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没几天,周管家帮他们寻的水稻秧苗送来了。不过是一挑子,确实是不多,但一把把扎得整整齐齐,很显然是刚从地里扯起来的。
“这就是水稻苗啊。怎么种下去?”阿昊好奇的问道。他还是第一次见到水稻的秧苗,连书本都丢下了,特意过来看。
“走,下地去。”耿秋一马当先,挑起秧苗就走,这田早就整好了。只是因为不知道有多少苗,地里并没有放水,不过他家的地原本就是挨着水边不远,现在只要筑起田梗,蓄一点儿水,把秧苗插到稀泥里就行了。
别说阿昊好奇,整个村子里的人都好奇,大家都来看热闹了。这里的人,都没种过水稻,并且基本也没见过种水稻。大家种的全是旱田,没有水田。耿秋一家一开始筑田梗,放水,大家就开始七嘴八舌的议论起来。
水放好后,耿秋和三叔先下田,拿着铁锹木耙子把水田里的泥都整了一遍,让水浸透泥土。因为秧苗本来就不多,他们整好的水田约一亩大小。耿秋是按着苗估算的。
整好了田,然后开始插秧苗,耿秋记得小时候去插秧的情景。每块地里大家都是事先按照一定的宽度插一竖排,叫着打行。然后每人按照打行的地方开始一排一排的插。要讲究整齐,每把插下去的秧苗棵数也要差不多。所以他先去打行。把一大把的秧苗解开,扯成五六颗的小把,□□稀泥里。这个动作看似简单,其实还是有些难度的,插深了不行,水把苗淹没了,苗就会死掉。插浅了更不行,苗子会从泥里浮起来,也没用。
耿秋也是好多年没干过这种活了,其实就算是以前,他也不过是学着干了一点儿。插秧这种活,一般都是女人干的活,因为女人手巧又快些,男人们一般都是在给她们挑秧苗,或者把一把把的秧苗扔给在田中间插秧的女人,因为这些更需要力气的活,而不需要快和灵巧。
别看只有一亩多地,耿秋加上三叔三婶甚至连阿昊都下地了。四个人可是搞了大半天,一直到天色完全变黑了,才勉强插完。还把大家累得腰都直不起来。这还不算上,最开始还有好几个人下地来学着插了几把秧苗,也算是给他们干了不少活呢。
“哎哟,这活儿可不好干,得一直弯腰低头,稀泥还不比干地,踩下去有时还会淤着。”三婶感叹道。
“最讨厌的是,这田里还有蚂蟥,吸了我不少的血呢。”阿昊恶狠狠的捏着从脚上扯下来的一只都快吸饱血的蚂蟥,手上一用劲把蚂蟥扯成了好几段。
“这样没用的。蚂蟥的命很长,它会又长好的。我们小时候玩蚂蟥可是拿竹签子把它反着穿起来,放在太阳下猛晒,就晒死了,后来都干了呢。好象这还是一味药材呢。”耿秋也从小腿上捏了一只蚂蟥下来。
“不用这么麻烦,丢在火堆里烧,我不信还烧不死它了。”三叔笑道。幸好,大家都是见识过蚂蟥的人,要不然,还不敢下田呢,现在倒好,个个小腿上脚上都被蚂蟥吸得四处流着血。虽然这些伤口小,但看上去也挺可怕的。宁哥儿是第一次见到,吓得脸都白了。不过,他不用下田,一直在岸边照顾阿牛。太阳快下山时,阿昊让三婶先带着两个孩子回家了,三婶也得先回去做饭,还要回家照顾小鸭子和羊。
“哎哟,我以前见过有些女人插秧苗,是一口气插好几排才直起腰来歇口气的。象我们这样插几下就要歇,动作又慢,有的还插得太浅需要重插,这一亩地花得时间可比别人插五亩地花得时间都多呢。”耿秋说着,反手捶打自己的腰,腰酸痛酸痛的,都快要直不起来了。
他小时候见过很多插秧能手,那时候家家怎么说也得有六七亩的水田,插秧的时候,都是三五家一起干的,今天插完一家明天再插另一家。六七亩地,就七八个人,甚至五六个人一天就插完了。大家都得赶着那几天把秧苗全插下去,所以人人动作都快,还有些特别快的高手,家家户户都爱请她们去帮手呢。给别人家插秧,主人家可是得好菜好饭的招待着呢。那时候,农村穷,这一天,主家也会买鱼割肉,弄一桌象样的饭菜招待大家。
“没事,这干熟了,就不会象今天这么慢了。往后要是插的多,还可请村里人帮忙。要是光靠我们几个,也不过是多干三五天。”三叔笑道。他虽然也觉得累,也还在他能接受的范围之内。更何况,村里哪个人不是天亮就下地了,晚上才能回家休息呢。
回到家,厨房传来扑鼻的肉香味,阿昊顾不得先洗澡,窜进厨房,问道:“三婶,今天炒了肉啊,真香。”家里有段日子没有大块炒肉了。
“快去洗。再过一刻钟就可以吃饭了。”三婶一回来,就先烧上了热水。这会儿还顾着两口灶,一个锅里在炒菜,一个锅里在煮饭。她忙得团团转,还先煮了两个鸡蛋给两个孩子垫肚子,简直恨不得长出八只手来。
虽说暖棚后来没烧了,但耿秋也没放弃先育些菜苗,所以他家后面的菜地,现如今可是结出了村里头一份的黄瓜,辣椒,小青菜等新鲜蔬菜呢,别人家的菜园子现如今尽是些两指长的菜苗呢。不过现在是春末,好多人都是直接摘些野菜回来吃,所以大家也并不缺菜吃。
今天三婶就特意在田边摘了几把嫩嫩的野芹菜回来,这会儿正在做腊肉炒野芹菜呢。她还摘了几条嫩嫩的小黄瓜,准备做个凉拌黄瓜呢。这会儿直接递给阿昊一条。阿昊接过黄瓜,边吃边往净房去洗澡。
阿昊洗完,接着耿秋,再后来是三叔,等三人都洗完了,三婶饭菜也全弄熟了。一家人都是又累又饿的。一锅子糙米饭再加上三大盘菜,加了腊肉的菜格外吃香,当然了凉拌黄瓜也很不错。因为没时间去打猎,现在家里吃的还是一个冬天贮存的咸肉呢。存货再多也经不住时间长,吃饭时候,三叔三婶就尽量不去夹肉吃了,光吃着蔬菜,阿昊皱眉,问:“家里是不是没肉吃了。粮食还够吗?”
“粮食还有百来斤,肉还有两块,差不多就十斤了。”三婶说。这一到农忙时节,家里就开始吃三顿了,并且因为干多了体力活,大家饭量也变大了,这粮食的消耗就大大增加了。
“看来我们得进山打些野物回来,趁着天气还不是很热,还能腌制起来慢慢吃。”阿昊说。
“你哪里有时间。”耿秋反问。他不是不知道家里的情况,实在是因为阿昊现在也是最紧张的时候,不敢拿这些事来烦他。
“也不急这几天了。吃的才是大事呢。往后天热了,就算打到猎物,也吃不了多少。还不是得便宜换给村里人。”阿昊说。虽说手头上还有三百多两银子,可也不敢随意花。毕竟他现在光是笔墨纸张每月就得花一二两银子呢,还别提前两次出去考试,哪一回不是花个二三十两银子。虽然他很省着用了,但也不会象阿轩那样的穷人家学子,吃舍不得吃,住也几个人挤在一起。所以他的花用相对来说,也算是多的。出门在外,他是不会太委屈自己的。毕竟是去考试的,吃住这方面也马虎不得,不能因小失大。
上次就有个叫刘知华的少年学子,因为手中没多余的银子,住在大通铺,夜夜睡不好,还天天稀粥咸菜,没过三天就熬得面色苍白,一副摇摇欲坠的样子,说来还不是家里太穷,舍不得花在吃住上。后来阿昊私下里找过他,借给他一两银子,让他先吃饱。一开始那人还死不肯要,阿昊就说:“你再熬下去,这考试还考得完吗?难道还想明年再等一年?”多等一年,那个花用可不是一两银子了。
刘知华认真想了想,长辑道了谢,说:“多谢公子提点,我家里穷。怕是要等好久才能还你。”
阿昊笑道:“不过是一两银子,我也不急着用。可别把自己的身体熬垮了,到时就算高中,又有何用?”
刘知华才接过银子,果然开始每顿都多吃了个馒头,偶尔还加一个小菜,在一起呆了快一个月的时间,刘知华因为这一两银子,身体变好了很多。考试也考得很不错。阿昊本不是个话多的人,现在也是有意识的多接交一些人。不过这个刘知华也是投了他的眼缘,他也因此多了一个能说话的人,虽然目前两人还算不上朋友。以阿昊相公的身份,在学子当中,要找到几个能说话的人,其实也不是件简单的事。毕竟相公与男子有区别,弄个不好,就会闹出一些是非来。
“肉,吃肉。”阿牛叫道。这小孩子,现在说话已经很清楚了,不过成句的话还是不会说,会说些简单的词了。别看他小,却尽爱吃肉吃鱼,不太爱吃青菜。一听到肉,就大叫起来,搞得阿昊越发觉得心酸,好象他这个做爹的连儿子想吃点肉,都不能满足。
“好,过两天爹去给你弄好多肉回来吃。让阿牛吃个饱。”阿昊笑,夹了一小块半肥的肉喂给阿牛。最近家里生活水平一直在下降,不象正月那段,天天都是大碗肉大块鱼了,搞得孩子居然馋肉了。很显然是因为没存货了。一家子的嚼用,用量还是很大的。还个个都是大肚汉。阿昊耿秋就不说了,都是一顿能吃三大碗的主,三叔也不比他们饭量小,阿牛和宁哥儿还得单独给他们做些精细的吃食。一家人就三婶一人吃得少些,但一忙起来,做的活多了,出的力气多了,今天连三婶都吃了两大碗。桌上就一碗带肉的菜,明显不够吃嘛。