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江平安来到秦京茹家门外,砰砰砰的敲门,并大声喊:“秦叔,秦叔在家吗?”
“来了!”屋里传来一道粗犷的声音。
很快,门打开了,就见秦京茹面带笑容,俏生生站在门后。
江平安刚要说话,秦京茹的父亲秦定国从后边儿站出来,将女儿拉到一旁。
“平安从山里回来了?哟,今儿收获不错嘛,打到这么多的猎物!”
秦定国咧着嘴,看着江平安手里的猎物笑着说。
江平安将一只山鸡和一只野兔递上前去,笑呵呵道:
“秦叔,今儿确实颇有收获,所以就拿些过来给嫂嫂和侄儿补补营养。”
秦京茹共有三兄妹,姐姐已经外嫁,大哥结婚后,有了两个孩子。
小的那个,几个月前才生,还在吃奶,正是需要营养的时候。
秦定国直摇头,拒绝道:“太贵重了,我不能要!”
“平安你拿回去吧,谢谢你的好意,就算你自己不吃,也可以换成粮食嘛!”
这年头粮食金贵不是开玩笑的,娶个媳妇儿,三升麦子就比较体面了。
当然这是乡下,城里的行情稍微高点儿,但彩礼一般也就三到五块钱。
至于说三转一响,绝大部分家庭都是置办不齐的。
这不光是钱的原因,还需要票。
江平安皱眉道:“秦叔这是把我当外人了不成?你们家可没少帮我。”
“我送你们家一只鸡和一只兔,也是聊表谢意,秦叔你可不能拒绝,要不然就见外了。”
几番推托后,秦定国最终还是收下了,并邀请江平安到屋里坐。
“这会儿天都黑了,就不坐了,咱们挨的这么近,以后随时可以过来。”
江平安微笑道,告辞离开。
秦定国挽留不住,于是让女儿秦京茹送一送。
回到家里,打开厨房,江平安将剩下的两只野兔和一只山鸡扔到地上。
点上油灯,回头对拿着手电照亮的秦京茹笑着说:
“正好你过来,快把这野兔和山鸡都宰了,咱们吃顿好的!”
“都吃了啊?太浪费了!留着换粮食不好么?”秦京茹蹙眉心疼道。
江平安笑呵呵上前接过秦京茹手里的手电,然后道:
“有什么浪费的?吃到肚里,补充了营养,就不浪费了。”
“你看看你,多漂亮的姑娘,却满脸菜色,头发枯黄,太影响美观了。”
秦京茹咬了咬牙,迟疑道:“我好久未见荤腥,要是这么吃肉,会拉肚子的。”
“前几天你请我吃煎蛋,我就回去拉了一天,可把我折磨惨了!”
第十七章秦京茹贤惠懂事
秦京茹虽然嘴里说着各种理由。
但她最终还是忍不住美食的诱惑。
欢天喜地的帮江平安宰杀野兔山鸡,忙得不亦乐乎。
山鸡和野兔,是国人所食野味中最多的两种肉食品之一。
山鸡肉质细嫩鲜美,清香可口,野兔质地细嫩,味道鲜美,营养丰富。
两种野味都是不可多得的食材。
江平安得了厨艺传承,本想亲自动手。
还没站到灶台前,就被秦京茹凶巴巴的撵走了,说什么也不让他干活。
“得得得,我不管了行吧!”江平安无奈,只得退到一边。
接着他又道:“做一个红烧兔肉和一个小鸡儿炖蘑菇吧。”
“调料都在碗柜里,蘑菇我这就去堂屋里拿。”
秦京茹左右开弓,将兔肉砍面小块儿,抬头微笑道:
“行,你说怎么吃,我就怎么做!”
江平安笑了笑,去堂屋箩筐里,将前几天收来的干蘑菇拿了一串。
同时又从空间里取出一斤面粉,用布袋装着。
回到厨房,江平安将蘑菇和面粉放下,跟秦京茹说:
“之前做饺子还剩了点白面,你都做成馒头,咱们今儿正儿八经吃顿好的!”
秦京茹眉头微蹙,抬头回道:“这白面可金贵了,能换不少棒子面呢!”
“你吃不吃吧,不吃你帮我把饭做好了,就回家去。”江平安瞪了她一眼。
秦京茹展颜一笑,回道:“才不,我就要吃,难得有好吃的,你休想撵我走!”
两人说说笑笑,时间很快流走。
一个小时后,肉香扑鼻,麦香袅绕,让人馋涎欲滴!
两人各盛了一大碗山鸡蘑菇汤。
桌子正中间还有一盆红烧兔肉,就着白面馒头吃,津津有味儿!
吃饭的时候,江平安突然说:“明个儿一早,我就打算回城了。”
如今他的空间里,各种粮食和蔬菜有了,猪和鸡也有了。
今天又狩猎了那么多的猎物,再呆下去,也不会有其他的收获。
秦京茹顿时呆住了,怔了好一会儿,才吸了吸鼻子,低头小声说:
“那你路上小心些,注意安全。”
“另外把钥匙给我一套,我会不时抽空过来打扫打扫。”
江平安点点头,当即就把钥匙给了秦京茹一套。
接下来,两人都沉默不语。
吃完饭,秦京茹默默洗碗,眼眶通红,满脸的不舍。
把厨房卫生搞好后,她又打了盆热水,亲自伺候江平安,给他洗脚。
江平安坐在椅子上,烫着脚。