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“我会照顾好祖父。”杜三钮自认为很善解人意的接道。
卫若怀却忍不住叹气:“我不是这意思。我…”想一下,小心翼翼地拉起她的手,杜三钮浑身一僵。眼睛只顾得往外面瞅著岳父岳母别突然进来的卫若怀没发现,自顾自说:“我会尽快回来。今年会试开考,就是大家常说的春闱,京城到处都是从全国各地赶来的举人,我想和他们多聊聊,也借此了解一下外面的情况。”
杜三钮张嘴想说她知道,一见卫若怀的耳朵红了还不自知,心中一动:“嗯,我会老老实实在家里呆著,哪儿也不去。”
卫若怀的嘴巴动了动,杜三钮盯著他,难道他想听的不是这个?
当然,卫若怀更想跟三钮说:“我会想你的,你别太想我。”怎奈第一次遇到喜欢的姑娘,没怎么出手就顺利定亲……纵然卫若怀的“撩妹计划书”上写有多条撩拨办法,如今因为身份变了,全变成一堆废纸,“那,那我也回隔壁了。”嘴上这样说,却没有松开杜三钮的意思。
门“吱呀”一声,卫若怀转身就跑,杜三钮的手啪塔打在自个腿上,等她反应过来被卫若怀狠狠甩开,门口哪还有卫大少的影子,“爹,娘,做饭吗?”
“若怀和若愉怎么了?一个比一个跑得快。”丁春花很是不解。
杜三钮一想刚才被卫若怀拉住,她一动没敢动,暗暗鄙视自个一把,“我做点肉松,他们去和卫老显摆。”
“做好啦?”杜发财手里的铁掀往墙边一丢,“我尝尝。”
“在柜子里。”三钮怕她娘揪住不放,转身回厨房端肉松。
冬天日头短,感觉没过几天就到了杜三钮来到亓国的第十四个春节。春节后,卫若怀和卫若愉两个像以往一样年初三去京城。
两人走的那天杜三钮没一丝不舍,然而第二天她就觉得不舒服,总感觉少些什么。每到门外就不由自主地往隔壁瞅,她自己没发现,丁春花却忍不住一个劲的冲杜发财使眼色。
杜发财笑了笑,难为闺女终于有点姑娘样,也没故意凑到三钮面前调侃她。
同样觉得生活缺了一半的还有卫家两兄弟,卫若怀是心缺一半,卫若愉是饭量小了一半,幸亏还有肉松。说起肉松,卫若愉有话讲:“大哥,这东西到京城应该比果酒好卖,无论男女老少都可以吃,还好吃。届时你可得替三钮姐多管姑丈要些礼物。”
“我没打算把肉松的做法给姑丈。”卫若怀此言一出,卫若愉手里的肉松好险摔下马车,“为,为什么?”
卫若怀道:“等我和你三钮姐成亲,打发两个下人去外面开个店,专门卖些果酒肉松,回头赚了钱你三钮姐想买什么买什么,也不用管母亲要家用。”
“也是哦。”卫若愉仔细一想,“她还得养婶子和杜叔,三不五时地管大伯母要钱补贴娘家,大伯母一定不——不对,我们家的下人若是知道一定会在大伯母面前瞎说。”
“知道就好。”卫若怀欣慰的笑了笑,“回到京城别乱说,我们赶在进城前把肉松吃完。”
卫若愉看了看手中的小坛子,“难怪你要给祖父留一半,以为你又变孝顺了呢。”
“我怎么不孝顺了?”卫若怀伸手揪住小孩的耳朵。身边没有帮手,卫若愉仰著头,装傻道:“我的意思是更孝顺啦。”
卫若怀点了点他的额头,“你要是能把这个聪明劲用在做文章上,何苦每天抓耳挠腮。”
“人家才八岁啊。”卫若愉撇撇嘴,“哪能想这么多。何况我三钮姐都说了,我还没开窍,等再长两岁,一开窍就什么都懂了。”
卫若怀白他一眼,“杜小麦的基础可不如你,人家的文章连祖父都说很好,你还想多大开窍?”
