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一行人来到碱场公事房会客室分宾主落座，由于碱场条件简陋，朱大成临时客串了一下服务人员，为宾主倒上茶水，张三略感歉意地说：“巴雅尔台吉慢待了，时间匆忙营地里也没有奶牛，无法为您煮一碗香醇的奶茶，一杯清茶聊表寸心。”希望营本来是没有茶叶的，整个希望营除了老赵一家之外都是连饭都吃不上的流民，哪有什么闲心喝茶，张三也没把茶叶之事放在心上，可是看到草原上客人才想到草原上的牧民才是茶叶的消耗大户。多亏了这次打劫山右豪商，缴获里面可是有一大批茶叶茶砖。
“客气了，张首领！我蒙古汉子最是爽直，不喜虚情假意，巴雅尔感受到了首领的情义。”
“感谢客人的理解，相信草原和汉人的情义将在今天这杯茶里更进一步，成为汉蒙兄弟之交的典范！我相信只要以诚相待就能换来真诚的回报，因为人心都是肉长的，除非你是铁石心肠。”
茶过三遍已是月上柳梢头，这时候全羊已经烤好，张三邀请草原上的客人进食堂入席，一整只羊盛在一只大木盘上，有两人抬着送进食堂。张三向客人介绍了这只烤全羊的来历，是由希望营最精锐的士兵围猎而来，整只羊在没有宰杀之前，没有受过一点的伤害，是一只非常健壮的公羊。
介绍完这只烤全羊的来历，客人这时必须要起身感谢主人盛情的款待！这是草原上最盛大的礼仪，用以招待最尊贵的客人，巴雅尔由衷感到被尊重的幸福，在草原上还没有任何一个部落用如此高的规格接待过自己。
张三为了表示对客人的重视，亲自下场邀请乌云巴雅尔为烤全羊开第一刀，巴雅尔手持牛耳尖刀在羊脊上切出一个十字，意味着主人十全十美的招待，然后将刀递还回张三的手中这是将羊肉的分配权交给主人。
张三接过尖刀顺着整只羊的脊背切下长长的两条肉，在按照客人的身份地位进行分配。
巴雅尔端起斟满烧刀子烈酒的酒杯，伸出右手无名指在酒杯里蘸了一下手指，伸手弹向天空，高声唱道：“敬长生天！”接着又蘸酒弹向地面唱道：“敬大地之神！”最后又蘸着酒抹向额头唱道：“感谢祖宗保佑！”整个过程按照汉人的说法就是敬天法祖！两个民族之间除去语言不通之外，在对祖宗尊重的方面没有任何区别，这也是汉蒙之间最能互相理解的纽带！
敬完天地人三才之后，巴雅尔将酒杯对着张三举过头顶，高声唱起了蒙古长调，声音婉转悠扬，甚是好听！游牧民族都是能歌善舞，可是张三一句也没听懂，赶忙求助于一旁的蒙古少女乌云琪琪格。
乌云琪琪格说：“我伊布唱的是感谢主人热情的招待，我就像草原上迷途的羔羊回到了羊群，就像南飞的鸿雁回到了家乡！”
“巴雅尔台吉太客气了，这是作为主人应该做的事！”说着张三接过酒杯一口干掉了这杯酒，然后将杯子倒过来示意我对客人有十成的敬意，草原汉子的敬酒是不能不喝的，不然就会被认为不是个爽快的人，甚至还会和你绝交！
张三也用同样的方法向巴雅尔敬酒，到了唱祝酒歌的环节，张三想到了后世的一首很应景的歌曲，于是就双手举起酒杯唱道：
“金杯银杯装满酒，
双手举过头，
炒米奶茶手把肉，
朋友朋友请你尝尝，
这酒纯正这酒绵厚，
这酒绵厚！
……”
以张三这种五音不全的嗓子唱出来的这首歌曲，还是被草原汉子听了进去，毕竟这是一首有着浓郁内蒙风格的酒歌，巴雅尔激动的接过酒杯仰头一口将一杯酒干掉，对着张三说道：“张三首领，你是长生天子孙最好的朋友！”
“巴雅尔台吉也是张三最好的朋友，来喝酒！不醉不归！”
蒙古人的酒量那绝对是好，张三没有坚持过半场就被抬了出去，朱大成没过多久也被放倒，最后只剩下刘存生带着几个没有值班的军官在支撑着，好在他们的人数少，几轮下来也被淘汰了一大片，到最后完全没有了戒心的蒙古人除了乌云琪琪格一个少女之外全部醉倒。
次日宿醉醒来的张三，刚刚起来就看到了刚刚赶到的赵用贤和范守富。张三感慨道：“这帮蒙古牧民太能喝了，看来我们希望营以后也要培养一批能喝酒的人才来应对这种社交场合，只有把他们喝好了，他们才能放下戒心，认认真真地听我们的，我们的草原战略才能执行下去。这喝多的滋味可太难受了！”
“主公辛苦了，还第一次看到有主公不擅长的事，没想到这酒到是难倒了你！”
“是啊！可能是年龄原因，我是不擅饮酒，这次是没办法，蒙古人就是这习俗，如果不喝就认为瞧不起他们，只能硬着头皮上了！”
“主公一会儿打算如何跟他们谈？”
“先不谈，继续当客人一样热情招待！我猜测他们部落遇到难处了，不然不会在草原刚解冻就急忙出来找我们！我们要么不做，要么就做到我们即赢得了贸易，又让他们觉得是我们在真心帮助他们！”
“那要是他们问我们怎么交易该怎么回答呢？”范守富问道：“我们是否准备一些预案？”
“可以准备，但是我估计用不上，这个部落应该没钱没实力，这趟生意是要赔钱赚要喝了！如果他们要求交易就带他们去仓库看货，给他们吃个定心丸！”
“是！主公！”范守富又问道：“如果他们没钱和我们交易，他们来干什么了？”
“来碰运气，因为我去年跟他们说过我有比打劫更有效的挣钱方法，这本来是我当时为了避免冲突想到的权宜之计，那会希望营草创，还没有太多的精力谋划全局，但是就是这样的一句话就能成为他们的救命稻草，可想而知他们部落已经到了生死边缘。”