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“这个茶啊是我家孙女做的叫什么姜枣茶,喝了浑身暖洋洋的,你们快喝。”
白二爷白三爷村长......
白夏一进来就听见自家爷爷那欠揍的话。
她偷偷瞄了一眼几位爷爷的表情:爷爷,你再说下去人家都想打你了。
白老头还是知道什么叫适可而止,“今天我们大家就乐呵乐呵,随便吃一点就行。”
“小夏啊,菜做好了吗?做好了就端上了,马上也下学了,把菜摆好,李先生也来了。”
“好的,爷爷。”
有麻辣兔,鸡汤,红烧猪蹄膀,香煎小河鱼,肉片炒明笋,野藠子炒松毛菇,辣炒蕨菜,清炒上海青,一碟子泡椒小笋和一个卤味拼盘,中间还放着一个蛋糕。
白老头说的没错,刚把菜摆好,白锦泽领着李秋山一家就来了。
白二爷几个看着白老头嘴里的随便几个菜默默无语,白天心家的日子是真的过起来了,过一个生辰吃的都比他家过年吃的好。
村里人对读书人很是尊敬,尤其还是夫子,白老头几个忙迎到院子里,“李先生快进屋里坐,这外面冷。”
白老头坐在上首,然后边上是李秋山村长白二爷白三爷,再下手就是白勇兄弟几个了,白锦泽年纪大了,也被安排在这一桌。
白老头拿出了白夏送他的生辰礼物——妃子笑,本来他是舍不得拿出来喝的,但是他觉得招待李先生得用好酒,于是自己暗戳戳地灌了两壶酒摆上来。
白夏站在一旁,“爷爷,这个叫生辰蛋糕,是我专门为您做的,祝福您生辰快乐,万事如意的寓意。”
白老头很是欣慰啊,早晨才做了长寿面,送了妃子笑,中午又做了一个听都没听说过的生辰蛋糕,我孙女果然是最疼爷爷的。
“爷爷,您先切第一块。”
白老头在孙女的催促下切下了第一块,然后尝了一口,瞪大了眼,“唔,这个叫什么糕的真是太好吃了,又香又软又甜,快给你几个爷爷都切一块。”
白夏动作迅速给每个人都分了一块,李秋山尝了一口,很是赞同白老头的说法,“香甜可口,入口即化。”
蛋糕做的并不大,每个人只吃一小块,也不压肚子。
白老头不会说什么场面话,只说:“今天就是简单的吃个饭,大家都随意啊。”
都是些没什么文化的农人,李秋山也不会把他那套文绉绉的什么礼节啊祝辞摆上来,很是随和的和他们聊天。
几人说说农事,说说天气,后来又聊到了孩子们的学习情况。
今日高兴,几个老头喝酒有些上头,“白老哥啊,你家锦泽啊是个读书的好苗子啊,虽然前几年耽搁了,不过现在也不晚。”
被先生夸自家孙子是读书的好苗子,白老头更是高兴,“不怕先生你笑话,我家这三个儿子都不是读书的料子,没成想,我家这个大孙子在读书上居然有天赋。”
“前几年家里穷啊,根本就没有想过要送锦泽他们几个去学堂。是我家小夏,想了几个赚钱的法子,非得要送他们去上学,说是什么不求科举功名,只求识字明理。”
“我本想先让他读两年,回头到县里去找个好活计,再找个好人家的闺女,以后他们的日子别像我们成天跟土地打交道就成。”
李秋山听见白老头要给白锦泽说媳妇儿,忙道:“白老哥你相信我,你家锦泽在读书上有天赋,你可千万别让他太早成家,乱了心。”
“是,是,是,先生说的是。”
其他几个白家老头则是一脸羡慕,这白老头家怕是要发家咯。
白锦泽则是耳根通红地坐在下首,埋头吃菜。
厨房里这一桌也是言笑宴宴,一会儿说这个菜好吃,一会儿又讲到谁家的八卦去了,陈素容话不多,偶尔发表下自己的意见。
小朋友们对蛋糕最是喜爱,一点一点往嘴里送,仿佛吃的小口一些,蛋糕就会变多一样。
小朋友们吃饭快,白家没有那么大的规矩,吃完了放下碗筷就下桌玩去了。
瑾之看着自家奶奶,得到奶奶的同意后欢跑出去。
陈素容摇头失笑,“这孩子。”
方婆子说道:“小孩子嘛,就是不能太拘着了,不然以后长大了就成一个呆板了。”
陈素容点点头,礼数是一回事,但是太呆板了也不好。
一顿饭宾客尽欢。
白老头宴席过后,白夏总算想起来了她的松花蛋还没有做。
白夏把石灰、自己做的碱水、草木灰、茶叶水,想了想又加了盐和红泥土,搅拌成糊糊。
生石灰遇水发热,白夏不敢用手碰,拿了个竹制的漏勺样的东西不停地搅拌,把鸭蛋均匀的裹上糊糊,然后放到松花上。
松花是昨日下午白夏去山上摘的,在她认为,松花蛋松花蛋,肯定和松花有着一定的联系。
白夏把松花铺在竹匾上,用筷子推着鸭蛋滚了几圈,鸭蛋裹满松花后她才敢用手握了握鸭蛋,使糊糊松花包的更紧实一点。
所有鸭蛋做好后,放入坛子里密封保存。
至于最后成不成的就要看天意了,白夏还是坚信自己能成功的。
今日是老白家卤煮店开张的日子,白家众人天未亮就出发赶往县城。
前一日白勇夫妻和白夏三个留在店铺里,今日早起准备好一会儿要用到的东西。
店铺门白老二重新刷了一遍漆,看着像新的一样,门头上的匾用红布盖着,等吉时一到就可以揭开。
锅里正煮着卤煮,那味道从厨房里飘出来直往四面八方扩散。
从决定要做什么生意开始,白家兄弟几个就在卖东西的时候给自家打广告,所以,今天很多老顾客都知道白家开了一个铺子,又要做新的吃食了。
夏秀花一早就过来帮忙,其实也没有什么好忙,前一天都准备好了东西的。
白老头他们是和夏家众人一起到店里的,他们到的时候,店里已经坐满了人,“怎么来了这么多人?”
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作者有话说: