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“我现在不是主厨?”
“这不一样。你现在只是二厨,工资可比主厨少了将近15块钱呢。”
唐芯爱现在的工资是35块钱,在70年代算是很可以了。而且国营饭店的福利相当不错。每月五斤白面,三斤肉,半斤糖,一斤挂面,10斤大米......
另外每个月票的书数量也挺不错。哪怕唐芯爱以后不找搭伙过日子的对象,仅凭工资,也能将日子过得好。
总之铁饭碗的待遇不错,要是能升职的话,那就更加不错了。
唐芯爱倒没有多担心,曹大炮出了事,她升职几乎是铁板钉钉的事儿了。上面的人又不是瞎子,哪能不知道城东国营饭店之所以营业额不行,还不是曹大炮的手艺差强人意。
居然将原因怪罪到封建迷信上,还真的应了那句话,简直不要碧莲到了极致。
“得了,不提扫兴的玩意儿了。”唐芯爱看了一下时间,已经九点过了,该送来的菜肉蛋,也都送来了,就说道:“我们该干活儿了。”
第58章第五份灵魂碎片
估计是邓冬瓜被拘留的缘故,这几天屠宰场送肉倒是送得很勤,大部分都是好肉,像猪下水、猪血很少送了。就今儿,还送了半扇猪,说是明后两天杀羊,会给他们留一点的,不过数量不多,份量都在半扇猪里面了。
分明就是一次给足一周的量。
唐芯爱拿刀开始切割半扇猪,半扇排骨取下放到一旁,然后猪五花,前腿、后腿、槽头肉都分类放得整整齐齐,连猪大骨,肋骨都剔得干干净净,打算用来煲萝卜骨头汤。
“这猪真肥。”
美兰感叹,还很顺手的拿来搪瓷盆,将肉和骨头摆放得整整齐齐,一盆骨头一盆肉,就连排骨也是单独一盆。
“今儿做什么菜?”
“糖醋排骨,萝卜骨头汤,猪肉炖粉条,还有猪肉白菜饺子......”唐芯爱很自然的吩咐道:“叫小丫和面再蒸上一笼馒头。多煮点米饭。”
“哎,好的。”
“我去帮忙。”
说完,美兰一溜烟的跑进厨房,让本来想问买了什么菜的唐芯爱都不只大该说啥了,只得自己去瞄了一眼。
嗯,和以往没什么不同,都是焉儿吧唧的时令蔬菜,也不知道放了几天。哦,还有一个10来斤左右的南瓜。
冬瓜也有,也是一整个,就更重了,最起码有20来斤。
“排骨烧冬瓜?”唐芯爱下意识的思索菜谱,却拿到将南瓜切了,准备蒸南瓜饭吃,顺便煮一锅甜汤。
12点正,准备今日进行售卖的菜肴都做好了。美兰负责收银,赵二丫负责上菜,唐芯爱则坐着休息,主要一通忙活两个多小时,唐芯爱还没有休息呢,自然得抓紧时间好好休息。
陆陆续续一个小时过去,外边摆放的菜肴卖得干干净净,唐芯爱他们三人才开始吃饭。是提前留起来的。
梅菜扣肉以及南瓜甜汤和红烧肉。
其实三个女人的食量都不大,但留起来的份量是按照三个大老爷们的份量留起来的。几乎剩了一半多,都分别用搪瓷缸装好,准备晚上带回去。
这是默认改善生活的行为。
家里弱猫似的儿砸以及傻小子又不会做饭,一般早上出门上班,唐芯爱都会提前把饭菜做好,让儿砸和傻小叔子早上以及中午吃。
由于匆忙,一般都做得特别简单,基本上都是窝窝头垫肚子,小米粥配咸菜吃,只等晚上唐芯爱带饭菜回家给他们加餐。
唐芯爱的空间是有不少的好东西,可一来家里的两个,一个傻一个小,小的那个聪明是聪明,但这年代的生活就那样,要是超过旁人许多,谁知道会不会在不经意的时候露馅。
所以只能是唐芯爱一周轮休两天待家里的时候,做两天好吃的犒劳一下家里的留守儿童。
没法,哪怕现在傻小叔子成年了,就冲他痴傻,智商只有七岁孩童的样儿,唐芯爱就没法把他当成年人看,哪怕知晓傻小叔子的内在,是哥哥的灵魂碎片也一样。干脆就和五岁的儿砸放一起,当做超龄儿童看待。
吃过饭,唐芯爱三人开始一起打扫,中间陆陆续续的有客人来,这时候来的客人,已经错过饭点了,基本上是饭店还剩下啥,就吃啥,根本就没有挑的权利。
就这样,时间很快消磨到6点,基本没人来吃饭了,唐芯爱他们三人就不约而同的下班,锁门然后带着装满剩菜的搪瓷缸,分别回了家。
唐芯爱到家的时候,是6点半。一回到家,首先做的便是煮饭。新鲜的大米淘洗干净,再切上一块大概有二两左右重的瘦肉,切成薄片儿,再拿出两个皮蛋,煮了一锅鲜香四溢的皮蛋瘦肉粥。葱花没有,就没有撒。
然后再切了一碟子咸菜,用红色辣椒段加油翻炒了一下,再热上中午剩下的红烧肉以及梅菜扣肉,已经算是这年代顶顶丰盛的晚餐了。
俩留守儿童吃得超级开心,一口皮蛋瘦肉汤,一口红烧肉,末了还提议说红烧肉吃腻了,下回红烧肘子呗。
“老娘看你像肘子。”唐芯爱没好气的说:“每天忙得要死,都是有什么菜就做什么菜,哪里还能想做什么菜就做什么菜。再说了,明天周末,老娘不上班。”
“哦!”唐昊难掩失落,随即又很高兴的问:“那娘,明天我能跟着一起去买菜吗?”
