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安逸将所有材料处理好,又把里脊肉加入调味料腌上,又起身去拿了另一样食材。
——“里脊肉要腌一会,趁这个时候,我们再做一道可乐鸡翅,可乐鸡翅不少人都喜欢吃,可很少自己做,其实制作方法非常简单,大家都可以尝试做一下”。
——“鸡翅直播前我已经处理好了,鸡翅正反面我都划了几刀,方便入味,又加了料酒和生抽腌了一会,现在就可以直接做了”。
秦柯那头在浴室里看着安逸把鸡翅下锅,这头就闻到客厅穿来的香气,秦柯不明白为什么刚下锅,什么都没加的鸡翅会这么香,要是做好了得多好吃。
——“加好可乐,就可以中火慢慢的炖,等着收汁,可乐鸡翅就算好了,是不是炒鸡简单”。
——【失眠的大鸡腿】:我已经跃跃欲试了~
——【木可】:我有种预感~今晚我要吃可乐鸡翅~
——【子龙哥哥】:我能怎么办,在寝室只能抱着可乐瑟瑟发抖~
——【这个锅我不背】:还好我吃了土~现在已经不饿了T_T
……
——“原谅我不厚道的笑了~我替你们吃~给你们形容~”
说笑间,可乐鸡翅也炖的差不多了,安逸赶紧另起了一个锅,加上油把腌好的肉片放进锅里煸炒。
——“这个肉片不要炒到全熟,大概七分熟就可以,虽然对你们来说很难掌握,但是不要紧,你们只要别炒太长时间就行,因为这肉片待会还要回锅”。
说完注意事项,肉片也差不多了,就着炒肉片的锅,安逸又爆香了葱蒜,加入川菜常用的郫县豆瓣酱和水,把青菜汆烫好捞出备用。
锅里加上肉片、金针菇和豆芽,等开锅把所有的材料都倒在青菜上,水煮肉片就完成了。
秦柯看着视频里水煮肉片和可乐鸡翅的成品,再加上满屋子的香味,差点没控制住自己跑出浴室,可后来想到安逸还在直播,只能一个狠心把浴室门关上。
第35章美味到口
——“稍等一下,我去叫室友吃饭”。
刚开学这几天一直忙忙碌碌的,好不容易今天做了几个菜,怎么能不叫室友一起吃,安逸这头做好饭菜,又切了一些腌好的小咸菜,便起身去了浴室。
这头秦柯在浴室翘着二郎腿,忍着馋意专心看着直播,就听到直播间里,小孩说要叫自己吃饭,话音刚落,秦柯马上就听到安逸在敲浴室的门,又在门外轻声叫自己。
“不舒服吗?怎么在浴室这么长时间”,刚直播那会,秦柯就进了浴室,现在自己什么都做完了,秦柯还是没有出来,安逸难免担心秦柯是不是不舒服。
听见安逸关切的声音,秦柯赶紧回答了一句,而后飞快的把手机切成主页面,脱光衣服简单冲了一个澡,还好夏□□服穿的不多,刚套上一个短裤,秦柯马上打开了浴室的门。
“刚洗完啊?我还以为你不舒服呢”,安逸看着一身湿漉漉的秦柯,有些疑惑道。
“没不舒服,我那个,在浴室里打了一个电话,耽误了一会”,秦柯这个人很少说谎,所以说这话的时候很不自然,眼神一直乱不敢直视安逸,手还拿着毛巾不断的擦着头发,试图快点逃脱这个尴尬的局面。
其实秦柯原本也没想瞒着安逸自己是木可,但是当自己知道安逸是自己室友的时候,用木可的身份,给安逸发了信息,试探了一下安逸的想法。
可是得到的答案却是,安逸他不想自己的室友看直播,这样会让他觉得不自在,所以秦柯现在混到隐藏身份的地步。
“对了,你叫我干嘛来着?”为了转移话题,秦柯又明知故问一番。
“饭做好了,叫你去吃饭呢”听到秦柯没有不舒服,安逸也没细想,直接让秦柯去客厅吃饭。
“你在直播我去合适么?会不会影响你”。
“你要是觉得不方便,我可以介绍完,就关了直播”虽然秦柯很好相处,但是毕竟是两个人的寝室,说不定人家会觉得不自在。
“不用,我在旁边吃就行,你不用在意我,给我口吃的我就感激不尽了,刚才在浴室可把我馋坏了”。
秦柯一路跟着安逸去了客厅,饭菜就放在茶几上,电脑放在沙发上,很显然自己的位置只能是坐在地板上,秦柯也没管那么多,直接小声的走到摄像头看不见的地方,就着地板坐了下来。
刚坐安稳迎头就看见,安逸歉疚的小眼神,还要把坐垫给自己,秦柯哪舍得小孩坐又凉又硬的地面,赶紧打手势,用口型告诉安逸自己喜欢地板,又示意让安逸好好直播。
安逸秦柯这才一会没看直播间,这弹幕已经炸了,全都是询问安逸去干嘛,还有人开玩笑说是去叫女朋友了,根据以往的经验,安逸自然知道怎么回答,才能让他们停下来。
——“我才一会不来,你们就开始编故事,我还要不要喂你们好吃的啊~”
——【馋儿】:承包我粥小尾音~
——【失眠的大鸡腿】:要喂~我们都等了这么久了~
——【猫耳朵】:我是新来的能不能喂一大口
——【二少你别跑】:我要倚老卖老~多吃点~
——【失眠的大鸡腿】:说到老~木可呢~
……
趁安逸介绍刚出炉的菜,秦柯悄悄拿出静了音的手机,看着弹幕上一群求投喂的人,心里美的无法言语。
前几天自己还跟他们一样,在弹幕里求投喂,今天自己已经坐在白粥身边,马上就能吃到他们心心念念的饭菜,人生啊,就是这么妙不可言。
安逸刚一介绍完,就对着秦柯飞了一个小眼神,示意秦柯可以开吃了,紧紧注视着安逸的秦柯,自然马上接受到,拿起碗筷就夹了一个可乐鸡翅。
从刚看安逸做饭开始,秦柯就想着有朝一日,能吃上安逸做的饭菜,说不定还能治好自己的厌食症,当今天真的吃到安逸做的菜,秦柯才觉得自己得的根本不是厌食症,八成是馋病。
可乐鸡翅因为加入了可乐和生抽,色泽总会浓重一点,可安逸做的这鸡翅,不知道经过了什么特殊处理,色泽却油亮红润透着微微的褐色,看着就让人食欲大增。
鸡翅经过可乐长时间炖煮,可谓是甜鲜适口,鸡翅被炖到恰到好处,秦柯对着鸡翅轻轻一咬,整块肉就脱骨而出,又不会因为太过软烂,而失去口感,整个鸡翅做到了,软嫩与嚼劲两者兼得。
有经验的食客,都会在品尝一道菜之后,喝一口水重新让味觉回复敏锐,秦柯自然也是其中一员,温水冲淡口中鸡翅残留的鲜甜,秦柯又把筷子伸像稍远一点的水煮肉片。
水煮肉片不愧是川菜,入口就是麻辣鲜香,细细咀嚼滑嫩的里脊肉,似乎还能感受到里脊里,包裹的鲜美肉汁在嘴里四溢,在配上鲜甜的小青菜和饱含汤汁的配菜,真是无法形容的好滋味。
当然一切还不至于此,当秦柯飞快的吃下满满两大碗饭,再也吃不动的时候,又看到安逸跟小兔子一样,用门牙磕着萝卜咸菜。