小孩儿噎住,他又不能说他不是不会,只是懒得思考,“我是不如你,十一岁就想著娶妻。”
“嗤,我这可都是跟你学的。”卫若怀瞥小孩一眼,“若不是你提醒,我才想不起来娶三钮。”
“…无赖。”小孩冲他呸一声,卫大少抹一把脸,丝毫不受影响的笑了笑,可把卫若愉恨得牙痒痒,到家就找卫炳文和卫夫人告状,说卫若怀故意等亲事定下来才告诉哦他们。
卫炳文夫妇不是第一次被儿子骗,早已习惯了。卫若愉没能如愿,便打劫卫若怀的零用钱,给杜三钮买一堆礼物。
五月下旬,杜三钮再见到卫家哥俩,不禁揉眼,“你们是不是又长高了?”
“对。三钮姐,再过一年我就和你一样高了。你说你,去年那么著急干嘛啊。”卫二少边叹气边递出一包礼物和一包鲜桃。
卫若怀朝他头上敲两下,“你给我适可而止吧。”
“又没和你说话。”在京城,卫若愉经常跟他一起出门会友,“三钮姐,你可不知道,他的朋友都不信他定亲了。等明年我们再回京城,你就和我们一块去吧。”
卫若怀眼神一暗,便看著三钮。
杜三钮想她明年也十五岁了,按理是该见见卫家的亲戚:“我听你的。”
“我想,等乡试结束。”卫若怀并不希望京城的人太早见到她。究其原因,还是杜三钮太漂亮了。
村里人娶妻先看贤不贤惠,能不能生,容貌次之。这一点虽说和高门子弟选妻标准一样,但仅限于高门中的嫡子。对次子或者庶子没那么高要求。
因大皇子的缘故,京城之中没多少人敢招惹卫家,但不表示没有。皇亲国戚照样不怯卫家,他们家的年轻子弟若是不巧见到杜三钮,届时又免不了一番纷争。
假如卫若怀有功名在身,即便卫家没有大皇子这个后盾,皇亲国戚也不敢明目张胆的跟朝廷命官抢人。所以,卫若怀希望杜三钮第一次出现在京城众人的面前是以他妻子的身份。至于这点,卫若怀并不打算告诉杜三钮,毕竟离他参加春闱还有好几年,省得徒增烦恼。
虽说离杜三钮十四岁生日还有三个多月,和卫若怀定亲的缘故,从去年九月份开始她就不再出去给人家做宴席。
大皇子酒楼里的厨子脑袋灵活,无需卫若怀再往京城送食谱,段守义那边的食谱供应也跟著断了。起初三钮怕她姐夫不高兴,卫若怀见到段守义便说:“三钮已是卫家少夫人,若被别人知道她卖食谱,对她名声不好。”
段守义心想:你不说我不说谁知道。可还没等他说出来,卫若怀一句,“你家厨子,跑堂小二,摘菜洗菜的婆子。”
“……是我考虑不周。”好在广灵县不大,迎宾酒肆又一家独大,即便没有新鲜吃食推出,也没人在乎,因为每次去吃饭招牌菜都吃不过来。从而导致杜三钮格外闲。
卫若怀便把婚后派人开店铺的事跟杜三钮一讲,杜三钮佩服他想得远,又忍不住鄙视自个还不如一个古代少年。
于是,杜三钮随卫若怀去卫家书房,把他走的这段时间,她琢磨出的食谱写给卫若怀,由他保存。
卫若怀看都没看,把食谱收到书房的盒子里,“婶子没在家,今天在这边吃?”话音落下,杜三钮脸上闪过一丝古怪的笑容,“怎么了?”
“没事。”杜三钮不想说她娘因不用再给她打下手,升到主厨后近来干劲十足。经常杜三钮出去一趟,回来就听到她堂嫂说:“三婶和我娘出去给人家做喜宴去了,钥匙在我这儿。”
第一次,杜三钮以为她娘财迷转向,后来和她两个伯母闲聊时听出真相,简直哭笑不得。打那以后,丁春花一出去,杜三钮就来隔壁陪卫老吃晌午饭。
“我去看看厨房里有什么。”杜三钮说话间走到门口,突然又退回来,带上卫若愉给她的桃子。
卫若愉眼珠滴溜一转,“三钮姐,我帮你拎著。”
杜三钮躲开他的手,“不用啦。”顿了顿,“你知道我做什么吗?”
