爱尚小说网 www.aslwx.com,最快更新那年重生最新章节!
下午五点钟,位于青云区的美食坊正式对外营业,在大老板的注视下,所有的员工都战战兢兢的看着门外,等待着第一个顾客的光临。
“没事的,第一天开张都是这样的。”乔家辉安慰着频繁看时间的施国华,实际上他自己的心中也是七上八下的,总部的门店开业时也是这样的,冷冷清清的员工比顾客都多。
“来了!”眼尖的乔博林率先看到了进门的人,他的话让大家的精神都为之一振,纷纷把目光投向了大堂。
“欢迎光临,您想吃些什么?”大概是闲久了,所以几个服务员一拥而上的把顾客团团围住,让他差点以为是进了黑店。
“都特么的是猪脑子!”二楼的乔家辉脸涨的通红,手下的员工太不争气,把他的老脸都给丢尽了。
“乔叔消消火,这些员工表现的很积极嘛!咱们也不能太求全责备了,我看这样挺好。”施国华可不管乔家辉丢不丢脸,只要是生意好就行。
随着第一个顾客的到来,大堂里很快就稀稀拉拉的来了七八个顾客,倒是包间已经有了三桌,让乔家辉对伍晓霞关闭包间的提议有些犹豫,包间的利润高,而快餐区必须要有足够的顾客才能盈利,可顾客,什么时候顾客才会盈门呢?乔家辉陷入了沉思之中。
今天乔家辉特地等到了盘账的时候,当经理把汇总账目给他看了之后,乔家辉脑门的青筋蹦跳着。
“也就是说亏了不少?”乔家辉不善的目光在经理的身上打转,让经理的腿有些发软,老板以前可是混社会的,传说中他亲手干掉了从江市以前的老大,然后顺利的接收了他的一切,至此就走上了富贵之路,要是老板发飙了会不会把我给沉进草溪河去啊?经理感觉自己的小腹鼓胀,膀胱有些失控的迹象,随即一股热流顺着大腿流淌下来。
“滚!”乔家辉忍不住暴喝一声,看着经理走过之处都是淅淅沥沥的滴尿,当着施国华的面他都想找个地缝钻进去。
猛灌了一口水后,乔家辉强笑着说道:“餐饮行业就是这样,顾客都是慢慢积累起来的,咱们美食坊现在的名气还不够大,所以国华,以后就要靠你给乔叔支招了!”
施国华此时的脸色也不怎么好看,他和伍晓霞此行可是背负着重振美食坊的重担,如果表现太差的话,以后家中的产业估计就很难有机会接手了。
“爸,咱们还是第一天嘛!我看还是不错的,以后肯定会慢慢的好起来。”乔博林把他爹刚才的话改头换面的又说了一次,对于怎么经营企业他不懂,可怎么讨好一个人他倒是门清。
打扫卫生的员工们都有些噤若寒蝉,开业第一天老板就不满意,那以后的日子还会好过吗?有些机灵的都开始想着是否换个东家,美食坊看着前景可不怎么好,连经理都被吓尿了,可见老板的威慑力。
……
“美食坊今天全部开业,总计有十二个新店面投入运营,加上在楼楚区的三个,那么他们已经有了十五个门店……”办公室里,焦翠芬正在介绍着对手的动作,表情很是淡然。
“明天调查结果就会送到各位的手中,希望结果不要太意外吧!”焦翠芬说完后眨了眨眼,俏皮的模样看着不像是三十多岁的少妇,倒像是小女孩般的俏皮。
“战略上藐视对手,战术上重视对手,这个道理不用我跟你们说了吧?”林默看到大家都很轻松,难免习惯性的提醒了一句,虽然美食坊目前的能力不足以撼动邻里的地位,可是轻敌之心不可有。
“老板,我们不会放松的,你就放心好了!”文锦标知道林默的想法,他和焦翠芬都出面表态。对于身边的对手当然是不能轻忽,卧榻之旁岂容他人鼾睡,而且还是乔家辉这个仇家,上次的仇还没有报呢!
