第119章 猪肉其实很好吃的

豢龙独我 / 著投票加入书签

爱尚小说网 www.aslwx.com,最快更新穿越从贞观开始最新章节!

    回到家,猪已杀。

    铸造坊那边已经热闹开了来,肉香弥漫,简直就跟过年一般,这群起的比牛早睡的比牛晚的工匠平时连白面馍馍都难得吃一次,今天竟然有肉,自然是高兴无比的。

    “看来猪已经杀了啊,也不知道那些猪蹄子有没有被炖了。”程处弼砸了砸嘴巴,道:“程天程地,你们去看看,给我弄一些猪蹄回来,再弄些猪下水回来。”

    “啊!”

    两人听到程处弼的话,不由的大吃一惊。

    “驸马,不可啊,这猪肉乃是贱肉,你乃是贵人,岂能吃那脏贱之肉?”程地赶紧说道。

    “对啊驸马,猪肉低贱肮脏,就算是我们这些奴仆都不吃,你岂能去吃?传出去是会被人耻笑的啊驸马。”程天劝道。

    “程天程地,爷叫你们去你们就去,那里来的那么多废话。”程处弼不由的瞪了这两个家伙一眼。这家到底谁做主啊!

    两人见到程处弼一瞪眼,不由的屁颠屁颠的向铸造坊走了去,很快的取回来了四只猪蹄和一些猪下水。

    在大唐,猪肉还没有流传开来,只要是有点身份有点钱的都不会吃猪肉,大唐时代的猪还没有被阉割,所以肉有点骚,也有些瘦,更重要的是家猪喜欢在一些脏兮兮的泥啊屎啊之类的污秽之所,所以认为是猪肉脏、贱,就算是普通平民都不喜欢吃,只有那些真的吃不上肉的,才会吃猪肉。

    “驸马,你……你真的要吃这些?”

    “驸马,这很难吃的。”

    “难吃?那是因为你们不懂的弄吃的,这猪肉啊要是会弄,那可是好吃的不得了啊。”程处弼哈哈一笑,道:“去厨房看看还有没有黄豆,再弄一些姜来,今天本驸马就让你们尝尝,啥叫美食!”

    “以后啊,我们找个地方,建个养猪场,一边养猪一边养鸡,一边养鸭一边养鹅,我有一个养猪场,面朝大山,春暖花开。”程处弼笑眯眯的向厨房的方向走了去,猪肉不好吃?那是因为你们不会弄!

    贵族是不应该下厨房的,但是程处弼这贵族和别人不一样,这个时代的人弄的吃的虽然味道还是很不错的,但是都不符合程处弼的高要求啊,所以在家的时候程处弼经常下厨。

    反正外面的人也不会知道,柴令玉也没有去阻止。

    用酒腌制了猪腿一会儿,然后弄了一些黄豆就开始闷了起来,黄豆焖猪腿,主要配料是猪蹄和黄豆,其中再加上一些生姜一起焖,闷出来了以后那味道不是一般的香啊。然后又炒了一份肥肠,可惜了没有酸菜,不然程处弼就弄酸菜肥肠了,然后又来了一份爆照猪腰子,这东西可是好东西啊。

    弄好了以后,程处弼端着菜,放在了椅子上,整个大厅香气弥漫,程处弼迫不及待的品尝了起来,根本就没有等柴令玉。

    也无须等她,这帮贵族已经把‘猪肉是贱肉’的思想根深蒂固了,所以若是知道这是猪肉,估计她也是不会吃的。

    “哈哈哈……”

    然而,刚刚吃了一片爆炒猪腰子,一道身影哈哈大笑的从外面走了进来,一听声音程处弼就知道是谁来了。

    只见程咬金大笑着从外面走了进来,问道:“何菜如此的香,竖子,又做好吃的了,岂能没有酒?”

    “好叫阿爷知道,儿向来不喜喝酒。”程处弼翻了翻白眼,老爹的鼻子是狗鼻子吧?自己刚刚弄完菜,他就踩着香味来了。

    “怂瓜,没有酒多没意思啊?”程咬金做了下来,手都不洗,直接拿起一块还在热乎的猪蹄啃了起来,把那骨头咬的“咯吱咯吱”的响。

    “恩,味道不错,就是骨头硬了点。”程咬金用了不到一分钟的时间就将一块猪踢啃完了,桌子上一小堆的被咬碎的骨头。

    吃完一块,感觉还没有尝到味道呢,拿起了另外一块就啃了起来,看着自己老爹满手的油腻,程处弼顿时没有啥食欲了。

    “阿爷,你这是有事?”程处弼问道。

    “哦,你不问某真的是忘记了,某啊来找你还真的是有事情,你不是造出了钢了么?帮某打造一把八卦宣花斧。”程咬金在说话的时候又啃光了一只猪蹄,然后拿起另外一只又啃了起来。

    “爹啊,你不是一直都用马槊的么?这啥改上用斧子了?”程处弼不解。

    “斧子多威武啊?现在整个大唐都知道某用的是八卦宣花斧,某出门要是不带把八卦宣花斧,都不好意思对别人说某是卢国公程咬金了。”程咬金微微一笑,道:“再弄一把大的放在酒楼里面,也好给咱家酒楼招揽些食客。”

    “可是这八卦宣花斧很重的。”程处弼不由的开口说道。

    “重?你小看老夫了。”程咬金这个时候已经将四块猪蹄给啃完了,愣是不给程处弼吃上一口的机会。

    “对了,刚才那啥菜?蛮好吃的,可还有么?”程咬金砸了砸嘴巴,见到盘子里面都没有猪蹄了,似乎还有些意犹未尽的。

    “没了,都被你吃光了。”程处弼无奈的撇了撇嘴说道。

    “哦,那刚才是啥菜?味道相当的不错嘛,要是能够再来一壶兰若酿,那就更好了,改天啊让家里面的厨子也学习学习,也好给咱酒楼多增加一分菜。”程咬金微笑的说道,其实不过就是自己吃罢了,程处弼早就看穿了自己这位老爹的把戏了。

    “猪蹄!”

    “猪蹄?那是何物?”

    “猪的蹄子。”

    “野猪?”

    “家猪。”

    “家……猪?”程咬金一听自己吃的是家猪,一下子站了起来,愤怒的指着程处弼,道:“竖子害我,竖子害我!”

    说着,还用力的呕吐着,可是却没有能够将一块的猪肉吐出来。

    “行了行了,你恶不恶心啊?”程处弼真的是无奈的叹了一声,道:“可好吃?”

    “恩,确实是好吃。”程咬金坐了下来,实在是呕吐不出来啊。

    “好吃不就行了?猪肉富含营养,要是大唐能够普及开来,大唐的老百姓就能够吃到肉。为何我们唐人的身体没有游牧民族的强壮?因为我们唐人吃肉的太少了,游牧民族以放牧为生,天天吃肉,身体自然就比我们强壮。”程处弼夹起了一块猪腰子,道:“要是大唐百姓也能够吃上肉,还怕打不过那些游牧民族?”

    “你说的这话,倒是很有道理,可是这猪肉还是贱肉。”程咬金暗暗叹了一声可惜,猪肉啊,有点钱的都不吃的。

    “好吃不好吃?”

    “好吃!”

    “那不就行了?”程处弼真是没办法理解这帮古人,代沟啊。