“我又不是因为你要做好吃的才帮你。”卫若愉此话一出,卫若怀扑赤笑出声,“到底谁脸皮厚?!”
作者有话要说:卫若愉:没你厚
第76章老鸭汤
杜三钮笑吟吟道:“你俩脸皮都厚。”说完,施施然往厨房去。
卫若愉恶狠狠瞪兄长一眼,都怪你,害我被三钮姐说落。忙不迭跟上,却不好再拉杜三钮的手,毕竟他也九岁了。
杜三钮听到脚步声,扭头瞅了瞅,“你哥没过来?”
“从京城带回来好多书,还在马车里没整理。”卫若愉忍不住又看一眼桃子,“我们来的路上经过一处桃园,有好多人整车整车的买桃子,三钮姐,我猜他们买回去一定是为了做桃子酒。”
“这可说不准。”杜三钮道:“也许做桃罐头。”
“罐头?那又是什么?我和大哥不在的这段时间你琢磨出来的?”卫若愉连声问:“好吃吗?有没有桃子甜?”
杜三钮笑道:“改天得闲做给你尝尝。”见厨房近在咫尺,四围一个人也没有,杜三钮不禁皱眉,“钱娘子,钱娘子……”
“少夫人,我在这儿。”钱娘子拎只鸡从厨房西面走过来,“喊老奴有何吩咐?”
杜三钮不禁扶额,无论说过很多次她和卫若怀还没成亲,不能喊她少夫人,这人就是不听:“你捉鸡干么?做给你家少爷吃。”
“可不是么。”钱娘子一脸心疼,“你看二少爷都瘦的。一定是京城家里的厨子做饭不用心。这是只老母鸡,回头炖好得给大少爷和二少爷好好补补。”
“他长个了,瘦下来很正常。”话音一落,钱娘子就揪鸡脖子上的毛,杜三钮很想叹气,“别杀了,我家有只鸭子得有四五年了,你去捉来杀掉,鸭血、鸭肠都留著,我下午做老鸭汤。”
“这…不好吧?”钱娘子看著卫若愉,希望他拿主意。
杜三钮道:“你都喊我少夫人,还有什么不好。”顿了顿,“是个麻花鸭。到鸭圈门口就能看到,这是钥匙。”把腰间的荷包递给她。
卫若愉下意识看过去,“我天!三钮姐,若兮姐送你的荷包……你怎么还在用?!”
“又没坏。”杜三钮以前无论去广灵县还是外出给人做喜宴,都是和丁春花一起行动。丁春花怕她注意力不集中,钱袋子被偷走也不知道,便一直自个保管钱袋子。也是近一年,丁春花舍下杜三钮,她才学会出门随手带上荷包,钥匙和银角子装在荷包里。总得来说,没用多长时间,“你看,像新的一样。”
“可是,荷包上的花样都过时啦。”卫若愉嫌弃的不要不要,“钱娘子,去告诉邓乙他娘,再给我三钮姐做,做十个——”
“多少?!”杜三钮瞪大眼,“做那么多留著吃。两个,钱娘子,别听他的,两个就好。”转头就问:“你的荷包是不是用一次就不用了?”
“当然不是。”卫若愉说:“怎么也得用三四次。”
杜三钮踉跄了一下,钱娘子慌忙扶住她,“别激动,别激动,少夫人,二少爷没说完,不同的衣服搭不同的荷包,衣服过季不能穿,荷包自然不能再用。”
“等等,若愉,你这几年的衣服呢?”杜三钮突然想到:“扔掉了?”
卫若愉愣了,她的话题怎么跳这么快:“……应该没有吧。”一想这样讲不妥,“钱娘子,去问问邓乙他娘,顺便把爷的衣服找出来。”
“是。”钱娘子微微屈膝,直起腰便准备把鸡放鸡圈里去。
杜三钮再次开口:“其他人呢?”
“啊?”钱娘子四下里一看,猛地朝脑门上拍一巴掌,“陈萱的男人把她送回来,那几个丫头小子听说之后,就跑去陈家看热闹,老奴现在去找他们?”
