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全\本/小\说/网\ 川内多竹,取之不尽,用之不竭,挖一根竹子保留根部,取下面几米长,砍掉枝条插在土地里,有一半几率能成活发芽,几年后就是一笼茂密的竹林即便没有根部的鲜竹棒插在土里也可能成活
装菜的箩筐全是村里老人手工出品,背篓、箩筐等要想耐用,要取竹的外皮,削掉里面白色的一层,只留外面的青皮,而青皮扭曲之后还能当绳子用
不过青皮因为刃劲太强,编制起来往往很耗费时间,所以一般装菜的箩筐都是里面的白色一层,取两指宽的条子,老人们编制一个简单箩筐只需要十几分钟就能搞定,而一个青皮箩筐往往要几天的时间,不过青皮箩筐能用上几年甚至十年以上
叶娟早就准备好了几个拖车,趁着几女吃玉米粑儿的时候,方文和三个男人已经开始卸菜了,外面的五千多斤都是从村里收购的菜,只有里面两千多斤是方文自家的菜,下面是豆瓣酱,小番茄和花椒,土鸡蛋等等,还有一些山货
十个女孩见开始卸货了,也就回到了店里准备开始把菜摆放好
等拉走三个拖车的嫩玉米,方文站在车上点上支烟,准备接着把白菜卸下来,忽然见刚才的陌生女人走了过来
“请问,有什么事吗?”方文疑惑的问道
王嫣举着宣传单摇了摇,笑着说道:“我是来买菜的,你们的菜真的是才大山里拉出来的吗”
方文愣了一下,没想第一笔生意居然是在这种情况下,不过立马心情大好,这可是一个好兆头啊,笑容满面的说道:“不错,都是从大山里拉出来,刚刚把菜摘下来就拉出来了,你看看这白菜,不错”说着就卸了一箩筐白菜下车
王嫣拿起一颗翠绿色的白菜,停车场的光线并不强,不过上手一摸她就知道这白菜的确很鲜,而且很难得的是这菜居然没有淋过水,其实也不怪菜贩子们要给菜淋水,如果菜摘下来后不淋水,半天过后就会开始脱水枯萎,卖相马上就变差了,白菜还好一些,如果是青菜等叶子菜最明显,小白菜在太阳下放几个小时就会烂
王嫣撤下一小片白菜叶子,直接放进了嘴里,咀嚼了几下,点头道:“不错,这菜很鲜,品质也很好”
方文见女人这么爽利,而李大嘴三人一时半会也回不来,索性停下来说道:“这外面大半车都是普通菜,里面的菜才是极品,全都是高山顶上种植的,平时淋的山泉,没用过任何肥料,不是我吹嘘,在省城你绝对找不出好的蔬菜了”
王嫣一愣,虽然见男人的神色不像是说谎,不过也没相信他所说的话
方文笑了笑,“你等等”说完,就从车厢前面爬了上去,没一会儿,就拿了一颗生菜,两个玉米棒子,几个小番茄下来,又从副驾驶抽出瓶矿泉水,哗啦就把菜淋了一下,笑着说道:“你尝尝”
王嫣有些不知所措,不过很快镇定下来,从男人接过两个小番茄,借着路等光看了看,发觉以前从来没见过这种番茄,和宣传单上的图画一模一样,也没犹豫,只比拇指大一点点的番茄一口就吃进了嘴里,轻轻一咬,里面的汁液就爆满了整个口腔,那酸甜的味道简直不敢相信,一瞬间王嫣就爱上了这种小番茄
方文在一边笑着说道:“这是用野番茄的种子培育出来的,五个多月才自然成熟,没打催红素,纯天然的,味道不错”
“太好吃了”女人话一落,又把剩下的一个小番茄扔进嘴里,先酸后甜,别提多开胃了
女人又是一口把小番茄吞下去,没等方文在说话,又接过生菜扯下叶子吃进嘴里,一连吃了几片叶子,这才说道:“好嫩,好鲜,果然比其它地方卖的菜都要好,是好吃太多了”
方文这时见李大嘴几人回来了,连忙把两个玉米的壳剥掉,这是他自家种的玉米,然后递了一个给女人,直接拿起一个就啃了起来,边吃边说道:“你试试,保管你没试过这种味道”
王嫣这下疑惑的接过嫩玉米,生吃玉米她还真没试过,不过见男人吃得欢快,也就笑着咬了一口,一瞬间就被这种味道征服了,太清了,玉米的味道太浓厚了,仿佛整个人现在就站在玉米地里
“你慢慢吃,看中什么菜随便拿,不要钱,你是第一个顾客,咱们村里人请客”说完,方文继续爬上车开始往下面递菜
一会后,吃完玉米的王嫣忽然把外衣一脱,挽起了袖子,帮着推菜到店里了
方文看着愣了一下,笑了笑,没说什么,猛的把一箩筐南瓜提下了车,早点忙完了,他还要回村里
一个小时后,蔬菜差不多都卸下来了,楼上是商务楼,晚上一般不停车,所以停车场比较空旷,这才摆得下,方文给门卫扔了包烟,每月店里要给物业费,到是不用另外在给停车费
李大嘴和两个村们不时过来拉菜,方文把最重的豆瓣酱拉了过去,这才认真看起店里的情况来,里面的分布完全就是照搬大型市里面的设置,外面有两个大门,左边进去是普通蔬菜区,还有预留下来的肉食区,小吃区
右边是高档蔬菜区,后面是一个小仓库,用来放临时摆放不完的蔬菜,也有一个员工休息区
小仓库里有一个制冷设备,没办法,普通蔬菜只要不淋水,存放半天这卖相就变差了
外面的装饰除了货柜等等,主要是一个中央空调比较费钱,保持店里的温度这也是为了防止天气太热导致菜坏得快
左边门口有两个收银通道,店中间有三个打包的区域,高档菜区是单独打包的,这就要五个人,当然这只是在生意比较火暴的时候,方文把叶娟叫到边上开口说道:“咱们店里人是不是少了点?”
“恩,明天你妹妹会带几个同学过来帮忙,看明天的情况在说,如果生意好就在招几个人”叶娟解释道
方文点了点头,见谢桃三女也在帮忙往货柜上摆菜,看了看手表,已经九点多,不过还好人比较多,十一点之前应该能搞定
“恩,菜的价格定了吗?”
叶娟拿出一张单子,方文接过一看,原来叶娟早就去附近的菜市场和市把菜价调查好了,最下面是预定的一份价目表,普通菜比市场上的菜价高了一成,高档菜直接贵了两到三倍,不过里面没有土鸡蛋和老鹰茶沙等的价格
方文想了想说道:“普通菜你按市场价的九折定价,每天选一样普通菜按成本价卖,高档菜你按三到五倍的价格定,小番茄直接定三十块钱一斤,土鸡蛋无论大小全部一块五一个,茶沙五十块钱一斤,花椒六十一斤,豆瓣酱二十块钱一斤,我家的嫩玉米无论大小五块钱一个”
叶娟一听,惊愕的说道:“你确定?普通菜你按市场价的四成在村里收购,按九折出售,如果按茄子市场价两块钱一斤,收购价八毛一斤,卖一块八,你一天卖一千斤,只赚一千块钱,最多只够房租费,每天你耗费的油费,电费,还有发出去的工资,不是每天都要亏本?
还有高档菜的价格是不是太高了?三到五倍能卖出去吗?市里的精装土鸡蛋也不过才一块五一个,你的散装蛋也卖一块五?还有普通郫/县豆瓣也不过十块钱一斤,你的豆瓣二十一斤有人买吗?还有番茄和玉米,是不是也太贵了?”
