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“嗐,哪儿跟哪儿啊,这屋子还不是咱们的呢!”麦大婶摆手,“咱们还没能建得起屋子,是从村长那儿租赁过来的。”
“那也好啊,起码有个落脚的地儿!”
“不过我阿爹阿娘都在攒钱呢,以后咱家也在村里头盖个大房子。”麦香将水搬到伙房那头,倒进水缸了,也过来招呼她,“想他们那样子的,大厝,是吧,阿娘?”
“没错,还得有咱们自己的屋子才行,住着自在,想在屋里头整啥都行。”麦大婶夫妇点头,“你呢?顾二娘,你现在是住哪个村子啊?”
“我住的村子离这儿可远了,得去了府城,再坐船去咱们县城,还得再搭一程船,到渡口起码得走半个时辰山路。”顾冉道,“走水路,也得要一天呢!”
“哟,还真挺远的。”
“那你怎么来咱们村子了?”
顾冉于是便将来南屿村杨家的事给说了。
“杨家,是了,我听说他家有个闺女是嫁去永昌县城了,原来那就是你们城里啊!”
“是啊!”
“这么说,你是跟村里那杨家的人,是合作做营生了?”
“看不出来,顾二娘你还真本事啊,才来多久啊,就能跟本地的人一起做买卖了。”
麦大婶麦大叔吃惊。
“也就是小本生意,赚点过活的银子。”顾冉摆手,谦逊道。
“可别说,无论哪个地儿,能做点小营生,都比光在地里刨食赚得多。”麦冬在一旁插了一嘴,“我啊,等过些时候,也想找找门路做买卖呢!”
“说啥大话呢,能得你!”麦大伯敲了自家儿子脑勺一下,“咱们先好好将自家的荒地给开出来养着再说。”
“就是,去年咱们可是好不容易才熬过来的,今年可得紧着口粮,眼看着到秋收了,你先给咱们收起那心思。”麦大婶也训斥。
麦冬讷讷。
顾冉才想起来,对呢,他们这些流放犯初到落户之地,首先只给了十亩田,她还好,雇用了村里头的人来种,而且还不过是一口人。
但麦家是四口人,十亩田耕种出来的秋税一交,剩下的就不多了。
而且今年已经是第二年了,他们一家子每人得开十亩荒地,那就是四十亩了,责任重大。
若是像她这般手里头有余钱还好,雇人来开就行了,但看麦家来到南屿村,连自家房子都暂且建不起来的情形来看,怕是不行,只能亲力亲为。
不过这不是自己的事情,所以顾冉也没在意,寒暄过一阵后,麦大婶一家留顾冉一起吃早饭,顾冉想想难得来一趟南屿村,还能见着有过流放情谊的熟人,也是缘分,便应允了。
“我们来了这南屿村啊,也晓得做这边的吃食了,你等着,一会儿我请你吃这里的特色大饼。”麦大婶得意道。
“那敢情好。”
“那我也来帮忙。”
麦家的早饭很简单,也就是一锅杂粮菜粥,不过麦大婶端上来的现做的大饼,看着倒是份量大。
顾冉看出来了,这是麦大婶学着做的闽地的一种类似肉夹馍的面饼。
不过不同的是两块煎得焦黄焦黄的面饼中间,夹的不是肉,而是炒熟的海蛎子肉。
她在县城的小食肆搜刮美食囤起来的时候,就见过放案桌上的箩里摆放着的一个个开口夹得满满的这种蛎饼。
面皮外焦内嫩,咬着非常有嚼劲。
而里头的海蛎子肉炒得香喷喷的,滋味无穷。
咬一口这样蛎饼,喝一口粥,亦是快哉。
顾冉与麦香一家子吃完了早饭,其他人都忙活开去了,于是她便起身告辞,麦大婶则让麦香送顾冉回杨家。
“就两步路的事,不用了。”
“嗐,就两步路的事,送送也没啥。”
麦大婶看麦香犹豫,伸手推了推自家闺女。
麦香原本就不舍,被自家阿娘一推,马上就凑到了顾冉身边:“顾姐姐,我送送你嘛,顺便说说话!”
说什么呢?
说麦家当初来到这南屿村落户,是怎么安置下来的,而后一家子一手一脚将官府给的十亩田地给施肥沃土养起来,再学着这边的人家犁土耙埂,而后开渠引水,一点一点地学着种水稻。
“咱们现在也种过两茬水稻了,所以眼下我们总算也学会怎么插秧灌浆了,种出来的稻谷还特别好。”麦香高兴道,“虽然去年的晚稻交粮之后就没多少剩下的,可今年咱家种的水稻多,迟些日子咱们也能吃多几顿大米饭了。”
麦香一家子以前在郑州,还很少有人种得起水稻,他们也从来没栽种过,故而还得从头学起。
幸而向来是泥腿子出身的,农事上做活多,就是不熟悉,但学起来也快。
而且以前在郑州是吃不上米饭的人家,如今自己种水稻了,当然盼望着有一日也像当地的百姓一样,以大米为主食。
也就是说,目前麦家还是吃着粗粮呢,不像她,已经早早地实现米饭自由了。
正因为想着多种水稻多产谷子,所以麦家开起荒来贼卖力,去年就将二十亩地给开出来养着了,今年一种就是三十亩地。
今年也已经开了十亩,只余下十亩地没开,但也在着手进行中了。
“顾姐姐,您的地开了吗?”
顾冉摇头。
嗐,她都还没轮上那耕马呢!