“一样一样办。”卫若愉说:“先去找邓娘子,然后去喊他们回来,最后去三钮姐家捉鸭子。”说完看向杜三钮,他这样安排对吗?
杜三钮笑了笑:“若愉越来越能干了。烧火,给你做拔丝鲜桃吃。”
“好哒。”卫若愉顿时眉开眼笑。钱娘子暗吁一口气,再一次庆幸杜三钮会做好吃的,而且是没人能抵挡住的吃食。
拔丝鲜桃对于杜三钮这个做五年饭菜的人来说非常简单。新鲜的桃子去皮、去桃核,切成块备用,然后把鸡蛋、藕粉和麻油一起调成糊,桃肉挂糊入油锅炸,炸至金黄捞出。杜三钮就开始熬糖,炸好的桃肉挂上糖浆,放在抹了油的盘子上,又甜又脆的拔丝鲜桃便好了。
杜三钮做好拔丝鲜桃时,钱娘子还未回来。她便和卫若愉两个去了书房。
卫老嘴上说自个牙口好,等他看清杜三钮端来的东西却忍不住牙疼,“就做这一个?”
“钱娘子已经洗好菜,我不知道她准备做什么,也没问,就做这一个。”杜三钮说完,就感觉到周围空气一滞,“还有个老鸭汤,不过得炖一个时辰,晌午吃不到了。”说起这个,猛然想起,“家里有酸萝卜么?我家没有。”
“好像没有。”卫老道:“青菜都可以吃了,又不是夏天没胃口,谁吃那个干吗。”
“那我出去问问,炖鸭的时候用得到。”杜三钮说:“拔丝桃子最好得趁热吃,给我留两块就好了。”说完就往外走,都没容卫老开口说:“不急,吃过晌午饭再做。”
事实上,杜三钮之所以这么著急,找酸萝卜是其一,其二是去找她认识的包打听——杜小鱼。陈萱那边到底怎么个情况
杜小鱼此人也是个全才,干活绣花看孩子,糙活能干,细活会干。也是如此,站在比她漂亮许多的杜三钮面前从未感到自卑过。听到三钮的问话,嗤笑一声:“陈萱刚嫁到男方家里就嫌人家穷,当时那家人没多想,毕竟我们村的生活比周围几个村都好。后来陈萱自个说漏了嘴,人家找人一打听,就打听出她想攀高枝。也不想想,她都嫁一次,家境好的人谁要她。做事不如我利索,长得不如你好看,还不如春兰回过日子,嗤!”
“你怎么知道她男人那边的事?”饶是杜三钮有心理准备,也没想到她知道这么清楚。
杜小鱼这次没显摆,不答反说:“我算看明白了,嫁人嫁的不单单是那男人,还有他们家。陈萱的婆婆随她儿子过来,都没等陈萱的娘问出了什么事,她就把有的没全他娘的嚷嚷出来。这会儿估计全村人都晓得,陈萱为什么被送回家。”
“你娘又没给你定亲,你害怕个什么劲。”杜三钮拍拍她的肩膀,“到时候仔细挑就是。陈萱的男人这是要,合离?”
“差不多吧。”杜小鱼摇了摇头,“虽说她婆婆不讲究,可是她男人是个好的。刚成亲那会儿,陈萱三天两头往这边来,每次她男人跟后面都拎著大包小包,从没见他不高兴。唉,自作孽不可活。不说她了,我得回家做饭去。”
“你知道谁家有酸萝卜吗?”杜三钮忙问:“我家的吃完了。”
杜小鱼想了想,“我爷爷奶奶家应该有。天天嚷嚷著嘴里没味,喜欢喝粥的时候吃酸萝卜,你去看看。”
杜三钮到杜小麦家里一问,放学归来的杜小麦就去找碗掀坛子。杜三钮却被杜小麦的奶奶拉住,“钮啊,你见识多,伯母向你讨个主意。”
“你说。”杜三钮想都没想就应下来。
“有个女人,好像是叫,对了,和你二姐夫一个姓,县南三里的赵招弟。”
杜三钮下意识揉揉耳朵,“赵?招弟?怎么叫这名。”