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梅梦琛稚嫩的童声很是引人注意,贺颐然问道:“这小孩就是你弟弟吗?”
“对,我弟弟梅梦琛,琛琛,这是颐然姐姐,这是可可姐姐。”
梅梦琛也乖巧打起了招呼,“颐然姐姐好,可可姐姐好。”
梅梦琛懂事的样子让贺爷爷喜欢的紧,“哟,你家孩子教的可真好,这孩子多大啊。”
“琛琛。”梅梦珍让他自己说,梅梦琛看了一眼姐姐,然后道:“琛琛今年5岁了。”
“嗯,5岁还小呢。”贺爷爷说完又看向了梅梦珍,“就你们姐弟在这儿呢,你父母呢。”贺爷爷问道。
梅梦珍正想着该如何回答的时候,范天宇和裴爷爷朝这边走了过来。
“哟,老贺,来的够晚的啊。”
“能有多晚,总不是到点儿了才能开席啊。”贺爷爷闻了闻飘在虚空的香味儿,“你这手艺有进步啊。”
“你等会儿试试不就知道了啊,走,赶紧进去吧。”
两位老友一寒暄,梅梦珍这个只打过招呼的小姑娘自然就被抛弃在了一边,梅梦珍当下就松了口气。
颜可可朝她摆了摆手,随着贺家人进了包间,梅梦珍继续留在外面等客齐了看有没有别的安排后再进去。
随后又来了几位客人后,裴爷爷请的人算是到齐了,35间包间,就连范天宇预留的两间包间全给用上了才算是刚刚够。
一行人几乎是进入包间刚坐下没多久菜就上了桌,菜酒齐全,剩下的就是关上各自的门让各自自行体会裴爷爷的手艺了。
这空间的菜再配上裴爷爷的手艺根本就不可能有人说不好吃,几乎每个包房内的人都是狼吞虎咽的情况,幸好包间的门是给关上的,不然这些人吃饭的样子被人看到了,多多少少的都会出现比较尴尬的情况。
就像贺爷爷的包间里,贺爷爷算是吃过不少好东西的,可还是被裴爷爷的手艺给折服了,连干了三碗佛跳墙后这才渐渐的放慢了速度,颜可可就更不必说了,“太好吃了,真是太好吃了,珍珍怎么这么有本事,找到这么好的厨子啊。”
贺颐然不住的点头,“是啊,裴爷爷的手艺越发精进了,但爷爷您少吃些,您年纪大了吃多了不好,太补了。”
贺爷爷怎么可能不知道呢,可无论是手还是嘴都停不下来啊,“一顿两顿而已没事儿,再说偶尔补一下对身体更好。”
吃完了佛跳墙后另一道菜就是开水白菜了。
开水白菜可不简单的用开水烫烫白菜就完了,首先这道菜它是一道宫廷菜,也是国宴上的一道精品菜,白菜用的是大白菜的菜心来制作,配用鸡、鸭、排骨熬煮,再用鸡肉蓉以及猪肉蓉的来调味儿,最后浇汤时还要在汤里淋些鸡油。
这道菜看似简单,但实则工艺繁琐,就这高汤炖煮就炖了一晚上。
但菜的好吃不容人拒绝,这道菜清鲜淡雅,香味浓郁,汤味浓厚却清香爽口,吃起来不油也不腻,十分考验手艺和菜的品质。
贺爷爷在尝过后不住的赞扬道:“好吃,这老裴真是,十年没出山,一出山就让人这么惊艳啊,只怕一会儿离开后,这家店又将是座无虚席了,我听说这边只接受预定吧,赶紧,咱离开的时候把下一次的位置定上,我决定了,暂时留在这儿,等我吃满意了我再回bj吧。”
贺爷爷毫不掩饰他就是嘴馋这里的菜,毕竟这里的菜又不止是他一个人馋,在场的四人就没一个人吃相好的,所以完全没什么不好意思的。
贺大伯也道:“嗯,多定几间咱轮换着吃。”
颜可可也插嘴道:“我一会儿也要定一间,我爸妈应该也喜欢。”
颜可可家庭富裕,颜父颜母惯着颜可可,不然也不会长的这么胖,但颜可可也是有心的孩子,自己吃了好东西想着自己的父母就得了贺爷爷的赞同的表情。
贺家包间的四人做好了决定的同时,各个包间也是这样做出的决定,等贺家四人出来的时候,好家伙,前台处已经围满了人,无疑都是来定包间的。
定包间自然是没问题的,可因为人太多时间近点儿的压根儿就定不着你就说气不气吧,这时有人就问道:“能打包带走吗?”
“菜的话不行,因为有些菜打包不了,而有些菜打包回家后口感就不好了,所以本店暂时不提供打包。”前台解释道,当然这些都是范天宇交代的话。
“那你们酒水能单独卖吗?”
前台将目光放在了范天宇的身上,范天宇想了想后这才回道:“可以,但我们酒水平时是不单独卖的,今天刚开业就给大家破个例,但每人限购1瓶,按人头来算的。”
你来了1个人就只能买一瓶,来5个人就能买5瓶,人越多,自然买的也越多,但还是一个人一瓶。
众人欣喜,“那我们今天还没买酒呢,我们能单独买了带回去喝吗?”
“行,反正按人头来就行了,大家可以看菜单来挑选要购买的酒,如果以后想喝酒的话,就只能来这边消费了才能买到酒了。”范天宇赶紧给大家解释。
有人就不乐意了,“你们菜要预定,酒也要预定吗?”
“主要是咱们这些酒它是需要时间酿制的,而果子也是果园精心种出来的,它每年的产量只有那么多,一次全卖完了它也变不出来更多,我们也没办法只能限量卖了。”
这话解释的有道理,大家虽然不甘心可也只能这么接受。
看着菜单一人选了一瓶酒,然后定包间。
当然定包间也没那么简单,和买酒一样也是限购的,这边定过包间后必须消费过后才能预定下一次,不能同时预定两个时间。
今天35个包间的朋友加在一起一共就有100多人,留下她们要用的两间,一共33个包间,中午晚上连轴换,这包间直接定到了12月份的月末了,要知道现在才10月国啊,也就是说有两个月的时间它们都不愁生意了。
等将店里的客人全部送走了,范天宇简直要乐颠儿了,“珍珍,你看到没,12月份的生意都排满了。”
“看到了,咱这生意才开始呢,用不着这么激动。”