“顾姐姐你最好去问问你们村的村长,咱们开荒,可比我们在老家的时候容易多了,找村长去租个马,还有农具,就能帮你开好了。”麦香嘿嘿地笑,“不过,还得准备些雇人的银子,咱们阿娘的钱银大半都花在雇人开荒跟种田上了。”
嗯,麦家建不起自家屋子的原因,原来在这儿。
“顾姐姐你住的村子,叫啥啊?什么时候,我也去你的村子看看?”麦香问。
“好啊,我住在夏溪村。”
顾冉又将从夏溪村到南屿村的路程给说了一遍,“不过啊,咱们住的两个村子离得太远,你真要去看我,路上可得小心。”
麦香点点头。
“顾姐姐你可真厉害,敢跟夫家和离,不做宰相家的媳妇了,还能一个人过好日子。”麦香看着顾冉,羡慕道。
“可你也有阿娘阿爹在身边呢,一家人和和气气的过日子,也好。”
麦香抿了抿嘴,欲言又止,等走到杨家门口,杨家的杨二婶便看着麦香嚷起来了:“哟,是麦家的香香啊!”
“二婶好啊,我送顾姐姐回来的。”麦香局促。
“原来顾二娘你认识香香一家子的?熟人?”杨二婶好奇道。
“没错,是挺熟的。”顾冉轻轻拍了拍麦香的肩头,“香香他们一家子新迁到这村子来的,杨二婶你们家要方便,可得多照看照看他们家!”
麦香一听,赧然地垂下头去。
“哪儿需要我们照看咧?香香家的人可勤快了,一来就晓得怎么下田养地了,跟咱们学种水稻,学得忒快。”杨二婶笑了起来,“顾二娘你放心,咱们村子里头,孬人不多,他们也住得有段日子了,香香你来说,是不是?”
麦香飞快地看了杨二婶一眼,点点头。
恰好何大婶何倾欢等人准备要离开了,于是麦香又送他们到了村口,分别时,还恋恋不舍的:“顾姐姐,要有空,还来看我们呀!”
“好啊!”顾冉点头应诺,怜惜地看了麦香一眼,与何大婶他们一起坐着驴车回府城去了。
等再回到建州府城,顾冉就跟何倾欢还有杨大舅一同签了契书,去府衙等录入案了。
因为杨老爹才刚开始栽种仙人草,供应不上,所以府城的铺子要开业的话,煮烧仙草还得用何家从顾冉这边买的草干。
而为了确保届时店面跟摊子都不断货,顾冉又进了林子一趟,将余下的蒟蒻挖了,还有将里头的仙人草能摘的都摘了,晒好后,就一同送去县城了。
顾冉还给何倾欢说了另外几种可以搭配着烧仙草一起卖的冻品:加牛奶的奶香仙草冻,加蜂蜜的甜蜜烧仙草,加扁豆桂圆的香飘飘烧仙草,还可以各种豆子配料混搭着卖的,一口气能推出七八种不同口味的烧仙草。
而蒟蒻可以单卖,也可以加入烧仙草里头,就又多了一种口味。
不过因为是新品,所以也先在摊子上试售,效果还不错,于是正式纳入了新店的小食之一。
与仙人草一般,栽种蒟蒻也要提上日程了。
不过知晓蒟蒻如今产量还少,于是打算限量供应,如此也可以吊一吊食客胃口,或还能吸引一波对蒟蒻甜品感兴趣的主顾。
因为在何倾欢筹划着开店事宜时,就已经着手了,等食材准备充分后,开业就绪就在七月下旬。
作为合伙人之一,顾冉自然也去了。
因为有杨大舅这个管事,拉来了不少客源,兼之不少经常从府城港口与永昌县城往返的行商,已经尝过烧仙草的味道,亦是老主顾了,见着府城的港口烧仙草店面的开业招子,也自发地来帮衬。
那何倾欢更是特意休沐后,与杨家表妹一起到港口揽客宣传,效果极佳。
到底烧仙草跟蒟蒻甜品在府城港口是新式美食,爱尝鲜又不缺钱银的行商们又见能找个地儿歇息的,于是也到了何家仙草铺。
嗯,他们的食肆就叫何家仙草铺。
于是第一日,客似云来。
在一旁帮着招呼食客的顾冉,以及特意放下手头杂务,在这一日来给自家店面维持治安的杨大舅,看着店里店外人头挤挤的盛况,都相当满意。
看来,这今日赚到钱银是不会少了。
果然,当天打烊后核算营收,开业第一日,就已经盈利二两银子,让几位合伙人禁不止笑开了怀。
接下来两日亦是如此,等到第六日后,人流才渐渐趋于平缓,但也能稳赚一两银子左右。
取最少值算,一日一两,那一旬就是十两,三旬就是三十两银子。
就算刚开业是高峰期,但换算成寻常店面,那一个月三十多两银子该是少不了的。
除去给府衙缴纳的税款跟租子,那也能赚下二十多两,很厉害了。
顾冉算了算自己一个月至少能分四五两银子,等于投进去的租子翻倍赚回来了,也很满意。
这店面的分成,加上县城两个摊子的固定盈利,以及售卖仙人草跟蒟蒻的钱银,每个月的进项估计都能维持在至少六两左右,只要何家生意继续做下去,她不做别的,躺着收银子,都能小有富余的过日子了。
真好!
回到夏溪村,对于伺弄仙人草跟蒟蒻,顾冉变得尤其上心起来。
以后这就是她吃饭的家伙了,可不得小心伺候。
不过,仙人草有杨家接手种植,这蒟蒻收获的这么多小块茎后,也得找个地儿种下才行。
顾冉想到了自己还得开的十亩荒地。
若开了,拿来种蒟蒻岂不是很好!
当时丈量荒地后给官府办理的红印地契早由吴村长拿回来给自己了,但说当时租用耕牛跟农具的人多,所以没给她安排上,得等第二轮。
顾冉也没急着开荒,所以就安安静静地等了。