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华满楼内活动进行得如火如荼，正门街对面的小巷子中，有一群歹人正躲在阴暗的角落里，随时准备使坏。
“妈的，一上来就以本伤人……我看你能嚣张到什么时候！”严闻林气得牙痒痒，转头对身边的流氓们说，“你们几个！给我去送他一份大礼！”
流氓中有个傻子疑惑：“大礼？我们也没带啥呀……”
严闻林回头瞪着他。
一旁的流氓头子见状一掌拍在那傻子后脑勺上，教训道：“你丫没脑子啊！严老板是让咱们进去给他捣乱！”
流氓头子对着严闻林谄笑，之前说话的那傻子还一脸茫然。严闻林翻了个白眼，就这智商还出来混，难怪只能当街溜子。
他叹口气，冷漠道：“总之你们给我好好干，只要能闹到他开不下去，我奖励你们每人五十两。”
傻子乐了：“这次这么多呐！上回往水井里投毒也只给三十……”
流氓头子又一掌打在他头上，而后转向严闻林笑道：“放心，严老板！我们一定让您满意！”
一共四个流氓从小巷子里走出，来到店门前推推搡搡，嘴里一边喊：“躲开躲开！牙长齐了吗就吃饭？回去喝奶吧！”
老百姓们纷纷躲避，这几个流氓平时为祸乡里，大家看到他们都害怕。
见这帮混蛋进来，有本地的伙计连忙去找常治龙报告说：“老板，不好了，来闹事的了。”
“哦？是吗？”常治龙觉得好笑，看看身旁的冯仲清，“走，去看看。”
来到大堂，见有四人坐没坐相，嘴歪眼斜一看就不是好鸟。伙计指着他们说：“老板，就是那几个人。”
冯仲清发话了：“给我三秒钟……”
“哎哎~”常治龙伸手拦住他，“不要冲动~这几个货一看就是姓严的派来的，你一动手就中了他的计……”
常治龙说的没错，严闻林又不是傻子，他怎么会指望这几个流氓能打得过冯仲清呢？
严闻林的目的是让他们来闹事的，如果常治龙那边一动手，打伤没打伤总之演一出戏，再之后官府的人一来把事情闹大，那这几天他就甭想再开业了。
常治龙是何等聪明的人，这点伎俩瞒不过他。他对身边的伙计说：“没事儿，照常上菜。”
伙计下去了，不一会儿菜上来，端到那几个流氓面前。好家伙这通吃，不知道还以为来了饥民呢！
吃得差不多了，流氓头子赶忙阻止他那几个手下，再慢一点只怕盘子都嚼了。
“赶紧的！别吃了！留一口装装样子！”
几个流氓做惋惜状，这菜太好吃，哪怕留一口也是浪费。
流氓头子摇头叹息，指了指这几个没出息的手下，然后偷偷从身上拿出一个纸包。
“喂！怎么回事啊喂！这菜里怎么有蟑螂啊！！”
好戏开始了……
冯仲清看看常治龙：“要不我尽量速度快些，保证别人看不出是我动的手。”
“不用不用……”常治龙拍拍冯仲清，自己上去应对那几个流氓。
走近一看，桌上那些个盘子是真的干净，说没用过都有人信。唯独中间那盘有一小坨菜，菜上面放着一只死蟑螂。
常治龙笑了：“几位吃得挺干净啊……”
“少废话！”流氓头子叫嚣，“蟑螂看到吗？别以为说是葱花就算了！我告诉你，大爷我吃
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过见过！”
“哦，你还吃过蟑螂呐！”
“那当然……不不！不是！”流氓头子反应有点慢，他一只脚踏在板凳上，大声吼道，“总之想摆平这件事没那么容易！去把你们老板叫出来！”
常治龙沉着道：“不用去叫，我就是这间酒楼的老板。”
“你是老板？”流氓头子撇着嘴斜眼看他，“现在当老板穿的都跟要饭的似的？”
“这有啥好奇怪的？当流氓还跟智障似的呢！”
“你说什么！！”流氓头子把凳子抄起来，他的那几个手下也跟着举起凳子。
眼看“大战”一触即发，这时有人分开围观的百姓走了进来。为首的是几个衙役打扮的人，而后簇拥着一个穿着华丽的老头。
常治龙一看便心中有数，他请的客人终于来了。
容祥城府衙，知府方大人亲自前来捧场。带着师爷、奴仆和衙役，尽管身穿微服却同样颇具威严。
常治龙上前作揖行礼：“草民常治龙恭迎方大人。”
方大人一见常治龙便笑了，竟然在众目睽睽之下伸双手相搀道：“常老板不必多礼，本官今日是以朋友的身份来此捧场，你我之间无需这么见外。”
在场的众人全看傻了，跟知府大人是朋友？还不见外？这间酒楼的老板到底是什么来头？
事实上常治龙早就猜到严闻林会派人来搞事情，因此他早就设法讨好方大人，并且安排他今天过来捧场。
如今地方长官在这儿，几个小小的流氓当然不敢造次，在那里瑟瑟发抖，老实得跟受了惊的兔子一般。
然而他们不说话，不代表别人会放过他们。方大人问常治龙说：“我刚才听见有人大喊大叫，是不是发生什么事？”
常治龙笑道：“没有没有，就是那几位客人……他们好像有些意见。”
常治龙眼神往那边一瞟，那几个流氓顿时汗都下来了。
“那个……李捕头啊……”
方大人貌似若无其事地一喊，身后立刻过来一位身形高大的衙役。
来到近前作揖鞠躬：“在！大人您吩咐！”
方大人淡淡地说：“你去，问问那几个人有什么意见。”
“是！”李捕头来到那几个流氓跟前，坏笑着说，“哦~是你们几个……”
“李爷！李爷……”流氓一见李捕头就萎了，都是街面上混的，平时没少打交道，若不是那些衙役高抬贵手，这几个流氓一年到头都得蹲大狱。
李捕头警告道：“你们几个是不是欠收拾？没看见老爷在这儿吗？赶紧滚！”
“好嘞好嘞……”
流氓们灰溜溜地跑了，其速度足够令人满意。
李捕头过来向方大人交差，方大人摆摆手让他退下，回过头对常治龙说：“以后再有人闹事，你就派人去跟我说一声。”
“有劳大人费心！”常治龙伸手邀请道，“大人请移步楼上雅间，我一会儿过来陪您。”
“好好，你先忙。”方大人带着一众人上楼去了。
冯仲清靠到常治龙身边，小声问道：“有一套啊。你是怎么摆平那老头的？”
常治龙得意地笑道：“当官的嘛……平时吃得脑满肠肥，哪个没点富贵病？我就是随手给他治了治。”
知府大人有严重的痛风，这并不是什么秘密，大街小巷人尽皆
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知。常治龙去到府衙，以进献礼物的名义送上特效药，分分钟就治好了方大人的顽疾。
本来作为商家就避免不了跟当地官府打交道，而常治龙对于方大人而言简直是救命恩人，日后的照顾自然是少不了。
现在大家都知道知府大人是华满楼老板的朋友，那些地痞流氓以后也必定不敢再来捣乱了。
冯仲清调侃道：“原来如此……神医哈……”
“行了，别只顾着嘲笑我，赶紧去干活吧。”
就这样无惊无险，活动照常继续进行。至于严闻林那边怎么生气，这就不是常治龙需要关心的了。
第二天的活动内容是主菜，作为一桌酒席的灵魂，这也是最考验厨师水平的项目。
正午时分，到场试吃客人惊讶地发现，今天的场地不在室内。
华满楼门前摆放着十几张大型圆桌，客人一来便可入席，场面之盛大堪比庙会。
“各位客官请注意了，所有人往这边看，我们的试吃活动即将开始……”
遵循扩音器里放出的声音，众人的目光集中看向华满楼店铺。
片刻之后，只见店门从内部被推开，十几个赤裸上身、皮肤黝黑的壮小伙子陆续走出。他们两人一组手抬炭炉，肌肉的轮廓在太阳下反射出耀眼的光泽。
炭炉摆成一排，点上火，炽热的火焰熏烤着小伙子们的肌体，使他们的笑容看上去更加具有野性且充满魅力。
紧接着店内又走出一人，是个比刚才那些小伙子还要巨大几倍的胖子。此人一脸横肉，上身只穿马褂，硕大的肚皮挺在身前，那一身的肥肉绝对配得上“肉山”这两个字。
然而最重要的不是此人的体型，而是他两肩扛着的猪肉。层层叠叠堆在肩头，左右各五只，一共十只整猪！
胖子两臂一伸，猪肉纷纷落下，其余壮小伙上前接住，串上铁钎，架在炭火之上。
随着炭火的炙烤，猪肉翻转间散发出浓郁的香气，油脂在高温的作用下滋滋作响。现场的客人们无不垂涎，这是视觉、听觉、嗅觉的三重极致享受。
又过了一段时间，店内再走出一人。头上扎着红头巾，手持两把剔肉刀。刘茂行已经准备好他的表演！
回头望向常治龙，两人一对眼神，常治龙大手一挥命人抬上一张长桌，铺上白布，将烤好的猪肉排成一列。
刘茂行手持钢刀站在桌子一头，闭眼……运气……突然双眼睁开，手里的双刀像飓风一般飞舞起来！
剁、切、剔骨、削皮！动作快中有序，精准且锐利无比！
伙计们赶忙开始上盘，不久后一盘盘香气扑鼻的菜品便摆放到所有客人的面前。
一只烤全猪，做出三道不一样的菜品。
猪皮连着瘦肉，中间夹着少量肥油，与生包菜一同吃下。猪皮烤得金黄香脆，入口肥而不腻，咀嚼中散发出独特的果木香，令人欲罢不能、回味无穷。
里脊部分单独取出撒上些许粗盐调味，吃在嘴里鲜嫩无比、齿颊留香，完全保留食材原本的美味，味道高雅且有深度。
最后是大骨猪排，恰到好处的油脂以及富有嚼劲的筋膜同时并存，弹牙间越嚼越香，啃食的过程令人不由得忘记仪表，专心沉醉于这原始的美味。
利用秘制酱料腌制的整猪，经过炭火烧烤后根据部位单独处理，使其发挥百分之三百的美味。这便是华满楼的招牌主菜之一——“火焰三重奏”！
（本章完）
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