“老板你就放心好了,六一儿童节我们推出了儿童优惠套餐,效果非常的好,把美食坊在市区的三家门店挤得冷冷清清的,以后每逢节假日我们都会相应推出各种优惠措施,相信能起到不小的效果。”洪江一直在闷头想事,直到大家都说完后他才发言。
“洪江,开会的时候可不能开小差啊!刚才你在想什么呢?”林默替大家把心中的疑问问了出来,洪江历来都是遵守纪律的榜样,今天却不知是怎么搞的,居然在会上走神。
洪江抓了抓头皮,有些犹豫的说道:“我,这不是昨天他们把美食坊的菜买回来了吗!然后我就品尝了一下,结果发现他们的扣肉有些特色,所以一直在想怎么改进我们的菜品。”
“哦!有心得了吗?”林默赞许的问着洪江,虽然他总是不冒头,可在邻里的地位非常稳固,大家都尊敬他对于工作的投入。相比之下一起被招聘进来的杨则平就有些惰性,所以在这段时间里杨则平被白雪多次的敲打,工作这才有所起色。
说到吃,洪江马上就眉飞色舞的说道:“他们的扣肉我觉得应该是在腌制的时候放了不少去腥的调料,所以出来后的口感就比较好。当然,我们不可能在一道菜上面花费的成本过高,所以我一直在想着用什么廉价的替代品去腥。”
“啪啪啪…”办公室里掌声不约而同的响起,大家对洪江这种痴迷的工作态度给打动了,特别是焦翠芬,对焦翠芬来说,洪江既不想威胁她的地位,也不想拉帮结派,只是全力的辅佐她,这让焦翠芬觉得有些亏心,所以她说道:“林总,今年我们邻里的先进代表我个人就先提名洪江了,他不是先进其他人都没脸评上先进。我在这里表个态,以后邻里和集团的先进评比我退出,把名额让给工作更努力的人。”
“啪啪啪…”掌声再次响起,这次是林默带头鼓掌,他对焦翠芬的姿态很满意。
林默沿袭自己前世在包装厂的惯例,每年都会在集团和各分公司内部开展先进工作者的评选活动,其中有分公司先进工作者和集团先进工作者之分,评选上分公司先进工作者的员工才能参加集团的评比。当年林默是包装厂每年妥妥的车间先进工作者,厂先进也是评上了几次,记得当时自己很激动,觉得和企业的命运紧紧的联系在了一起,希望能为它做出自己的贡献,可惜包装厂却是每况愈下,最后难逃破产的结局。
当年包装厂的先进工作者奖金是三百元,一直持续到新千年都没变,如今众森集团内部的奖金直接是翻了五倍,集团先进工作者奖金一千五百元,这就大大激励了员工的热情,在平时的工作中就能感受到这种积极的变化。
“先进工作者的评选不是靠让的,这是靠全体员工的匿名投票和总部意见汇总得出的结果,所以不存在谁退出的问题,当然,翠芬姐可能是看到我这个老板都不能参加评选,所以可怜我才会想着退出的,翠芬姐,真的没必要,我是考虑到自己参加评选会被全票否决,为了自己的面子着想才退出的。”
林默的话让大家都笑了出来,特别是焦翠芬,她狠狠的白了林默一眼,怪他拆自己的台。
气氛被林默的话给拉到了祥和中,大家轻松的谈论着工作上的问题,不是爆出一些争论,林默也不说话,就看着焦翠芬居中主持。
林默终究不可能每天都盯着公司,所以可靠的代理人就十分可贵了,邻里有焦翠芬和洪江,姜海滨也可以算是一个;双木有白雪和杨则平,郭子期也可以算大半个;而美国的双木投资则是由表姐李兰和姚乐军;最后就是国内的黑狗投资了,黑狗投资有兰慧宁看着问题也不大。
“噗嗤!”林默突然有些笑喷了,他想着上次兰慧宁问自己黑狗投资的名字来由的时候,当时自己说是“黑狗白狗,抓到猎物就是好狗。”其实这只是一半的含义,还有另一半的意思就是自己的名字,林默,默字拆解开就是‘黑犬’,所以才会取名为黑狗投资。
“看你,开会也没个正行!”焦翠芬的妙目中的意思林默秒懂,他颌首表示歉意,随即就被大家的发言给吸引住了。
公司开会从来都不限制发言的范围,特别是务虚会的时候,就像是后世推崇的头脑风暴。现在有人说要把邻里快餐推广到国外的,让我大中华美食漂洋过海的去征服那些茹毛饮血的白种人;有人说要把邻里快餐开到燕京的国*务院去,让那些大佬也感受下来自偏远地区的美味…林林总总的不一而足,这些话题都会被记录下来,会后被整理成要点,以供未来决策时参考。
等到散会时大家才发现居然已经是中午十二点半了,看着他们意犹未尽的表情林默也只得强行驱逐了,不然饿坏了这些邻里的管理者怎么办?