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杜水下去仔细询问之后，才明白怎么回事。
原来，来这里吃饭的人，看见李呆端着肯德基，纷纷要求上这道菜，可是醉香楼的大厨的确不会。好言相劝没有任何的作用，反而激化了矛盾，现在都不买账，准备将事情闹大，让醉香楼难堪。
杜水急的像个热锅上的蚂蚁，不知道如何办才好。
张三贵闻声而来，情急之下，将杜水拽到一边，商量对策。
“不是还有李呆吗？”
“我刚刚找过。李呆说顾北只是让他进行鸡腿开缝，至于佐料的调配，都是他自己来的。李呆根本不知道，但是这又是肯德基最核心得部分。”杜水焦急的说。
聪明的人，从此番话中，便可明白。其实，这些都是顾北提前交给李呆的，目的就是为了让张三贵来求自己。
至于李呆为什么要听从他的话？想来不难理解，其一：李呆知道厨师拥有自己的独家特色多么重要，当然肯德基就是顾北的秘籍，从同行的考虑，李呆不会出卖他的。其二：那就是杜水自身的原因，对李呆向来都是仆人般的对待，任意谩骂，而顾北，充分尊重他，比较二者，李呆自然选择听从顾北的话了。
张三贵心中唯一的救命稻草也没了，不由得抬头看了看，正在等着他们到来的顾北。
顾北看见醉香楼这样的景象，心情愉快的很，就差点起飞了，还在和陆子杰有说有笑，摆出一副和自己毫无关系的样子。
“东家，眼看局面控制不住了。要不，咱们就去求他顾北一次。”杜水劝说张三贵。
张三贵想起来自己刚刚在门外学狗叫，心中的怒气就不打一出来，知道能够相出来这种损招的，定然不是陆子杰一人所为。可是人家惹不起，就想着怎么收拾顾北了？现在可倒好，还没收拾他，自己倒是先要去求他了。
板着脸色，严厉说：“不去。”
杜水知道软的不行，索性自己也就摆出一副死猪不怕开水烫的架势，醉香楼的一把手都不管了，自己操心个屁呀！
同样也说：“不去就不去，反正也不是我家的生意。”
此话一出，张三贵有些吃惊的看了他一眼。
什么时候你杜水也这么无畏了，不应该呀！
在以前，这种时候，你都应该劝我明智一些才好，今天怎么回事？心中打了个问号。
沉默了片刻之后，食客的喧闹声越来越大，有的直接就走了，也不算账。伙计扛不住这样的压力，匆匆忙忙来报告：“掌柜的，杜管家。你们倒是像个办法呀！这样下去可不行，有的直接都走了。若是他们今日都走光了，我看咱们这几天就算白开张了。”
张三贵知道情况的严重性，伙计说的都是些片面。今天他们不算账可以，就当作是白送了。可是砸了自己的招牌，那可就不划算了？
杜水心中着急，不过还是得装着。摆出自己无所谓的样子，让张三贵劝自己，然后顺坡下驴，就把这件事情给解决了。
“杜哥，我看，咱们还是去求人家吧！还是你说的对。”张三贵好言好语给杜水说。
杜水点点头，一起上了二楼，朝着顾北走来。