方文笑了笑,没理会近乎咆哮的叶娟,开口道:“就按我说的价格卖,放心,我给你保底五千块钱的工资,好了,写价格牌另外把我的给你保存的青酒,恩,也就是美容养颜酒按两千块一斤出售还有办理普通会员十块钱一张;预存一万块钱才办理vip会员,送青酒一斤,店里所有的东西都打九折,积分翻倍”
说完,没等叶娟继续说话,方文就跑到妹妹那边帮忙去了……
叶娟摇了摇头,不过她不是老板,也只好无奈的抽出设计好的牌子写价格表,不过心理却想着每天这样亏本铺子能坚持多久
两个小时后,菜也差不多摆放完了,不过这些菜都没有处理过,比如南瓜,冬瓜都要去皮,还有一些菜都要稍微处理下才能出售,不过这些可以明天早晨在忙
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“你好,我叫方文,这家店的老板,谢谢你的帮忙,一起去吃夜宵”方文微笑着对刚才那个女人说道
王嫣搽了搽汗水,她自己都不知道为什么要留下来帮忙,而且一忙就是两个多小时,好久没干过体力活了,汗水把整个后背都打湿了
“你好,我叫王嫣没什么的,我正好减肥呢”王嫣打量着这个有些土气的老板,谈不上帅,也和酷沾不上边,不过气质很特别,也说不上特别在什么地方
“呵呵,差不多了,王小姐一起出去吃夜宵”方文继续邀请道
王嫣擦了擦汗,拒绝道:“不去了,好不容易流了这么多汗水,一吃夜宵又长回来了呢”
方文摇了摇头,很难理解王嫣的想法,“好,不过你等等,作为第一个顾客,有礼物送给你”说完就示意王嫣和他一起去柜台
“叶娟,给王小姐办一张vip会员卡,在拿一瓶青酒出来”
叶娟只是扫了方文一眼,什么也没问,把露露叫过来,笑着询问了王嫣的基本信息,输入进电脑,很快露露就拿出一张精美的卡片来,叶娟也拿出一个精装小坛,里面是一斤青酒
“王小姐,这是我们店里的vip卡,以后你到店里消费只要出示卡片所有商品都打九折,这个小坛里面宣传单上写的美容养颜酒,每天最多只能喝二两,效果如何你试过就知道了还有今天晚上店里的蔬菜你可以任意挑选,算我请你的”方文认真的说道
王嫣忽然觉得眼前这个男人真的很特别,一点也不像是一个商人,打不打九折对她来说真的无所谓,不过她对那小坛酒却很感兴趣,笑着接了过来,“好啊,谢谢方老板了”
“呵呵,请”方文拿起出一个大的包装袋,示意女人去选菜
几分钟后,女人只选了几个玉米和几颗青菜,另外装了些番茄就笑着告辞了
“好了,都收工了,一起去吃夜宵,我请客,随便吃什么”方文大叫道
“好哦,早就饿死了”
“谢谢老板”
十个女孩开始闹腾起来,叶娟本还要查看一番,不过也被方文一起拉走了,很快喧闹店铺里关了灯,渐渐安静下来
十二点,李大嘴和两个村民住在了宾馆,留下来明天一早去店里帮忙,方文开着重卡上了路,半夜四点的时候赶回了村里,之所以半夜赶回来,是因为今天就是端午节了
端午节在村里是一个非常特别的日子,除了家家户户包粽子吃,还要在清晨到山里去割艾草,村里人叫做:沉艾
艾草也就是端午节挂上门上,有些像篙蒿的草,村里人认为在门口挂艾草有辟邪,去疾,镇病的作用
而在中医学上以艾草入药:有理气血,暖,祛寒湿的功效
另外,村里人认为割艾草必须要在太阳出来之前才有效果,所以端午节的清早在山里就特别的热闹
村里人也经常用艾草煮来洗澡,蒸澡,很多孩子们都用艾草水洗过澡
不仅如此,村里的老人也用艾草给婴孩点(旋儿),也就是头发里的旋涡,意味着能:辟邪,去疾,镇病
在南方,因为芦苇比较少见,村里人很多都用蓝竹的壳来包粽子,晒干的蓝竹壳因为比较大,一个粽子至少能包三两米,大的甚至能包到八两米一个,即便是一个壮汉吃两个也就饱了
蓝竹壳包出来的粽子很多人都没吃过,其实比芦苇叶子味道好,剥出来后外面有一层沾沾的蓝竹黄,吃在嘴里不仅仅有糯米的香味,还夹杂着竹子的清香,沾上一点白糖,别提多美味了
蓝竹壳粽子还有个特点,就是越泡越糯,煮好后,可以直接在水里泡上好几天都不坏,要吃的时候从水里捞出来,剥了壳就吃,那滋味,借用一句广告词:那糯糯的味道,简直让人不敢相信
方文昨儿已经通知好了,让村民们准备几百个粽子,煮好后泡在桶里,看了看时间,也该送过来了,另外就是半卡车的艾草,这些都是要拉去铺子里的
果然,没一会,二叔和亲戚们就到了,有提着木桶着,有背着艾草的,很快小四轮车就装满了,方文打了个招呼,叫上两个手脚麻利的老妈子,这是专门处理蔬菜的,比如削皮去叶什么的,今天先去店里帮忙,稍后在讨论要不要在村里找几个人去店里长期帮忙,也就是上班发工资
当天蒙蒙亮的时候,方文赶到了广场,接连两个通宵都没睡觉,方文有些扛不住了,打电话招呼李大嘴过来卸粽子,就跑去找了家宾馆睡觉,希望一觉醒来能听见好消息……
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