“不能。”
唐昊不敢置信的瞪圆了眼睛,看着唐芯爱。
“为什么不能?”唐昊懵逼的问。
“你留在家里陪着小叔,想吃什么,我去买就成了。”
“家里没鸡蛋了。”
“还有呢?”
“问小叔吃什么?”
唐芯爱看向唐震。唐震呆萌的眨眨眼睛,透着浓浓的茫然。
“小叔,娘问你吃啥。”
“娘,小震不挑食的。”
唐芯爱:“......”
“我是你嫂子,不是你娘。”唐芯爱窒息,被哥哥的灵魂碎片叫娘是种什么体验,现在她算是真真切切的体会到了。
就很窒息,好像自己喘不过来气一样。
“为什么?”唐震呆萌的问,还不忘咀嚼嘴巴里的饭菜。“小昊子都叫娘了,为什么小震不能叫。”
唐昊抗议:“小叔,你不能叫我小耗子,我是人,不是耗子。”
唐震懵然,不明白唐昊为什么要抗议,就问:“不叫小昊子叫什么?”
唐昊:“日天。唐日天!”
唐芯爱好悬一口粥水喷出。
“滚犊子,就叫阿昊,什么日天,你咋不叫上天呢。”唐芯爱没好气的骂道:“你小叔不懂事,难道你还不懂事吗?”
“我懂事的。”唐震皱眉,强调一点:“我叫阿震,不叫小叔。”
唐芯爱扶额:“行行行,以后阿昊叫你阿震不叫小叔了。”
唐震这才满意的继续吃饭。
唐昊挤眉弄眼,然后学唐芯爱的样子,无力扶额。“娘,你是我亲娘吗?为什么要给我取名叫唐昊呢。”
“这话去问你那短命鬼老爸。他取的名字。”
唐芯爱黑了脸,直接拍桌子:“好好吃饭,别逼老娘揍人。”
唐昊瘪嘴。“我想去读书。”
“七岁再去。”唐芯爱没好气的道:“你身体那么差,这么早去学校干嘛。7岁再去也不迟。这两年你好好在家陪着小...阿震玩耍,别让老娘我上班都上不安稳。”
以前唐大哥在的时候,她倒是可以说不上班就不上班,反正有老黄牛养家。可是现在,养家糊口只能指望自己,她总不能让唐震一个人留在家里吧,所以只能‘牺牲’唐昊了。
不过唐芯爱说的是实话,唐昊身体太差,在家里好歹能养着,一旦去了学校,年纪又小难保会受到什么欺负,还不如留在家里陪伴唐震,等七岁再说去上学的话。
该说唐昊这孩子,是真的聪明。唐芯爱的隐忧没有明说,但他就是懂了。半晌没说话,只埋头扒饭,过了好一会儿才给唐芯爱道歉。
“对不起,娘,我下次再也不想当然的说话,不知道体恤娘的不容易。”
唐震左环右顾,没听明白唐昊道歉的含义,只觉得唐昊都说‘对不起,娘’了,他不跟着说,就不是好孩子。干脆利落的来了一句‘娘,对不起’。
倒知道前后调换了顺序,但唐芯爱更觉窒息了。
——这是亲哥,亲哥,不能揍,揍坏了,不还是自个儿难受吗!
唐芯爱不停的给自己做心理建设,好半晌才吐出一口浊气。
“吃饱了没,没吃饱的话,我再给阿震和阿昊下一碗面条。”
“我饱了,但是阿震估计没吃饱。”
唐震赶紧点头:“娘,阿震没有吃饱。”
唐芯爱:“...我去煮面条。”
唐芯爱起身,果真走到外面走廊处搭的简易蜂窝煤灶为主的厨房,烧水给唐震煮面。由于没有蛋了,就是标准的清水面,只放了猪油和食盐。唐震接过后却吃得津津有味,甚至吃完了后,还主动帮‘娘’做事情,扫地洗碗超级有积极性。
当然了,叫娘也是超级有积极性。
唐芯爱吁叹,端着凳子坐在门前发了一会儿呆,等到天完全黑了,才慢悠悠的烧水让唐震和唐昊洗澡。
都是孩子,都得唐芯爱搭把手。
唐震倒是不知道害羞,在他的认知里,估计唐芯爱就是他娘。娘给儿砸洗澡有问题吗?要知道在唐震有限的智商中,自己才七岁,而且是年年七岁。
唐昊倒是不好意思,甚至被唐芯爱脱了个精光的时候,超级难为情的捂住了自己的小雀雀。
唐震哈哈大笑,说自己就不怕他的大雀雀飞。
唐芯爱:“......”
很好,跟五岁大的侄儿比雀雀大小,看来说他七岁的智商都是往上说高了。只有三岁,不能太多!
唐芯爱感觉自己的拳头硬了,就黑着脸让他们俩‘兄弟’互相给对方擦背,免得还要她动手。
“你们俩都是成熟的孩子了,要懂得互帮互助洗澡,什么事儿都要娘帮忙,是想要你们娘累死吗?”
第59章第五份灵魂碎片
唐芯爱再一次深深的觉得,自己可太难了。
别人双休/单休,是真正的休息,而她呢,就好像陀螺一样,从早忙到晚,根本没有休息的时候。
倒不是家里俩孩子不听话,相反不管是痴傻的唐震还是聪明的唐昊,都很听话。可到底就那样,家里没个顶事的男人,不管什么事儿都要亲力亲为。
繁琐且累,时间久了虽说习惯了,但唐芯爱算是真心实意体会到了,‘我也想温柔娴淑,但生活将我逼成了泼妇’的至理名言。
唐芯爱成了泼妇吗,不算,毕竟泼辣的大美人儿怎么能算泼妇呢。
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