晚了又不好意思打扰您二老，就只好想出这么个懒人方法来，不过味道真的不错哦，爹娘我们一起吃吧！”
“原来是这样啊，懒人的吃法啊！”周氏不禁好笑，伸出手指戳戳桔梗光洁的额头，“想吃告诉娘一声，再晚娘也会给你做吃的！以后不许自己动手了，知不知道？”
桔梗扑进周氏怀里，蹭了蹭，“娘，你真好！我知道了。”
郭掌柜瞧着这娘俩互动，不禁有些吃味，“你们娘俩还吃不吃了啊？都涮好了！”
桔梗扑哧一笑，“娘，你对我好，爹吃醋了。”
周氏脸上微微泛红，“别理他，咱们娘俩先吃。不留给你爹。”
一家三口吃完火锅后，郭掌柜立刻拍桌决定，要在明天就在店里推出火锅这道菜。
桔梗黑线了，这也太快了吧，来得及吗？
郭掌柜迅速分配好任务，让司齐连夜买齐三十个炉子和锅子，司齐嘴角猛抽，街上都关门了好不？现在去叫醒人家开门，人家掌柜会骂的吧？
耐不住郭掌柜的热烈目光，司齐还是一阵风似的去街上买东西了。
“小二子快起来，去王老那里给我买一百斤碳回来。”郭掌柜把睡梦中的小二子拖起来了。
小二子揉着朦胧的眼睛，不满地嘟囔道，“掌柜的，我一天到晚忙累死了，刚睡的香呢，你又使唤我干事了。”
郭掌柜一脚踹过去，笑骂道，“兔崽子，明天开始加工钱，每月加一两！”
小二子一听说要加工钱了，还是加一两，立刻清醒了，狗腿地道，“掌柜的，我马上就去，天亮之前就赶回来。”
现在每个月的工钱是八百钱，加一两银子，就是一两八百钱了。够平常人家三个月的生活开支了，怎么不叫小二子眉开眼笑。
“老婆子赶紧准备好各样菜，每样菜都要洗干净啊！”
“桔梗丫头，你去准备汤料啊，越多越好！”
郭掌柜把每个人的任务都分得妥妥当当。
桔梗无语了，今晚睡不成了，谁叫自己嘴馋呢？
等桔梗准备好十大罐汤料后，便躲到房里呼呼大睡了。
第二天晚上，郭掌柜一边敲着算盘，噼里啪啦，一边高兴地大喊，老婆子快来帮忙算账。
一天下来，光火锅就净赚了五十两银子啊！
郭掌柜心情激动啊！这可是往年半年的收入啊！
“爹，这往后肯定有大户人家想吃火锅，喜欢清净，又不愿出来排队的，我们可以送菜和汤料上门，不过这价钱要贵上一两银子！”桔梗想了想补充道，这汤料的方子千万不能泄露出去了，日后别的店会模仿咱们的火锅，不过只要他们不知道配方，生意远不如我们好的！
“桔梗丫头说的对，老头子，丫头的办法太好了。”
周氏脸上笑开了一朵花，越看桔梗越稀罕。对桔梗更贴心了，嘘寒问暖，伺候地服服帖帖。
郭掌柜连连点头，“不错不错！丫头，你比羽儿那小子有经商头脑。”
桔梗闻言，不语，眉角染上淡淡的担忧，小零，这都快半个月了，你到底去哪了呢？
周氏见桔梗神情不对，瞪了郭掌柜一眼，郭掌柜立马转移话题，“丫头，你前几天教爹的算账的法子，爹老了，记不住，再教爹一遍吧。”
“好啊。爹等我一下，我去拿纸笔。”桔梗便去后院了。
司齐默默地看着桔梗，小姐，你心里在担心那个郭千羽吧。司齐握紧了拳头，郭千羽，如果你敢伤害她，我绝饶不了你！
这天晌午来了几位都城人，“你说的那家客栈是不是这里？火锅味道一绝！”一位中年男子问向身边的年轻男子。
年轻男子笑眯眯地点头，“就是这里，我上次经过这里，尝了一次后，就忘不了这种令人垂涎的味道。”