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李三德也看到了李泉玲,“侄女!你怎么来这里了?”然后对立面的人一阵哈腰道,“对不起各位,这是我侄女来看我。”
那些驱赶云晴雪和李泉玲的人这才离开。
李泉玲看了看云晴雪,不知如何答舅舅的话。
云晴雪微微一笑开口道,“李舅舅,我有个菜样,是做鱼的,叫仙水之鱼,想跟你们这的主厨问一下,要是做的好这个菜色可以送给他,要是做的不好,也就当我浪费了一下食材,不知李舅舅能否帮问一下主厨?”
李三德看着眼前这个十三岁的姑娘,明明身姿弱小,身上却透着一股凛然自信的气魄,让人不由自主的去相信。
“好,我帮你去问问主厨!”
不一会,一个白胖的人走了过来,目光算计和傲慢,“小姑娘,你这个仙水之鱼是什么?”
云晴雪敛去了心中升起的一丝不愉,“我这个鱼,味道鲜辣,鱼肉滑嫩不会有腥味……”其实也就是现代水煮鱼,她换了个说法,她也是打听过,这个时代很多人不爱吃鱼,因为最好的做法也都带着鱼腥味。
“一点腥味都没有?小姑娘人可不能说大话,你要是做不出来怎么办?”王大厨眯着一双细眼,看着眼前两个女孩身上破旧的衣衫,目光露出不屑。
“这位师傅,我用一个小的草鱼做,做好了,不说这醉仙楼的生意如何,就算是做不好,也顶多损失你的食材,我想这点食材,您肯定不看在眼里!”云晴雪本来想着自己一下子来卖菜色肯定不会有人买她的谱,不过若是第一个菜免费送,打开市场,那么第二个菜再卖自己就掌握主动权了。
不过看醉仙楼主厨的这个样子,她不打算以后在这里拓展市场了,她只借着醉仙楼让这道鱼出名就好,之后她自有打算。
“王师傅,这是我老家的侄女,说的肯定不假!”
“奥?你是岭桃村的,你家里吃过鱼吗?没吃过就会做?”王大厨真心不信,想他当上这个醉仙楼的主厨可是用了二十多年时间呢。
“村子里的东河,常年都有鱼,家里穷,没事就去捕鱼吃,经过几代琢磨,也就做成了这道菜,做出来王师傅尝尝便知道!”
说服王大厨后,也没人搭理云晴雪,倒是李三德主动给云晴雪打下手。
云晴雪挽起衣袖开始动手,鲜鱼去鳞去内脏,洗净后斩成块,切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片……
起初没人在意,当云晴雪做好盛出来后,一阵阵香味扑鼻而去,大家也纷纷围在云晴雪身边,看着从来没见过的菜色,有些嘴馋有有些不敢去尝。
云晴雪先给李泉玲和李三德尝了尝,两人眼中立马闪现出亮光,“太好吃了!还从来没吃过这么好吃的鱼呢!”
接下来云晴雪也盛了一些给大家尝尝,最后王主厨才过来,一尝也是一惊。
“小姑娘,不错呀!不过你可是说了,这道菜免费送给我,你用了我的食材,可是要把这菜做法说出来!”王大厨眼中只有当前的利益,他就没看好云晴雪,觉得这穷丫头能做出这一道菜就不错了,或许人高高在上惯了,早已经忘了根本。
云晴雪二话不说将做法说了出来,直到王大厨记住,然后拉着李泉玲便离开了。
“晴雪,你干嘛免费给他们?你没看那个王大厨的样子,我都恨不得打他两巴掌!”
“泉玲,你是不是觉得我做法挺傻!”
“没有,晴雪,我想了,你肯定有你自己的原因,你做的东西都很好吃,肯定不止这个菜,而且晴雪,这醉仙楼是苏家的产业!”自从云晴雪落河后,整个人变了,但她很喜欢云晴雪现在的样子。
云晴雪一听苏家的产业,眼眸微微眯了眯,闪过一丝冰寒的光芒。
就在两人走了不多远的时候,听到有人叫,“侄女!侄女!”
“三舅舅,你怎么出来了?”
“云丫头呀,那个,我想问问,你还有没有别的菜做法,我想着不能让你白说,这些年我也攒了点银子,能不能买下?”李三德认真的看着云晴雪道。
云晴雪看着李三德憨厚却执着的样子,刚刚在后厨她也看到了他的处境,仔细打量了他几眼,然后点了点头,“我免费教你几个菜色,你离开醉仙楼,去云来楼做厨师,我们可以合作,我需要你帮我打开云来楼的市场……具体的我会写份合约,详谈!”她在现代就已经学会了看人品性说事,而且帮云来楼也可以打压苏家的醉仙楼。
李三德点头如捣蒜,他觉得听云丫头的没有错,之后李三德便花钱买了食材,来到他住的院子,云晴雪亲自示范了几样菜,然后写了份合同,两人签字,合作便生效。
而云晴雪并没有避讳李泉玲,这十多年,若不是李泉玲整日护着,前身还不知道死了多少次,再说以前前身做了很多蠢事,李泉玲也从来不给她往外说。
而且以后她发展事业也是需要人手帮忙的。
离开李三德家之后,云晴雪然后和李泉玲逛了逛街,看到一个杂货铺,进去一看,竟然发现了土豆,心中激动不已。
“这个怎么卖?”
“姑娘,你果然识货,这可是番邦进来的东西!听说在那边可是好东西,不过我们这没人认识罢了,这样吧,我给你便宜卖,十文钱一斤。”
最后云晴雪讨价还价两文钱一斤的价格将土豆全买了,还让店主的帮自己送到家里去。
店主本来觉得土豆卖不出去了,能卖出去也是赚了。
云晴雪又买了些粗红绳,这才和李泉玲回家。
回到家里,云晴雪便开始用红绳编制大红中国结,拿出家里针线绳子开始编制手链,这些都是这个时代的新鲜品,她打算明日就去镇上卖钱。
刚吃完中午饭不多久,一辆马车便停在了家门口,店小二将两袋子土豆拿了下来。
“娘,我买了好东西,你看看,我们留一部分明年开春做种子,一部分可以留作吃。”云晴雪觉得土豆可是好东西,能做各种菜。
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