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串完风铃,贝壳还剩不少,江乔问,“要不要给你们串手链?”
岛上的小姑娘都喜欢去海边捡贝壳,然后串贝壳手链戴在手上,贝壳颜色大小不一,又洋气又好看。
陆安和陆康齐齐摇头,都嫌戴这玩意太娘们唧唧了。
那江乔就给陆珊串了三串贝壳手链,可把小丫头美的,说要一天戴一条,换着戴。
串到最后一条贝壳手链的时候,江乔发现家里的弹力线用完了,就去刘大嫂家借线。
刚到赵家门口,就看到刘大嫂站在一院子成熟的瓜果蔬菜前,满面愁容。
江乔:“嫂子,咋了这是?”
“小江你来了。”刘大嫂招呼她进来。
“对,我来借线的。”江乔道。
刘大嫂进屋给她拿了线,又拿了一个大篮子给她,“看上什么自个摘,别跟我客气。”
江乔捡了几样,小南瓜、萝卜、土豆、豇豆角。
塞得篮子满满当当的,刘大嫂还嫌不够,“再拿点番茄。”
江乔摆摆手,“番茄就不用了,黄皮可以来点,我们家三个小的喜欢。”
黄皮是海浪岛的一种特色水果,长得像黄色的圣女果一样,颜色还要再深些,吃起来甜中带酸,十分可口。
刘大嫂摘了一大把黄皮,给江乔装上,“再带点黄瓜吧。”
江乔笑道,“那玩意我们家也有,还吃不完呢。”
刘大嫂叹口气,“我家的也吃不完。”
以前过日子的时候穷怕了,现在哪怕日子好了点,心里的那股穷劲就是去不掉,刘大嫂就是这样,分了院子,恨不得将整个院子都种满瓜果蔬菜,院墙边种的两棵黄皮树,枝叶果实都伸到墙外去了,赵师长还调侃她,蔬菜大棚都没这样的。
又一季瓜果蔬菜成熟,刘大嫂非但没有兴奋,反倒是发愁啊。
她们家就三口人,刘大嫂,赵师长,还有他两的儿子,上高中的赵靖。
哪里吃得完这一院的瓜果蔬菜。
“吃不完,你就分我点呗。”
刘大嫂一扭头,就看到范玲趴在墙头,不知道偷听她跟江乔说话多久了。
随即冷下脸,“给你可以,吃多少拿多少。”
“切。”范玲切了一声,头也不回地走了。
刘大嫂问江乔,“你是不是觉得我小气?”
江乔乐了,晃了晃手上的篮子,“嫂子你要是小气,就没有大方的人了。”
刘大嫂叹口气,“不是我不想给她,每回给了她,她自个不吃,拿到菜市场去卖。”
多膈应啊。
刘大嫂的本意是想给拉近邻里感情,给黄家做饭的时候添个菜,哪里想到,范玲一点都不领情,非要贪那些个蝇头小利。
江乔点头,表示理解,“嫂子,你要是家里种的菜吃不完,不送给范玲,可以去送给其他人。”
刘大嫂道,“送给你和林芳行,送给其他人……”她摇摇头,“那是自己给自己找事。”
军属院里,不是哪位军嫂,都像江乔和林芳那样好相处,懂人情世故的。
刘大嫂刚来那会,见谁都觉着好,种了菜,家家户户都送。
可别人非但没有感激在心,反倒把她这些付出当作理所当然了。
自家没了菜,不去菜市场买,就来找刘大嫂要,美其名曰,反正刘大嫂种了这么多菜,不分出来,也是浪费。
一回两回还行,次次都来要,谁都遭不住啊。
有段时间,刘大嫂家里的菜,刚长出苗就被要去了,气得刘大嫂直接闭门谢客,谁要都不给。
而且有些小气的军嫂,拿了刘大嫂的菜,也没些个回礼,不像江乔一样,拿了刘大嫂的菜,自家做了好吃的,也一样送一份给刘大嫂。
有来有往,才是邻居,感情就是这么处出来的。
江乔点头,“是我想得不周了。”
刘大嫂:“这菜再不收,就要烂在地里了,我们家现在,顿顿吃得都是地里种的菜,赵靖说,再吃下去,脸都要吃绿了。”
江乔想了想,道,“嫂子,你要是怕菜烂了,可以收下来,用盐腌了做咸菜。”
刘大嫂眼睛一亮,“对啊,我怎么没想到呢。”
江乔说,“还可以在院子里养两只小鸡,或者鸭和鹅,吃不完的,或者烂了的菜叶,就扔给它们。”
刘大嫂一拍大腿,“赶明儿我就去菜市场,问问有没有卖鸡鸭的。”
刘大嫂又愁眉苦脸道,“不过以前我也做过腌咸菜,他两都不爱吃,说我做的腌萝卜,不酸不脆。”
江乔:“不酸不脆,估计是没有杀水,或者杀水没有杀透,嫂子我教你几个做咸菜的法子,保证做出来的咸菜,又酸又脆,甜咸辣适宜。”
刘大嫂十分信得过江乔的厨艺,“那就麻烦你了,小江。”
刘大嫂院子里的黄瓜、白萝卜、芥菜、青椒都熟了,都是腌咸菜的好材料。
白萝卜切成条洗净不去皮,加盐杀水一个钟,再用凉白开冲洗,放进用开水烫过的罐子里,加入辣椒、姜片、蒜片、米醋、白糖。
青椒洗干净,去蒂切丝,加入葱白、蒜,老抽、生抽、蚝油、酱油等调料炒香,最后淋上辣椒油,洒一点白芝麻。
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