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我从不喝酒，与生俱来。但我的祖祖辈辈，却都是有名的酒坛子。也许是小时候见多了醉酒者的丑态，抑或是父亲常常酒后打我，总之，我从小就讨厌酒。
然而中国是一个酒文化浓郁的国家。特别是社交中，酒更是作为一种礼仪，生生不息地繁衍，古人所谓“无酒不成礼仪”可见酒之重要；而文人骚客，似乎更是与酒并生，李白“斗酒诗百篇”其诗中大都有“酒味”如“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”；甚至“将进酒，杯莫停呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”没钱喝酒，连儿子也可以不要，先拿去换几斤酒再说；曹操的“对酒当歌，人生几何。何以解忧，唯有杜康”更是将酒与人生等同起来；王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”道出了酒与友情的密切程度。
而当代，酒文化更有愈演愈烈之势，在一切公共关系中，酒的作用可能名列第一。君不见，谈判桌上，杯觥交错；红白喜事，猜拳划令；逢年过节，一醉方休；亲友相聚，不醉不散
看来，喝酒不仅是一种生活，更是一种时尚和文化。“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”想在社会扬名立万，想要千古流芳万代景仰，如我辈不善饮者就别做梦了。留不留名也就罢了，但要命的是，由于不喝酒，活在现在可不是件容易的事：亲戚朋友来访，作为主人的你不喝酒，别人觉得很没意思；去参加别人的宴会，免不了被人敬酒，你举起茶杯和人碰杯，有涵养一点的人，尽管心里不怎么地，表面上会宽怀地给你面子，而自己觉得很歉疚，甚至有低人一等的感觉；倘遇见一个热情过度者，杯举到你面前：“来来来，瞧得起我就把这杯喝下去！”嘿，你不喝，那就是瞧不起别人了，这时候你怎么解释都苍白无力，若其他人也来一个起哄：“喝喝，醉不死你的！”你真想找个地缝钻进去。这种情况很常见，因此，我最怕赴宴，也因此很少请客——一是惧怕喝酒，二呢，我还得算一个小账：别人请我了，我得回请别人，现在吃饭，主要消费的不是饭菜，而是酒。我吃别人的饭菜，别人喝我的酒，不划算是吧——各位，别告诉别人我心里这点小九九啊，不然别人说我小气鬼。
人为什么要喝酒？这问题太深奥了，我懒得去研究。但现实中我却是常常要与喝酒的人同桌就餐，见到了不少喝酒的“壮观”场面，想来大家都见过，我就不复述了。喝酒无处不在，酒鬼、酒徒、酒疯子随处可见，星级酒店有之，排挡饭馆有之，山野村庄亦有之。我想，人们在不喝酒的时候，是不是很累？人在清醒时，说话做事总都要提防：怕说错话，怕做错事，怕暴露出自己底细，怕别人笑话自己、轻视自己而喝酒了，神经就麻木了，思想理智的围栏撤防了，胆子冒出来了，面子不要了，平时的矜持见鬼去了，敏感的问题敢说了，天南海北的牛吹得山响了，哥啊妹啊的也不腻了
于是，在酒精的作用下，人，不再是人，话，当然不再是人话。
但酒必须是要喝的。立足于当今商业环境，要想生存，就得赚钱；赚钱就是商务活动。商务活动第一要点，就是公共关系、社交，公共关系、社交的第一内容，就是喝酒（不知这种关系成立与否？请商务专家和各位读者不要揪我辫子，嘿嘿）。如我辈不喝酒的人，想在社会上混，难啦！如果还有什么更高的目标追求，嘿，来来来，先干完这一杯！