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故事就发生在台湾高雄市的乡下，一个原生态本色秀美的古朴小镇，一个原本很普通很平静的乡下面包店——源晨西点面包。整个故事的发生都与这家店面有关。这里有一个不很帅气的男孩，但他很擅长山寨各种面包甜点，是店里的冠军面包师，他叫高秉宏。大家都很喜欢他，也习惯了叫他“糕饼”
他喜欢一位姑娘，打小青梅竹马，一起风风雨雨走过了很多年。她叫邱晓萍，店长的女儿，面容清秀，有双会说童话的眼睛，留碎碎的齐耳短发，说地道的台湾话，还算流利的英语，还会说法文。
她的确很漂亮，像原野上的一朵白菊花，款款落落的大方。一直以来，她都很喜欢一本书25岁我在巴黎烘焙，知名华裔旅游女作家苏雯雯的作品。
因为她有一个法国梦，梦想有一天能离开台湾这个小岛去看看外面广阔的天地。她不想一辈子呆在一个地方，结婚生子，然后循规蹈矩。
当糕饼在楼顶上精心策划，点燃心形的蜡烛，拿着京华的钻戒，单膝点地，向她求婚时，她惊喜，继而问他，结婚以后有什么打算？他说：“就在做面包啊！”“一辈子在这做面包啊？”她疑问，带着怅然若失的语调。最终还是拒绝了他。
她要的意外的惊喜，糕饼没有承诺。她说的“你跟我求婚，就只用庙里的蜡烛喔？”也是话中有话，含义分明。本来事先准备好的烟花，也因为阿弟仔的意外没能在预定的时间绽放惊喜。
求婚告吹时，烟花却在夜空中，一朵接一朵，醒目地盛开着。两人站在不同的地方同时看着，很美丽，但多少有些小凄凉小悲伤的味道在蔓延着。
列车疾驰过大片绿色的旷野，赏心悦目的花树，接着是中法混血儿布莱德的悄然来临。
他是广受欢迎的美食旅游节目主持人，因为节目遭遇瓶颈，收视率下跌，再加上母亲骤然离逝，他在自己的facebook上留了一条匪夷所思的讯息“我累了，我要去找我妈妈”之后就行踪成谜。没人知道他却只身漂洋过海，悄悄来到母亲生前的故里高雄。而她的母亲就是那个华裔作家苏雯雯，30年前与晓萍的妈妈在店里相识。
溪洲镇上的空气洁净而清新，小店里已不知何时洒满线条柔和而迷离的阳光。店前用竹筒做的风铃，时不时发出悦耳的清脆。电影镜头中的小镇，景致古朴宁静，透着怀旧的风情，却又不失唯美清丽的色调。
晓萍沉浸在25岁我在巴黎烘焙的情境中，全然不知一个人已顺着街边的美景和刚烤好的面包的新鲜气息，悄然走了进来。她恍然间抬头，见到一个优雅帅气的外国男人，像一株高大的高雄木棉，慢慢的走近。
阳光打在他的脸上，就像普罗旺斯的夏天。她不知他就是布莱德，也是一位烘焙高手。
他的到来，让这个宁静的乡下小镇，也让晓萍的内心，有了别样的感觉。随后得知了它来此目的，便暂留在了源晨面包店，竟当起了“学徒”他要寻找母亲生前的影像，要找到母亲那时最喜欢吃的美味面包。
布莱德做面包有自己的一套理念，他把面包当成是活的，会呼吸的生命。他说，我把她都当作我情人一般对待。我会碰她，跟她说话，放音乐给她听每个面包都是有个性的。这很像艾青在创作诗歌时认为，旷野与山岳能日夜暄谈，岩石能沉思，河流能絮语，风、土地、树木都有了性格。
当布莱德在柔缓的音乐中喂晓萍吃“白兰地起司酱”时，他让她闭上眼睛，不要忘记音乐的存在，用心吃，感受食材原始的味道。这唯美的细节，让晓萍感受到了这个帅气男人的优雅浪漫。而站在一旁的糕饼却是醋劲十足，隐约感受到来自心里的一场战争。
在布莱德母亲生前居住的旧址里，晓萍说：“很抱歉！没办法帮你找到你母亲喜欢吃的面包。”他答道：“没关系！我想我可能找到了更美好的事物了”潺潺连连的雨声里，布莱德深情地吻了晓萍。可是被送伞的糕饼意外的看到。该来的最终还是来了。三个人之间的战争就此正面展开。
若不是布莱德的出现，晓萍原本打算可能要嫁给糕饼过平静的生活。可是另一个男人的出现，却意外地打乱了原来的生活，这让她很困扰，她知道他喜欢上了这个男人，他可以带她去法国，完成她的梦想。
布莱德也感受到了面前这个女子的真诚与爱意，这让他有了爱情的真实感觉，这让他快乐，也让他从钱、粉丝、名誉，那些虚假的东西中解脱出来。
晓萍最终因糕饼毁了小鬼们给早餐店丽丽庆生的蛋糕，一气之下，摘下了项链上的求婚戒指，想和布莱德去法国。糕饼因此陷入了悲伤的感情漩涡。
隆重的“妈祖杯面包大赛”上，二人pk，当打平手时，晓萍最后关键的一票却投给了布莱德。这唯一一次挽救二人感情的机会却就此过去。因为晓萍承诺过，糕饼赢了比赛她就留下来。在晓萍临去法国的前一晚，糕饼一夜未眠，他不想再山寨copy，只想亲手再做一次面包给她吃，权当最后的送别。可是，早上突然醒来，晓萍已经离开，房间里已飘满着面包的浓浓香气。
一路曲折，糕饼终于还是追上了他们。她愠怪，说他神经病，跑这远就为送两个面包。
没想到，花一整夜亲手做的菠萝面包，却意外拯救了他们的爱情。晓萍吃到了很多年前的味道，她想起了逝世很久的母亲，她想起这种味道曾让少女时期的她破涕为笑。这面包也曾是糕饼的出师之作。布莱德也因此找到了母亲生前最爱吃的面包。
面包拯救了失落的爱情，拯救了记忆。电影的结局无疑是个戏剧化的大团圆。
米兰昆德拉说：“将视线和心灵投入旅程中的风景和事物，生命因而被再次洗礼。”旅程结束时，布莱德终于明白：“我想，我了解我当初所遭遇的瓶颈了。很多时候，我们总以为只要有才华，就可以轻易成功。我了解到最重要的，是需要一颗真诚的心。那个师傅在做面包的时候，从来没想过要功成名就。他只用最真诚的心和最温暖的手来做面包。”
他说的那个师傅，就是晓萍的父亲。邱爸曾对糕饼说过：“我年轻的时候，做面包是做给老婆吃。我老婆不在。我做的好坏，都无所谓。”他让糕饼用心去做面包，用心做的就是自己的招牌。
在那不能成眠的夜晚，糕饼躲在面包房里用心地做着面包。他没有使用任何特制的酱料，所有的材料也都是最一般的。或许，他也是用一双最温暖的手，用耐心爱心做原料，最终揉捏烘焙出爱情的味道幸福的味道。
历经波折后，糕饼和晓萍终于在灯火初上之时，手牵着手一路往回走。远处显现出山岚大致的轮廓，周围漂浮着淡淡柔美的水蓝色。这是片子将结束时的画面，没有浓墨重彩的渲染，却洋溢着幸福温馨的色彩。
而这部片子，它有个生动的名字叫爱的面包魂。