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十月二十八,这一天,镇子里很是热闹。
昨儿个,高新就差一群人,敲锣打鼓的沿着四周乡村打广告。
今天,正好是镇里的市集,附近乡村里的百姓,都过来赶集,镇子上的人流较平常比较密集。
李初到镇子上时,原来的牌坊下,此刻正站着七八个人,每个人身上都系着红色粗布带,有人负责敲锣,有人负责喊口号,这七八人中间,被打入了一个木桩,上面做了一块木板面,木板面的上面,贴着一张红纸。
纸上的内容,大致为,今日聚仙楼酒楼开业,一律七折优惠,饭钱达到多少,还赠送一壶小酒。
对于不认识字的百姓,这七人中,又有一人专门负责宣读上面的内容。
聚仙楼的这架势,怎么有一点点的熟悉感?
“初哥儿,今儿个这么早就来了啊,这聚仙楼今日开业,初哥儿可愿同某一起去看看?。”
“好啊,正有此意。”
“那就同去?”
“同去同去。”
说话的这位,乃在镇头这边的一家草鞋店的周老板,李初让大表姐先过去撑起摊位,他则随这个草鞋店周老板一同前往聚仙楼。
“初哥儿,你听?”
李初张眼侧听,身后的敲锣打鼓声音的好像很响亮,这中间又夹着一点其他的吆喝,李初转过身往后看,发现镇子的百姓目光都往镇头方向看,只见镇头来了一队特殊的队伍。
两舞狮子打头阵,后面跟着各式各样的民间艺人,有踩高桥的、有坐船的、有骑小马的、有舞扇的、有撒花的,还有用皮鞭不断抽打地上,爆出阵阵声响的。
队伍往前走,大家伙都给这队人让开了道路。
李初同周掌柜到了旁边避让。
这又是敲锣又是打鼓,还来这么多人的民间艺人,大家的注意力也都被这边给吸引着,人群随着这支队伍的前进而跟着往前走,最后到达了聚仙楼门前。
此时的聚仙楼,张灯结彩,到处是一片喜庆的布置。
门前的街道上,更是铺上了一张大红毯,通往酒楼内,这支民间艺人的队伍,停在了这大红毯上,在上面进行着各项表演。
高新笑眯眯的站在酒楼前。有人从里面搬出了一张四方大桌,又在大桌子上摆上了一个小桌子,小桌子上又摆放了一张凳子,凳子上又放了一条小椅子。
大家都好奇这出是做什么的时候,那两个舞狮在桌子旁边争斗,然后开始攀爬这临时堆建起来的高楼,两个狮子一边爬,一边斗,人群中不时时爆发出阵阵喝彩。
李初在人群中观察,这间店面的许多地方都进行了改动,跟之前已经完全不一样了。现在看起来,更加的高档,最少跟之前张老财那家酒楼比,绝对是要好得多。
舞狮结束了,两条头狮子登上了最高点,没有输赢。
两狮嘴中分别各吐出了一张对联,是一个恭贺生意兴隆的对子,这一下又引起人群阵阵喝彩。
舞狮结束后,四方桌子也搬开了,来了一个鞭子队,四个人,在酒楼门前形成四方阵位,四人动作一致,皮鞭拍打在地上,发出阵阵炸响。
啪啪啪啪啪啪…
一阵噼里啪啦的响后,聚仙楼也正式开业了,高新在门前恭贺着,不时时有人从人群中上前过来,给高新恭贺。
这里面,好几个都是襄城县那边的面孔,本地的几个地主,也过来给高新送开业贺礼了,被高新恭敬的请入了店内。
“初哥儿,咱们也进去看看?”
“好啊,咱同去。”
李初也不晓得这高新打什么主意,此番正好进去探查一番。
“高掌柜宏图大展,裕业有孚。”
“原来是李郎君啊,同展同孚,李郎君能来,乃高某之福,里面进。”
周老板拿了一个小红包扔进旁边小厮端的盆里,也不知道包了多少,看着薄厚度,想来也才几个钱,李初身上没带红包,于是又从系统中定制了一个,里面包了六十六枚钱,也放了进去。
进去来后,李初就四下打量着,这里边的结构,似乎跟这宋朝的其他酒楼,没多大的区别,风格都差不多,门前摆一收银台,墙壁上挂着小竹牌,上面刻着一些菜名。
有熏鸡、炖肉、糟牙、清蒸莲藕、清蒸茄子之类。
当即有店小二迎过来,领着李初往堂中一坐就坐,这店小二也是一口外地口音,也不认识李初,待李初坐下后,这位店小二就恭敬的询问:“两位客观,想吃点什么菜?”
“方才门口那些菜名,我没记住,你给我说说,你们这最拿手,最好吃的菜都有那些?”
“好嘞,我们这招牌菜有、红烧肉、红焖肉、黄焖肉、酱肉、清蒸肉、水煮肉、坛子肉、炒金丝、炒银丝、炒炒丝瓜、酿冬瓜、红烧茄子、豆角茄子、麻婆豆腐、什锦丁儿、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿……”
唱菜名…
看着这店小二一口气唱出来的报菜名,李初瞬间傻眼了,懵逼了。
他嘴角抽了抽,看了一眼周老板。
这周老板也同为尴尬,他是李初饭肆的常客,也自然知道李初那边的菜名,更是听说过那日李初唱菜名一事,可现在。
这聚仙楼,居然在李初面前,公然唱起了菜名儿。
李初更是万分震惊,唱不唱菜名,这个努力就能学会,他震惊的是这店小二哥报出来的菜名。
居然有红烧肉呢,还有红焖肉,黄焖肉,还有这红烧茄子、麻婆豆腐。
不仅如此,这里面好几个菜,更是用上了炒字。
难不成,你报的菜名,这聚仙楼都会做?
真的假的?
李初来了好奇心了。
“红烧肉、红焖肉、黄焖肉、还有麻婆豆腐、炒肝尖儿、炒金丝、炒银丝,还有那油爆肚仁儿,每样给我来一份,再来我来两壶小酒儿。”
周老板只在一旁笑眯眯的看着李初。
李初是真的好奇,他的食谱,也只给了大表姐文茹一人,再说也只是食谱的一部分,就刚刚店小二报的这些菜名,有几个菜那食谱中就没有,所以不可能是大表姐把方法传了出去。
至于是不是那些厨娘,应该不至于,因为大表姐自己也才刚吃透,不可能会把里面的一些关键传给了外人,要知道,在古代,这可是一门绝顶手艺,岂会轻易传给外人?
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