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宋缨也不太相信她们会拿走粽子,毕竟与工钱挂钩。
便张嘴又道:“这粽子毕竟是要卖给悦风楼的,若是卖相不过关,怕会退回来,所以用的棉绳上要做些记号,如此若是退了粽子,也能一目了然,知道是谁家包的……每日包的粽子多,出现寥寥几个有问题的倒也无碍,但若是数量太多……那我就不敢请了,就是粽子钱,也得要赔。”
“还要赔?!”大姚氏顿时炸毛了。
“自然的,我这话也是为了大家着想,毕竟万一有太多的粽子出问题,人家悦风楼觉着咱们不地道,直接解约了呢?”宋缨一脸认真,“大伯娘,实话与您说了,这粽子生意,我和悦风楼定了一个月的,您若每天都包,等到一个月后,少说也能有二两多银子进账了,但若是……因为一个人包的太差,生意全部被毁,那这损失……就是大家的了。”
这话一说,大姚氏立马懂了。
“对对对,谁错的谁赔,反正我这手艺好,绝对不会出错的!”大姚氏咧嘴一笑,“丫头啊,我能叫你大姐回家来帮忙不?这样人手也多一些。”
“能的,大家虽然嫁人了,可还是姓宋,当然能来。”宋缨道。
其他人两房一听,都有些郁闷。
三房是有个闺女,可还小啊,只有八岁,即便会包粽子,那手法和速度也不成,帮不了多少忙。
家里儿子就更不用说了,一个个混账小子,哪里像洵哥儿那样懂事听话。
“还有别的要求吗?”宋老根道。
“大问题没有了,只是还有两件小事儿。”宋缨道。
这话一说,其他人都竖起了耳朵。
“二丫你尽管说。”大姚氏笑成一朵花,看着宋缨的眼神热络了许多,觉得她十分顺眼。
这丫头,简直就是他们大房的福星嘛!
缨丫头被接走的时候,家里得了钱,她儿子县城买房娶妻,如今回来了,又找了这赚钱的活计。
“哥,我知道您酒楼的对账的活应该是没了的,所以最近你帮我个忙,不要去抄书了,在家对对账,负责监督以及记录。”宋缨没等着别人说话,便又道:“我知道,我哥一个晚辈,监督长辈也合适,但这主要是避免大家包的太快,出现争抢馅料的情况,更要避免会有人为了多留出粽子馅,出现少馅或是用自家糯米冒充的现象……”
“我这馅是有秘方的,别的糯米包不出我这样的粽子。”宋缨又补了一句。
“粽子还有秘方?”大姚氏一阵惊奇。
“大嫂,人家二丫是京城里的人,见过大世面的,什么好东西没见过,有个秘方有什么稀奇的?”四房小姚氏道。
这么一说,其他人也忍不住点头。
没错,这丫头可是在京城那种地方呆了两年啊!
“成的,洵哥儿最是懂事,让他看着,定会不偏不倚,合适。”宋老根点了头。
如此,宋洵才一口应着:“妹妹放心,我一定会仔细些。”
“最后一事便是要麻烦三婶子了。”宋缨笑了笑,“我这边还缺好些芦叶呢,想请您家的三个弟弟帮忙摘些,当然,也不是白干的,按照芦叶的量来算,摘得好摘得多的话,我也给他们工钱。”
“等等!”焦氏刚要叫好,大姚氏脸面喊了一声,“二丫头是不是忘了?我家达哥儿也能摘得呀?”